陕西省渭南市低碳农业发展模式研究

张赵晋

陕西省渭南市低碳农业发展模式研究

张赵晋

低碳问题已成为区域经济研究的热点。通过对陕西省渭南市低碳农业生产方式、农村低碳生活方式、农户低碳生活模式以及城镇管理模式的研究，将有助于渭南市政府对低碳农业进行合理的规划以及预测，为制定相关的政策法规和生产实践提供相应的理论指导与实践支持。

渭南市;低碳农业;环境污染;低碳生活方式

一、低碳农业与渭南农业发展

低碳农业是一种高效率、低能耗的农业，它可以减少大气中的温室气体，要实现低碳农业就得减少碳的排放量，在农业生产中做好病虫害防治，提高土壤的有机质含量，增加碳的循环利用。低碳农业注重的是在整个农业生产中，可以利用较少的能源产出较高的利益，并且将碳的排放量将到最低，不仅要注重在农业的生产中尽量的减少不必要的化肥农药的使用、像生态农业一样提高生产效率的同时减少污染，而且在农业能源消耗日益加剧的情况下，更要把农业中低耗能和低排放的问题放在第一位。渭南是陕西省的农业大市，农业具有举足轻重的作用，发展渭南低碳农业经济，是农产品安全生产的需要，是保护生态环境的需要，是农业转型升级的需要，也是改善农村环境的需要，意义及其深远。

二、渭南低碳农业发展中存在的问题

1.过量使用农药。渭南的农产品基本上都是过量的使用了肥料和农药，这就直接对农产品的安全造成了威胁，农药残留或渗入地下，对水源也造成严重污染。在渭南市白水县的苹果也存在这一问题，由于自身的环境比较干旱，所以导致果区的生态环境非常的脆弱，严重的病虫害也是在不断增加，所以，在果园中大量使用高毒农药的现象一直得不到控制。据调查，农户每年的用药次数平均在7－12次，防治的病虫主要是以下几种:介壳虫、叶螨、蚜虫、桃小食心虫、卷叶蛾、金蚊细娥、腐烂病、等，主要用的药品有二十多种。

2.乱占农村土地资源。随着我国经济的快速发展，农民获得了更多的可支配和使用土地的权利，这也导致他们随便在土地上搞建筑，农村乱占土地的现象也就越来越来普遍了。近年来，渭南市的农民耕地面积呈下降趋势。自从2009年到2013年以来，渭南市的可耕地面积一直处于减少的趋势，在短短的四年时间中有将近200万亩的可耕地面积被占用，这趋势下去农民的土地资源就会日益减少，得不到有效利用，农民的粮食产量就得不到保障。

3.环境污染严重。近年来，渭南市农村畜禽养殖得到较快发展，这让农民收入得到了提高，但在另一方面也让环境污染更加严重了。据统计，2013年全市生猪出栏数达98.26万头、牛出栏数35.5万头、羊出栏数98.4万只、禽出栏数1065.64万只。而这些畜禽粪便最起码有四分之三以上是不经过任何处理排放的，这对环境的污染已经超过了工业废水和生活废水。在渭南很多畜禽养殖场将粪便不做任何处理进行随意堆放，这就严重污染了周围人的生活环境，而且这些粪便如果长期得不到处理就会渗入浅层地下水，从而产生非常严重的有机污染。

三、渭南市低碳农业的发展模式

1.低碳农业生产方式。低碳农业生产方式就是降低对化石能源的依赖，走有机、生态、高效农业的新路。在低碳理念的指导下，农民可以施肥、耕作、灌溉等方面来改善农业的生产方式，提高产出率，节约资源。在施肥管理方面，对农作物进行科学的施肥管理，降低农作物对农药的使用量，尽量走绿色环保的农业之路。在灌溉和水资源管理方面，使用先进的节水灌溉系统可以提高水资源的利用效率，改进地面灌溉技术也是节水的最好方式。可采用以下方式:一是可以将一些不平整的土地进行改良，从而是灌溉方便;二是引进喷灌、滴灌等节水的农业技术，提高灌溉率，节约水资源。有机农业强调的是不使用化学物质，使自然资源能够得到循环利用的一种绿色农业，这就可以避免在农业生产中大量使用化石燃料，产生大量的二氧化碳，最重要的是发展有机农业可以确保农产品的安全性。

2.农村低碳生活方式。目前，渭南市农村的生活方式总体来说对环境的污染还是没有做到很好的控制，但是发展低碳的条件已经变得成熟了，要实现低碳，农村的生活方式还是有待改善。一是秸秆还田。渭南是农业大市，小麦玉米秸秆还田不仅可以改良土壤，同时也可以减少污染。二是秸秆饲料。秸秆中含有大分子物质，通过微生物发酵，产生一种特殊酶，其可以分解秸秆中的大分子物质，有利于每种动物更好的吸收消化，而且营养价值也得到了提高。三是秸秆能源。2013年，渭南市白水县可耕地面积总共是72万亩，可生产的农作物秸秆是30万吨。但是有每年有90%以上的农作物秸秆不做任何用处被浪费，其实秸秆也是一种宝贵的资源，可以将秸秆气化或者是利用压榨技术制成燃料，也可以制成煤气等等，所以说秸秆能源也是一种重要的生物能源。四是建材、轻工和纺织原料。秸秆经过加工处理后不仅可以作为建材的原料，而且有的甚至可以代替砖、木等，从而可以间接的保护森林资源。五是秸秆基质。秸秆可以被用作食用菌基料，食用菌的营养和药用价值都是相当好的，在农业中秸秆属于一种剩余能量，即廉价有清洁，用秸秆作为生产基质，可以增加原料来源，降低成本。

3.农户低碳生活模式。渭南是农业大市，在农村实行沼气工程既能节约能源，减少农村的环境污染，又能提高人们的生活质量，一举多得。2013年，渭南畜牧业总产值已达到79.74亿元，占农业总值的25%，每年可产生沼气3亿平方米 (生产1立方米沼气需猪粪13.85kg，或需牛粪26.21kg)。2013年，渭南粮食总产量为60193.5万吨，按单位面积粮食产量与作物秸秆干重1:8计，每年可产作物秸秆481548.0万吨，从有关统计数据看，今年来通过秸秆还田、发展食用菌、用作饲料及工业原料等，利用率可达60%。其余的基本都是随意的堆放，没有任何作用。若将这些秸秆换成沼气，每年可生产沼气约35.28亿平方米 (在35摄氏度条件下每千克干物质秸秆的产气量为0.3—0.5立方米;在20摄氏度条件下的产气量为0.18－0.3立方米)［4］社会效益、经济效益。环境效益是十分客观的。渭南现有果业面积285.5万亩，多处于干旱缺水的渭河以北，“果园五配套”模式就是在这种环境中被创造出来的。简单来说就是“养殖业—沼气—储沼液池—蓄水池——节水措施—果园”。这种模式是将果园和养殖结合起来，形成了一个完整的循环体系。

4.城镇低碳管理模式。在渭南市城镇普及太阳能是发展农村低碳生活的有效途径。太阳能灶可以代替之前的燃柴 (草、木)、燃煤所带来的环境污染，有可以代替燃气所带来的资源浪费，渭南地区日照时间充足，太阳能资源相对丰富，给太阳能灶提供了非常有利的条件。在市民的心目中注入一种低碳的消费观念。在城市交通工具中鼓励自行车和步行，规划出专门的通道，大力提倡非机动车辆可电动车。在城镇的建设中强调低碳，对城市居民住宅实施节能的技术改造。健全各项管理体制，全面控制温室气体排放，节约各种可利用的资源，使渭南市尽快步入跻身低碳城市的行列。低碳农业要实现的目标可以分为两个，一个是投入低碳化另一个就是产出低碳化。要实现这两个目标，就得转变人们之前的生产方式和生活方式，实行低碳生产和低碳生活。低碳生产方式主要是对平时的耕作过程进行改善，达到节约，低污染的目的。低碳生活方式则是从人们的日常生活出发，变废为宝，实现循环利用，提高利用率。在低碳农业发展模式的引导下，渭南农业必定会走上低碳可持续发展的新路子。

(作者单位:渭南师范学院商学院)

［1］ 李明贤.“循环经济与现代农业”笔谈—我国低碳农业发展的技术锁定与替代策略［J］.湖南农业大学学报 (社会科学版)，2010(2)

［2］ 曾以禹.国外发展低碳农业的做法及其启示［J］.世界农业，2010(10)

［3］ 季学生.经济转型与发展低碳农业［J］.党政论坛，2010(07)

陕西省教育厅科研立项 (13JK0128);渭南师范学院科研立项 (13SKYB005)。

张赵晋 (1984－)，女，渭南师范学院商学院讲师，经济学硕士，研究方向:区域经济与营销管理。