浅析沼液在葡萄栽培上的综合利用

龙应科 黄水英

[中图分类号] S663.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）06-0147-01

“沼肥”（沼液、沼渣）是人畜粪便、稿秆、杂草等经过沼气池厌氧送发酵处理后形成的肥料，沼肥除富含氮、磷、钾大量元素外，还含有植物生长发育所需的硼、铜、铁、钙、锌、腐殖酸、生长激素、维生素等多种微量元素和17种氨基酸等物质。因此，施用沼肥不仅能改良土壤，而且还能提高产量，改善品质，减少病虫害。随着建设生态农业的发展，沼肥是生态种植的一条主要措施之一。2014年在贵州省黔南州都匀市匀东镇坝固片现代农业生态园区开展沼液在葡萄栽培上的综合利用示范工作，取得了很好的示范效果。

1 实施情况

在黔南州都匀市匀东镇坝固现代农业生态园区坝固村十组牛昌坪实施。葡萄种植示范33.5亩涉及18户农户；辐射带动周围面积50亩。

1.1 实施地点：坝固村牛昌坪10组，示范18户，示范面积33.5亩。

1.2 实施时间与施肥方式

1.2.1选择在葡萄盛长期开始施用，每10天1次；

1.2.2采用浇泼方式，1份沼液兑一份水浇泼，每亩施用沼液150公斤。

1.3 施用记录

1.4 小结

2014年8月5日我们抽取李开明、李开和、黄方明三户农户来验收，施用沼肥和常规施肥水平的相对比，施用沼肥的葡萄色泽亮，经验收，用沼液追施的葡萄平均亩产3752.07斤，平均亩产值5928.32元，常规施肥水平的葡萄平均亩产2823.33斤，平均亩产值4488.53元。施用沼肥的葡萄平均亩增产928.74斤，平均亩产值增加1439.79元。在价格上没有明显的差异。带动示范区农户种葡萄增收48232.97元。施用沼肥对改善葡萄生长，减少化肥使用量，降低了生产成本，具有一定的增收效果。

2 结果及分析

施用沼肥能改善葡萄的生长，连续施用能改善土壤结构、提高地力，减少化肥使用量，降低了生产成本，具有一定的增收效果。还能促进农村产业结构调整，改善生态环境，沼肥比一般有机肥养分含量高、肥效好，能提高农产品的产量和质量，实现农业可持续发展。在都匀市匀东镇坝固现代农业生态示范园区开展沼肥在葡萄栽培上的综合利用使农户增收48232.97万元。

3 实施项目区示范的经济及生态效益

在匀东镇坝固现代农业示范园区实施沼肥在种植葡萄的推广应用。通过示范摸索出沼肥在生产上应用技术，连续施用对改善土壤结构、提高地力有显著效果，积累资料，为推广提供依据；也使农户了解沼肥在农业生产上的施用效果，提高农户学习沼肥应用技术的积极性。同时它对促进农村产业结构调整，改善生态环境，提高农产品的产量和质量，带动坝固现代农业生态示范园区农户增收4.8万元，实现可持续发展，具有重要意义。