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董奉巧用药膳治腹胀

2015-06-25尚学瑞

家庭医药·快乐养生 2015年6期
关键词:润肠点菜店老板

尚学瑞

三国时期,有位名医叫董奉。一天,董奉晨起出诊,半路上碰见一群抬着滑竿的人,滑竿的竹椅上躺着一位痛苦呻吟的中年汉子。抬竿的人中有一人认得董奉,那人急切地说:“董老,真巧,我家大哥肚子胀痛难忍,在床上翻来覆去,一宿未睡。好不容易熬到天亮,我们几个正抬着他去找您诊治,您快给看看吧!”

董奉忙为滑竿上的人察舌诊脉,见其舌苔赤黄,肺脉滞涩,又问知其大便两日不通等情况,想了想,手指前方说:“前方二里处有家店,你们按我说的菜谱点菜给他吃:清炒山药、薤白炒鸡蛋、烧鸭肫,外加2两杏仁酒。他吃后稍事休息,应该能行。”董奉说完便继续赶路。一群人抬着那位中年汉子匆匆赶往店里,如言点菜叫酒。

那位中年汉子本受一夜折腾,饥渴难当,见了酒菜便强提精神吃了起来。饭后不多时,那中年汉子肚里便不停地排气,接着有内急,痛快地排了大便,随后腹胀竟霍然消除,感觉神清气爽。众人诧异,却不知个中缘由。

胡须斑白的店老板解释说:“你们进店一点菜叫酒,我就知道是董老开的药膳方,这是治疗肚子胀痛不排便的药膳。”那中年汉子来了兴致:“您怎么知道的?”店老板说:“董老时常用药膳治病,我也常做药膳,略知一二。你的病应是肺气壅滞所致,当宣气润肠。山药润肺补脾、生津通便,薤白下气宽胸散结,鸭肫有健脾和胃、化食消胀的药性,再加上杏仁宣肺理气、润肠通便的作用和酒的行药效之力,自然见效快。”

(摘自《中国中医药报》)

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