褚橙的“产品力

邓纯雅

深入探究褚橙背后的成功本质，会发现产品力才是最强竞争力，才是傲视一切强敌的唯一法宝。

一个火了好几年的品牌，再做案例还有什么亮点呢？

黄铁鹰并不这么看，从海底捞开始，他被称为“中国案例大师”，很多人喜欢给他推荐企业和案例，但他的标准有点苛刻，“这一次是王石的推荐，我才下了决心，从去年6月开始带着团队到云南，研究的就是新平县褚橙的果园。”黄铁鹰坦言，王石的推荐很给力，说自己亲自去走访，发现褚橙其实创造了中国种植业的真正奇迹，没有大小年，年年都高产，特别是产品的质量真的能媲美国际水准。

而这本书的写作历程也十分有趣，不仅仅是调研，也不仅仅是对褚时健多年企业经营心得的归纳，黄铁鹰认为，他需要去讲述一个真相，一个已经被太多国人忽视的真想。

挖掘成功的本质

“成功的企业到底靠什么？”黄铁鹰反问，很多人面对这个问题往往会一愣，答案很多，靠品牌，靠资源，靠商业模式，靠获得市场先机，靠独一无二的技术，或者靠一个强人领导。

做教授之前，黄铁鹰自己也做企业高管，他之前觉得这个问题其实很难答，也很复杂，但如今在看来，王石一语中的，褚橙的种植过程好比做保险精算，是真的在用不一样的方法做一件本来平凡的事情，所以缔造了最特别和优质的产品。

在黄铁鹰看来，调研中，他们客观地记述了褚橙的栽培历程，很多细节令人感到吃惊和感动，仅仅就是一个肥料问题都要实验无数次。为了能够精确控制每一个农户所使用的肥料，褚橙还建设了自己的肥料厂，每一年两次施肥，由肥料厂统一配置，之后根据当年的具体情况，在适当的时间将肥料分到农户，并对施肥量以及方法进行严格规定和检查。正是由于对肥料的严格监控和精细化管理，才能使得2400亩果树的褚橙口味近乎一致。

可以说，很多人认为是2012年本来生活的网络媒体营销让褚橙一炮而红，也有很多人认为是褚时健的传奇经历勾起了人们的共鸣，是名人效应完成了品牌的塑造。但在王石和黄铁鹰眼中，这种看法是无比肤浅和功利的，因此当宁高宁最早收到书稿案例时，竟然非常激动的交给全公司学习褚橙的案例，还亲自写文章来谈自己的感受。而管理咨询专家宋新宇则认为，这个案例会对中国企业带来相当震撼的影响。

“大产品“的未来

原因就在于，这个案例告诉我们一个被忽视已久的真想——“过硬的产品”，有超强实力的产品，有最优化的生产卓越产品的运营系统，以及拥有打造最好产品意识的企业家群体，才是中国企业需要努力的未来和本质。

这就好比，腾讯打造微信，华为拥有Mate7，香奈儿靠5号香水发家，褚橙不是一朝一夕可得，经过12年得摸索与反复，从每一个环节精益求精，并且拥有一定的规模和产量之后，凭借标准化的质量，才能一跃而起，本质还在于褚时健的用心和坚持。

中国企业在这30年当中，经历了多次转变，也有了太多机会与可能性，虽然成功的模式不尽相同，但在黄铁鹰认为，要想一直持续生存和壮大，你必须勤奋的做好自己的产品，不管是一颗糖还是一个楼盘，用心者才能赢天下，这就是真正的王道。