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夏日手脚凉 调理方法多

2015-06-17邓红

食品与健康 2015年6期
关键词:手脚大枣血液循环

邓红

不少人不但天气冷时全身发冷,到了夏日也会出现手脚冰凉的情况。

研究认为,心功能衰弱,无法使血液供应到身体末梢部位;或体内血容量不够,血红素偏低;或血管中有阻塞;或发热影响大脑中枢神经等原因,都可能导致手脚冰冷。另外,如果交感神经功能出了问题,使肌肉遇冷无法紧缩产生热能以耐寒,也会出现手脚冰凉的现象。

夏天手脚冰凉的常见诱因

1.长时间待在空调房间中。夏天手脚冰凉,多是因为长时间待在温度过低的空调房间中,又没有注意增添衣物。

2.体型太瘦小的女性。体型较瘦、虚寒体质的女性最容易出现手脚冰冷的情形,因为这种类型的人末梢血液循环较差,容易使体温调节的机制紊乱。脚趾、膝盖、肩膀和手指等部位,属于运动较多的关节区,因为脂肪、血管皆相对较少,热度容易散失,更容易出现发冷的情况。

3.血糖太低或低血压时。食物是身体很重要的热量来源。很多人认为夏天是减肥的好时机,尽量减少食物的摄入量。如果饿过了头,血糖太低时,就会有手脚冰冷的现象。疲劳、身体衰弱时,血压容易降低,也会导致手脚冰冷。

4.压力过大时。紧绷的工作、学习压力都会让手脚发冷发抖。

拒绝手脚冰凉全攻略

要解除手脚冰冷,必须从日常生活各方面着手,运动、食疗、按摩,都是温暖四肢的好方法。

攻略1:注意保暖

即便是盛夏,也不能过于贪凉。夏季虽热,也要控制空调的温度,最好是在24℃~26℃。空调开得过大,室内温度过低,不但会导致手脚冰凉,还易患上空调病,出现感冒、食欲不振、疲乏无力等。

如长期待在空调房中,也要采取一些保暖措施,尤其是爱美女性,夏季服装都比较“清凉”,要注意适当增添衣服。

攻略2:勤运动 勤甩手

一早起来做做运动,健步走是最佳选择。用比走路快、比跑步慢的速度,大步往前走,双手顺便甩一甩,走上30分钟,促进气血运行,全身就会暖乎乎,因为一早就让血液循环和新陈代谢加速,所以一整天都会充满活力,不容易发冷。

也可以试试简单的爬楼梯、原地跳跃,做20分钟,达到稍微流汗的程度,都有助于强化体温调节能力。工作40分钟后,最好站起来走一走、踏踏步,工作中也不时地动动手指、脚趾,皆可帮助血液循环。

攻略3:多吃含烟酸的食物

烟酸对于稳定神经系统和循环系统很有帮助,也可改善神经紧张、紧张性腹泻、皮肤发炎,更可扩张末梢血管,改善手脚冰凉的状态。

烟酸在动物肝脏、蛋、牛奶、奶酪、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡中,含量都很丰富。维生素B1、B2、B6能帮助烟酸的合成,所以,补充一定量的维生素B族也有利于缓解手脚冰凉。

攻略4:多吃坚果、胡萝卜等温性食物

坚果类的核桃仁、芝麻、松子等,蔬菜类的韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等,水果类的杏、桃、木瓜等,都是手脚冰凉者的最佳选择,其他如牛肉、羊肉、海鲜类、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖,也都属于温热性食物,可以适量食用。

攻略5:不要饿过头

不要偏食,不要过度减肥,让身体储存适量的脂肪,可帮助维持体温。如果预先知道今天因工作忙碌,无法按时吃饭,可先准备些饼干、面包,适时地补充热量。

攻略6:适当按摩

中医师建议,按摩可以缓解手脚冰冷及全身畏寒的症状。

阳池这个名字意味着囤聚太阳的热量。阳池穴位置在腕背横纹上,前对中指、无名指指缝。寻找的方法是,先将手背往上翘,在手腕上会出现几道皱褶,在靠近手背那一侧的皱褶上按压,在中心处会找到一个压痛点,这个点就是阳池穴了。阳池穴是支配全身血液循环的重要穴位。只要刺激这一穴位,便可迅速畅通血液循环,温暖身体。

刺激阳池穴,要慢慢地进行,时间要长,力度要缓。最好是两手齐用,先以一只手的中指按压另一手的阳池穴,再换过来用另一只手的中指按压这只手上的阳池穴。

中医认为,手脚冰凉是肾阳虚的表现,也就是俗称的“冷底”或是“寒底”。 因此,手脚冷应从根本上进行调治,首先治疗肾阳虚。下面介绍几款食谱,帮您对抗手脚冰凉。

●红枣龙眼茶

红枣、龙眼适量,加水熬煮即可饮用,特别适合贫血、容易感到头晕的人。

●姜丝爆羊肉

羊肉切薄片,生姜切细丝,锅内加油少许,起旺火,待油冒青烟时,倒入花椒、八角,炸出香味,倒入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。

●三香辣椒

红辣椒(根据自己吃辣的程度,选择辣椒品种),在炉火上烤干至接近焦;花生米炒熟至酥脆(芝麻也可);大葱在炉火上烤至外层焦煳,剥去外层。以上三种原料,分别捣烂,然后混合,加盐和味精,即可食用。

●大枣枸杞羊肉汤

羊肉切大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮,煮至半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入橘子皮一两片,即可减轻膻味。

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