天津市水稻品种审定和应用概况

苏京平等

摘 要：天津是典型的粳稻适宜种植区域，小站稻是享誉世界的优质稻品牌。自1986年实施品种审定制度以来，天津市共审定水稻品种97个，其中常规粳稻86个，杂交粳稻11个，为促进天津水稻发展做出了贡献。本文分析了1986—2013年期间天津市水稻播种面积、单产、总产和种植区域布局等情况，提出了今后一段时期内的天津水稻育种和产业发展思路。

关键词：水稻；审定；发展思路

中图分类号：S511 文献标识码：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2015.06.021

Abstract： Tianjin is located in the typical japonica cultivated region. Xiaozhan Rice is one of the most famous qualified rice brands in the world. 97 rice varieties including 86 conventional varieties and 11 hybrid japonica combinations were registered during 1986 to 2013 by Tianjin Crop Variety Approval Committee which were contribute to improve the rice production in Tianjin. Ideas for the development of rice in Tianjin in the future were raised based on the analysis of achievements of rice planting region， total yield ， yield per unit and distribution.

Key words： rice； registration； idea for development

天津处于黄淮稻区和中早粳晚熟稻区之间，是一季春稻的南界和麦茬稻的北界，属典型暖温带半湿润季风大陆性气候，光照资源充足。具有四季分明、雨热共季、光温同时的气候特点。自然资源条件适宜粳稻生长，是我国典型的粳稻适宜种植区域和优质稻米的代表产区之一，小站稻是享誉国内外的优质稻品牌[1-2]。

1 水稻品种审定情况

20世纪50年代和60年代，天津市水稻品种主要以日本、朝鲜等地引进品种或其系选品种为主，代表性品种为东方红1号。20世纪70年代至80年代初，在引进品种基础上开始通过杂交育种、花培育种等方式进行新品种选育，代表性品种为红旗系列。

1986年《天津市农作物种子管理暂行办法》和《天津市农作物品种审定实施细则》颁布，天津市成立了第一届由农业行政、种子部门、科研单位、教学单位等参与的天津市农作物品种审定委员会。审定委员会于1987年6月召开第二次全体会议，首次认定作物品种261个，其中水稻22个，审定作物品种4个，其中水稻品种3个，并于1988年在天津市农林局（1988）津农种字第40号文发布[3]。如表1，截至2013年天津市共审定水稻品种78个，其中常规品种66个，占84.6%；杂交粳稻品种12个，占15.4%，2000年以前主要以常规品种选育为主，2000年之后常规品种和杂交品种选育并重[4-5]。

审定品种中区试平均产量达到增产水平以上的共64个，占审定品种总数的82%，减产品种中多数为黑稻、香稻、糯稻和特优质粳稻品种。稻瘟病抗性达到中抗以上水平的共69个，约占审定品种总数的88.5%，这说明天津市稻瘟病抗性育种水平较高。抗性品种中达高抗水平的5个，抗病水平的19个，中抗水平的45个。 审定品种中达到国标优质稻谷3级标准的6个，2级标准的7个，1级标准的8个。2005—2013年共审定品种21个，其中黑稻1个、糯稻2个、香糯稻1个，普通粳稻品种17个；普通品种中达到国标优质稻谷3级标准以上的12个，优质米达标率70.6%，其中米质达到国标优质稻谷1级标准的5个，占同期审定普通粳稻品种总数的41.7%，表明天津市在品质育种上实现较大突破。进一步分析发现，在米质未达标的品种中4个是因为整精米率偏低，1个因为垩白米率偏高，在今后的育种中应注意对整精米率性状的选择。

2 水稻生产情况

主要受水源影响，建国以来天津的水稻面积经历了增加、减少交替变化最后趋于稳定的曲折过程。如表2，1988—2013年天津的水稻播种面积大致可划分为两个阶段，第一阶段为1988—2001年，水稻播种面积维持在3.5万～6.6万hm2，播种面积最少的2000年和2001年仍然达到3.5万 hm2；第二阶段为2002—2013年，本阶段由于水资源短缺和产业结构调整，水稻播种面积大幅度下降，维持在0.7万～1.7万 hm2，2004年达到历史最低水平，仅有0.7万 hm2。2011年以来，由于棉花播种面积缩减较大，部分棉田改种水稻，天津市水稻面积呈现稳中略增的趋势。虽然播种面积变化较大，但是天津水稻单产在4.1～8.3 t·hm-2，除2000年只有4.1 t·hm-2外，历年单产均在5.6 t·hm-2以上，基本相对稳定[6-7]。单产在6.0 t·hm-2（6 000 kg·hm-2）以上的年份共有22年，7.5 t·hm-2（7 500 kg·hm-2）以上的年份共有11年，其中1998年单产达到8.3 t·hm-2（8 299.5 kg·hm-2）为最高水平。

天津市水稻生产上主要以常规一季春稻品种为主，有零星麦茬稻种植。如图1，1988—2013年累计推广面积在3.3×103 hm2以下的有8个，（3.3～6.6）×103 hm2的3个，（6.6～33.3）×103 hm2的12个，（33.3～66.7）×103 hm2的1个，66.7×103 hm2以上有4个品种，分别为津原45、中作321、中作93和津稻1187。津稻1887株型紧凑，成穗率高，抗倒、耐肥性和耐旱性强，从1986年开始示范种植，到2000年仍有少量种植，累计种植面积达到191.9×103 hm2，是唯一一个累计推广面积133.3×103 hm2以上的品种，该品种1992年种植面积达到37.5×103 hm2，占当年天津水稻种植总面积的71.3%，为天津市水稻生产做出了巨大贡献。

3 水稻种植布局

天津的水稻种植区域，根据地理位置、水源条件、种植方式等因素，可划分为若干稻区[1-8]。20世纪90年代划分为滨海老稻区、南部不稳定稻区、中部稻区和北部山前平原分散种植区[6]。2002年以后，随着天津市水稻面积急剧缩减，受行政区划变更、种植业结构调整等因素影响，天津市水稻种植区划变化较大。种植区域呈逐渐向宝坻区、宁河县和蓟县集中趋势，2010年以来宝坻区和宁河县水稻播种面积占到全市水稻播种总面积的90%以上。以2013年为例，当年宝坻区水稻播种面积占全市水稻播种总面积的75.3%；宁河县水稻播种面积占全市水稻播种总面积的15.1%；蓟县水稻播种面积占全市水稻播种总面积的5.7%；此外津南、西青、东丽和汉沽有零星分布（（0.13～0.4）×103 hm2）。

4 结论与讨论

天津水稻面积较小，但是天津水稻科技力量比较雄厚。长期以来积累了丰富的人才优势、资源优势和资产优势。“十五”至今，天津市育成国审常规粳稻品种20个，国审杂交粳稻品种22个，育成杂交粳稻品种占同期全国国审杂交粳稻品种总数的33%以上，居第1位[5-9]。上述品种种植范围覆盖京津唐稻区、中早粳晚熟稻区、黄淮稻区、长江中下游稻区等我国主要粳稻产区。今后，天津水稻育种应坚持实施“立足京津唐稻区，主要服务黄淮稻区，辐射带动全国”的外向型战略，进一步扩大津产粳稻的种植面积、提升影响力，为天津水稻育种开拓更广阔的发展空间。

2003年天津市委在八届二次全会上提出了沿海都市农业发展战略，2008年将种源农业列为沿海都市农业的发展重点。考虑到天津是一季春稻的南界和麦茬稻的北界，属典型暖温带半湿润季风大陆性气候，光温资源充足，生态位置优越，能满足绝大多数杂交粳稻品种制种要求，在天津市建设规模化、标准化、机械化的粳稻种子生产基地，将天津市建成北方乃至全国最大的杂交粳稻种子生产基地，将有利于促进天津水稻由商品粮种植向杂交粳稻制种转变，实现农业产业升级和稻农增产增收。

参考文献：

[1] 中国水稻研究所. 中国水稻种植区划[M]. 杭州：浙江科技技术出版社，1987：127-131.

[2] 邓华凤. 杂交粳稻理论与实践[M]. 北京：中国农业出版社，2006：30-38.

[3] 张俊英.天津市种业现状与对策研究[D].北京：中国农业大学，2003.

[4] 天津市农业局.天津市农业局关于品种审定的通知1988—2013[K].天津：天津市农业局，2013.

[5] 全国农业技术推广服务中心.全国农作物审定品种名录[M].北京：中国农业科学技术出版社，2006：1-22，123-125.

[6] 张金刚.天津稻作五十年[J].天津农学院学报，2005，12（3）：43-48.

[7] 国家统计局.中国统计年鉴数据库[EB/OL].[2015-01-01]http：//www.stats.gov.cn/tjsj/ndsj/.

[8] 林世成，闵绍楷.中国水稻品种及其系谱[M].上海：上海科学技术出版社，1991.

[9] 中国水稻研究所.中国水稻品种及其系谱数据库[DB/OL].[2015-01-01]http：//www.ricedata.cn/variety/.