品水西古茶 看杜鹃花开—— 西县做活“以茶促旅、以茶兴旅”旅游大文章

文丨 周训超 图丨 裴建光

品水西古茶 看杜鹃花开
—— 西县做活“以茶促旅、以茶兴旅”旅游大文章

文丨 周训超 图丨 裴建光

黔西县通过茶产业强力带动旅游业发展，以著名的百里杜鹃风景名胜区为宣传点，按照“品水西古茶、看杜鹃花开”的思路，做好“以茶促旅、以茶兴旅”茶旅发展大文章。

近年来，黔西县加大茶产业发展，紧紧跟随省委、省政府提出的由种茶大省逐步向制茶大省转变的三年提升计划，进一步改造现有茶园，打造高品质、高产量的优质茶产品，办好诚信企业，弘扬茶文化。利用境内森林覆盖率较高，生态环境良好的优势，通过茶产业强力带动旅游业发展，以著名的百里杜鹃风景名胜区为宣传点，按照“品水西古茶、看杜鹃花开”的思路，做好“以茶促旅、以茶兴旅”的茶旅融合发展大文章。

品茶看花促旅游

黔西县紧紧抓住全省茶旅融合迅速发展的重要机会，一批“以茶促旅，以茶兴旅”的生态休闲观光茶园、乡村旅游点应运而生，以茶园、茶乡、道德讲堂、农耕文化、原生态茶叶加工体验、休闲品茗、茶文化相结合的茶旅一体化产业链初步形成。以黔西乌骆坝观光园、柳岸水乡农业生态、化无苗寨风情园、大关丘陵桃花园、绿化水乡园等为媒介，融合发展茶旅产业，走出一条“以茶促旅、以茶兴旅”的发展新路径，为“决战贫困、提速赶超、同步小康”助力。

黔西县气候土壤等环境资源优越，境内海拔760～1693米，全年平均气温14.2℃，降雨量1087.5毫米，日照1066.9小时，无霜期长达271天，三伏无酷暑，三九不严寒。土地以山地和丘陵地形为主，大多数土层深厚、湿润，有机质含量高，大部分土壤呈微酸性，PH值在4.5～6.5之间，山间云雾笼罩，漫射光多，有利于茶树生长和茶树内含物质的积累。全县宜茶土地面积近60万亩，发展空间大，同时境内旅游风景名胜区众多：“小三峡”六广河，见山水壮丽；支嘎阿鲁湖，见水乡温柔；神奇八仙洞，见洞中奇妙天地；悠悠雨朵河，见农家风情绮丽……发展茶旅一体化得天独厚。

黔西县古茶树资源丰富，茶文化历史悠久，茶叶的种植、加工、销售历史可上溯千年，且茶叶品质优良，曾作为贡茶进献皇室。其中雨朵镇龙场镇的“金雀茶”是有名的贡茶，在清朝很有名气，史书中皆有记载，如今古茶树仍在。此外，黔西境内的新仁乡化屋村、中坪镇黄泥屯和飞蛾山等地仍有野生茶树分布，吸引很多游客前来观千年古茶树，品千年古茶。

游客在黔西县博雅居道德讲堂免费喝茶听讲座

目前，黔西县茶产品主要以绿茶为主，偶尔产有少量红茶。有龙场茶、“花都松针”、“谷里毛尖”等绿茶品牌；还有“花都雀舌、黔龙茉莉花茶、黔龙玫瑰茶、花都毛尖、谷逸茶、水西古茶等名优茶产品。该县借助“苗寨风情”、“布衣风味”、“水乡情话”等风情园景点宣传茶叶品牌，在乌骆坝观光园区、大海子等风情园胜地设置品茶点，吸引游客到此观光、品茶、消费，激发旅游业发展，带领茶产品走出深闺。

“品水西古茶，看杜鹃花开”。黔西县依托百里杜鹃景区知名度，将茶区打造成旅游区，建设沿贵毕高速公路的精品茶园观赏线路。品完茶，去赏花，利用旅游资源优势带动茶产业发展，通过茶产业丰富旅游路线。合理规划布局以谷里为核心的万亩标准化茶园，加强茶园肥水、病虫害防治等关键环节管理，配套完善茶区水电路和旅游基础设施，吸引游客前往，带动旅游业的发展。

整合资源促发展

在大力发展品茶看花促旅游的同时，黔西县着重提升茶企业诚信文化，以文化为媒介，进一步促进茶旅融合带动旅游业发展。将茶产品结合茶民俗、茶文化打造成特色旅游产品，以形成“以茶促旅、以旅兴茶、茶旅互动”的一体化局面。

整合资源，倾力打造古茶品牌。一个好的茶品牌，能成为带动茶产业、弘扬茶文化、促进茶旅游的“引擎”，也是整合资源、形成合力，推进茶旅一体化发展的重要前提。茶园在当地政府指导下，发展度假休闲游，以自然山水环境为依托，以“花都毛尖、花都松针、花都雀舌”等茶品牌为媒介，创新以茶为辅料的菜品及茶餐；以生态、人文、养生、休闲、体验、观光相结合，打造具有赏景、品茶、休闲、度假等多功能的茶园休闲基地。此外，开展线上线下的营销认购，逐步形成专属茶园、认养茶园等多结构的茶旅融合模式，营造良好的茶旅消费氛围，逐步推出民俗风情游、茶艺表演欣赏游、黔西名优茶采尝游、寻茶问道游等茶文化旅游。

学生在谷里镇新金村黔龙公司茶场体验采茶

通过政府引导，发展名优企业。成立黔西县亿鑫实业有限公司，推出黔西精品茶，加强公司诚信经营力度，促进产品发展。在全国“百城万店无假货”推进活动、“六心教育”诚心献给他人活动中，亿鑫实业有限公司被黔西县委宣传部、黔西县工商局评为“诚信商家”。

茶社建立道德文化。黔西县利用道德讲堂、廉政课堂等平台，以茶为媒介，带动旅游业发展。2015年5月，黔西县第一个博雅居茶社道德讲堂开讲，每周一晚间可以在这里免费品茶，聆听该县十大名师的讲座。在茶社开办道德讲堂，听名师讲课，还能免费品茶，这一做法巧妙地将茶产业和旅游业结合起来。随后，同心商贸城房地产公司也设立了道德讲堂、廉政课堂，在免费品茶的同时，听水西故事、贵州历史等，借助茶文化发展企业的同时，也发展了旅游业。

黔西县将茶园、茶乡、茶文化、道德讲堂、诚信茶企相结合，推动茶旅一体化发展，“以茶促旅、以茶兴旅”的文章，正逐渐得到大家的认可。

黔西县文明办 责任编辑/哈文丽）

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