从Idial4p项目看欧盟职业外语培训新走向

摘要：本文对欧盟国家开展的终身学习项目Idial4p进行了研究，介绍了欧洲以职场交际为导向的职业外语教学新思路，重点解析了该项目的特点，即对跨文化能力培养的强调、对教学目标的细分、对情境教学法的重视和对跨文化感知与沟通能力的培养。

关键词：Idial4p；职业外语；培训

进入21世纪以来，随着欧盟东扩和欧洲劳动大市场，欧洲东部地区的外语教学版图发生了显著的变化，不仅对保加利亚语、德语、波兰语、俄语、斯洛文尼亚语及匈牙利语的需求在这一地区急剧增加，与跨境商品、技术贸易直接相关的专业外语也培训也出现供不应求的局面。在这种背景下，2010-2012年，德国大学在欧盟资助下开展了终身学习项目Idial4p的研究和推广工作。Idial4p是Intercultural dialog for professionals缩写，主要开展以职场交际为导向的职业外语教学，项目主要针对中学、高校以及职业进修（比如企业培训）课堂，

旨在加强德语在东欧的地位，同时扩大俄语以及保加利亚语、波兰语、斯洛文尼亚语和匈牙利语这些不太流行的东欧语种在德语国家的影响，主要涉及机械制造、旅游、新闻传媒、办公室管理、计算机学、医学理疗、酿酒学、有害物質及危险品运输等职业领域。目前，我国积极开展“一带一路”建设，随着中国在丝绸之路沿线国家影响的迅速扩大，我国在段时间内急需大量所谓“非通用语种”人才以应对与丝绸之路经济带国家的贸易、文化交流需求，因此欧盟的这一项目也可以为我国新时期的外语教学提供有益的参考。

1. Idial4p项目对跨文化能力培养的强调

Idial4p项目的核心理念是将外语教学、尤其是职业外语培训与跨文化能力的培养结合起来，培养学生在目标语国家的工作或学习中的行为能力。由于学生的目标是在最短的时间内学会在工作或学习中恰当的运用目标语表达自己，达到沟通的目的，因此Idial4p尤其强调遵循以行动和沟通为导向的原则。为了达到这一目标，Idial4p教学始终贯彻鼓励以行动和目标为导向的自主学习方式，尽快使学生进入状态，学习在职业特有的典型情境中恰当的与他人沟通。

Idial4p项目对跨文化能力培养的强调源于欧盟内对劳动力自由流动限制的逐步废除，比如欧盟从2011年5月起允许8个欧盟中部和东部的成员国的劳动者无需工作许可即可在德国工作。欧盟内不断増多的劳务移民促使对跨文化能力的培养上升为专业外语教学的一个核心内容。对于职业外语的需求变化，Jurgen Beneke用下面这段话做出了确切的概述：“除了硬性因素之外，软技能在跨国合作中占据着越来越高的地位。……简单的说，就是发展趋势由出口转向了跨国合作。这导致沟通不再只是关于主题信息（数字，数据，事实），而更多的是关于商业关系交流、面对面的、书面的、媒介的。”这种新的变化使职业外语培训必须从单纯针对重点语言技能的培训拓宽到对国情知识和跨文化知识的培训。

2. Idial4p项目对教学目标的细分

Idial4p项目强调从编写专业语言教程开始就必须确定是在什么背景下使用这些教学资料，明确目标群需要完成哪些具体的语言学习任务。Idial4p根据学习的具体情况，将专业语言课粗略的划分为职业培训、职业培训辅修、在职进修三种。而针对职业院校学生的不同需求又可以根据将外语课程细分为针对钻研专业知识、针对出国留学、针对跨国实习、针对跨国就业等四类教学形式。教学目标、能力培养方向、教学重点也随之发生变化。例如：学生是为了今后到目标语国家继续深造留学，那么除了训练语言技能之外，就特别是要拓宽对国情知识和跨文化知识的培训。其相关能力培训包括：

- 适应目标国家的大学运转模式

- 了解并驾驭目标国家的课堂讨论形式

- 了解并恰当的对待不同人的文化特点

- 了解并会运用在目标国解决问题和冲突的典型策略等

课程重点就应包括：

- 目标语言国家的大学课程安排

- 教学工作的组织

- 了解重要的大学机构

- 该专业内目标语国家特有的语篇类型

- 大学里的沟通模式和讨论形式

- 大学教师和学生之间的关系（等级〕等

如果学生是以进入跨国公司或到他国工作为目的，那么学生学习外语时除掌握目标语言国家的跨文化知识外，培训中还必须强调下面几项能力的培训：

- 商务洽谈与讨论

- 报告的起草和演讲

- 目标语言国家内解决问题与冲突的典型策略

- 社会关系网的建立等

课程重点应放在：团队及项目工作、产品展示、洽谈、讨论、寒暄等方面。

然而由于教程篇幅有限，课程势必不能将这些职业情境一一进行训练，因此项目强调结合练习题来向学生传授学习策略，使其领会如何举一反三地将所学的转用到其他的情境和条件中去。而不论是一般性的还是以职业为导向的外语学习，其中有一点是一致的，对于就业者来说跨文化能力是一项关键技能——“外语学习如果不同时与跨文化学习相结合就不会成功”。

3. 对情境教学法的强调

Idial4p对职业情境的强调决定了情境教学法在教学活动中的核心地位。情境教学法的优势在于符合学生的需求、有明确的目标、具有激发性，同时它以实践应用为导向，并具有内在的跨文化性。教学中的情境练习可以使学生将之前学过的语言结构和表达方式应用到一个真实的场景中去，它是由一连串可预计的交际行为组成的，这些行为之间必须相互关联并具有特定的社会意义。情境练习每次模拟现实中一个典型的情境，借此来训练学生在对应的真实情境中需要掌握的语言行为能力。促使学生掌握这些能力、进而能够在工作或专业学习中运用目标语言与他人沟通。由于在一个复杂的情境中需要运用不同的语言基本技能和多次的语言技能转换，理解能力和表达能力在这个培训过程中都会得到训练。因此情境教学法在企业培训中倍受青睐。很长时间以来，情境教学法一直被汉高、博世等著名公司系统地应用在在外语交际培训中。

Idial4p项目中，一个情境练习是由多个部分组成的，不同的阶段对语言行为和语言技巧的要求也不相同。对于情境练习的设计起着决定性作用的是教学进程，即这一系列或一连串的交际行为都要有一个事先设定好的教学目标。这一系列的行为不能因中途询问习题答案而被打断。学生要将这个逼真的情境从头到尾不间断的塑造并表演下来，因此情境练习不同于角色扮演。角色扮演是一个逐点进行的事件，通常是一个对话，只有一次语言技能转换，而情境练习的流程遵守社会和文化习俗，这样就能在这个过程中同时向学生介绍跨文化观念。

Idial4p强调情境练习的设计与安排要尽可能的与教学目标群的特点及学生的原有储备知识结合起来。如果这点做不到，那么必须将职场的需求分析或对专业学习的某些特定的教学要求的分析考虑进来。在设计情境练习时需要考虑的有：

- 学生的语言水平

- 对于情境练习的内容和语言方面的基本知识

- 对于交际工具的需求

- 语言基本技能及这些技能对于该目标群的份量

- 尽可能逼真的情境

- 可信度和真实度

以针对语言活动“投诉产品质量”的情境练习为例。教师让学生将自己设想为办公室经理，他打电话到供货公司投诉产品存在缺陷。然而谈话进行得并不顺利，因此这位经理以书信格式写了一封投诉信寄给对方公司，要求对方解决问题或是换货。这一情境中以下语言技能会在练习中得到训练：

- 说和听（电话沟通）

- 写（一封正式的信和一封邮件〕

- 读（书信形式的妥协建议）

4. 对跨文化感知与沟通能力的培养

严格来说，跨文化能力是一个只有通过长期努力才能达到的目标。通过跨文化经历、跨文化对话和跨文化学习，才能使跨文化能力的学习过程最终达到掌握跨文化能力这一目标。这个过程既是认知层面的也是感性层面的学习。因此Idial4p力求通过学习目标语言国家的文化知识以及跨文化习题、角色扮演和情境练习中的跨文化视角来培养学生的跨文化感知能力，而迈向跨文化感知这一步也意味着用另一个文化中的新元素来扩展自身文化内的交际。

为“促进职业交际中欧盟内的跨文化交流”，Idial4p开发了大量所谓“跨文化练习题”，例如给一位来自本国的同学在第一次拜访教授前提个小建议、扮演一位危险品运输司机给一位来自本国的同事如何與德国警察打交道提一个小建议、扮演一位秘书给来自本国的同事一些关于在工作中举止的建议。所有练习题的目的都在于为学生在职业或高校与目标语国家的人们展开沟通或合作做准备。学生们应掌握跨文化碰撞中需要具备的语言和社会行为能力。因此他们需要对目标语国家的文化和文化范畴有所了解。

掌握这些知识，最好的学习方式就是亲身经历——可以是自己在目标语国家或是在本国通过与来自目标语国家的人们的接触来实现。理想的情况是学生能带着这些经历，将自身的例子用于形象化地阐述理论知识，当然也期望学生已经在目标语国家的文化方面有深层次的经历，这样他可以将这些经历带到课堂讨论中去，同时也有了大量的实例来对理论加以说明、帮助我们理解“外国的”沟通行为，有时还可以从这段经历中导出一个可以帮助学生认识并反省自身偏见的案例。

综上所述，Idial4p为我们展示了当前欧盟以及德国职业外语培训的最新走向。中国借鉴德国的成功经验，将德国双元制职业教育模式融入自身的教育体系。从中受益的将不仅有中国专业教师和设在中德两国的德国企业，此外对“一带一路”建设也将有重要启示。（作者单位：武汉软件工程职业学院）

武汉市教育局2014年市属高校科研立项一般项目《大光谷区域经济背景下的高职商务英语人才培养模式研究》，项目负责人刘琼（项目编号2014135）

参考文献：

[1]Udo Tellmann， Jutta Muller-Trapet， Matthias Jung： Berufs- und fachbezogenes Deutsch， Grundlagen und Materialerstellung nach dem Konzept von IDIAL4P. University Press Goettingen， 2012.