端午粽情

今天是中国的端午节，所谓每逢佳节倍思亲，远在他乡的我很想家，想起我离开家时的场景、父母的叮咛以及朋友们为我唱的《祝你一路顺风》。回忆涩涩的，思乡之情涌上心头。

忽然一声：“宣灵！宣灵！快去洗手，要开始包粽子了。”朋友的呼声把我从思乡的情绪中拉了回来，今天我和朋友们约好一起包粽子。我立即振作起来，迎接我的“包粽子初体验”。大家先把泡好的用来包粽子的糯米洗干净，滤完水再加点盐和酱油搅拌均匀放在一边备用。准备做馅的鲜肉和蛋黄也准备好了。我迫不及待地挽起袖子准备开始，但其实我对包粽子一窍不通。不过，经过朋友们细心的指导，从拿粽叶的手势、放材料的顺序，到最后把粽子包起来的过程，我很快驾轻就熟了。我们一边包着粽子，一边聊着天，嘻嘻哈哈的，感觉大家的距离又更近了一步。最后，虽然我包得精疲力尽，但我还是不负众望地包了五个有模有样的粽子。大家都夸我这个国际友人很有天分呢！

之后，大家纷纷把自己包好的粽子放进高压锅里煮。在等待粽子出锅的时候，我拿起手机刷了刷微博，无意间发现了一个有趣的话题—《中国南北咸甜粽子大战》。想起前不久的“甜咸豆腐脑”的纷争尚未平息，甜咸粽子硝烟又起，与以往北方人贪咸而南方人好甜不同的是，对于咸甜粽子的态度双方来了个乾坤大挪移，两方人马各自交换阵营，之前咸豆腐脑的北方死忠们调转方向开始给甜粽子加油打气，成为甜粽子一族；而甜豆腐脑的南方粉丝们现在则倒向了咸粽子，为咸粽子摇旗呐喊！我暗暗感叹中国真是地大物博，风俗各异，端午节的过法各式各样，连粽子的吃法都是这么具有浓厚地方特色。

不一会，香味扑鼻的粽香味飘了出来，我期待已久的粽子终于煮好了。掀开锅盖，一股粽叶的清香和着腾腾的热气扑鼻而来，令人口水直流。我看准了自己包的那一个，伸手就拿了出来，并迫不及待地拆开绳子，剥开碧绿的粽叶，一只香喷喷的粽子便出现在眼前。我先吹了吹，再送入口中，真是人间美味啊！那米粒分明，软软香香的，再咬一口，便看到了鲜肉的馅儿，咸中带鲜，色香味俱全，那滋味久久留在嘴里，味道真是好极了。大家把粽子一只只剥开，美美地吃了起来。我还幸运地吃到了蛋黄粽，那蛋黄像是闪亮的宝玉，我细嚼慢咽地品尝着粽子的美味，闭上眼，仿佛来到了屈原的故乡，那儿到处飘着粽子的香味，真是让人心旷神怡啊！

我舔了舔粘在嘴边的米粒，看着那一扫而空的锅子，摸了摸圆鼓鼓的肚子，心中感叹：“中国美食诱惑太大，我这减肥计划又泡汤了。但亲爱的爸妈可以放心了，我在这里的生活多姿多彩。希望下一个端午节你们也能来尝尝我包的粽子，体验一下中国端午的浓情。”

[链接]作者沈宣灵，原名Sim Shienling ，国籍马来西亚，浙江农林大学旅游与健康学院旅游管理专业。本文指导老师郭理慧。