论高职化学实验实训教学改革的几点做法

韩元喜

摘 要：经过多年教学实践的总结，在高职化学实验实训教学中增加成套的微型实验仪器，不仅经济和环保效益明显，还能保证实验探究式教学得以顺利实施。此外，对学生的实验实训加强过程性评价也受到肯定，这些教学改革为高职学生提高操作技能打下了良好基础。

关键词：实验教学;半微量实验;过程性评价

随着高职院校实训基地建设的推进，以及实验实训教学设备的完善与改进，为提高高职学生的实践技能，下一步基础化学课程实验实训教学方面还可以做哪些改革？从连续几年的教学实践中发现以下做法取得了较好的教学效果。

一、半微量实验在实验教学中的使用及效果

微型化学实验（简称M.L.）于20世纪80年代初在美国高校教学中取得成功，因其经济和环保效益明显得以迅速推广。我国不仅有不少高校的实验教学采用微型化学实验，某些中学化学实验和高职化学实验教学也都使用。人们按试剂用量把化学实验分为常量、半微量、微量三种，常量为数十克至数百克之间，微量在数十毫克至数百毫克之间，而半微量介于微量和常量之间。

1.半微量实验项目的开发

基础化学实验中有毒、有害物质较多，实验教学中不仅需要减少污染，还要节约化学实验的成本。通过学习绿色化学等理论，高职院校意识到建设绿色化学实验室的必要性。为此，教师认真研究微型实验仪器的使用，积极探索适合高职学生学习的微型实验，设计了一些半微量实验项目——基础化学的性质实验、有机物制备实验（包括无机化学中卤素、碱金属、氧族元素、氮族元素及其化合物的一般性质的实验和鉴别实验，以及有机化学中的烯烃、炔烃、苯及其同系物、醇、酚、醛、酮、羧酸、取代羧酸、糖等有机物的一般性质的实验和鉴别实验，此外还有乙炔和阿司匹林等的制备实验）。

2.半微量实验的相关配套仪器

半微量实验合适的试剂使用量：一种固体物质一般为几百毫克到几克，一种液体物质一般用量为几滴到十几滴，不超过1毫升。目前，我国有批量生产的适合微量化学试验用的成套微型仪器，最大容量有几毫升到几十毫升不等，可以满足上述半微量实验的需要。但根据具体的反应，还应配套容量匹配和磨口口径一致的仪器。我校以某玻璃仪器厂生产的成套仪器为主，对乙炔的制备、性质验证、气体吸收装置等相关微型实验仪器进行了配套。此外，还特别创新了微型仪器的清洗方法，如超声波洗涤、微型试管刷洗涤等，并建立了相应的使用操作规程和管理办法。

3.半微量实验仪器的使用和效果

半微量实验仪器的使用，使得实验教学不仅实验现象明显、污染减少，而且操作方便，节约时间，适合师生一边实验一边探讨。教师提出问题，学生探究并设计实验，这样的实验教学使学生经历知识的产生和发展过程，学会了应用已有知识来剖析和解决问题，这些都契合了“以能力为中心”的职教理念。

探究式教学环节更注重实践性，而演示实验在整个化学实验中占很大比例，将演示实验改为学生实验，实验中学生尝试用微型仪器操作，可增加学生的实践机会。凡是微型实验能操作的演示实验都应放手让学生去做， 从而培养其实验能力。

教学实践中，微型仪器的配备达到了人手一套。由于微型仪器节约试剂，相对常量较安全，使每个学生亲自动手操作实验得以实现。由于微型化学实验仪器体积小、试剂用量少、反应时间短，对学生的观察能力提出更高的要求。学生必须集中思想，认真操作，仔细观察，才能取得较好的实验结果。

教学实践证明，微型实验仪器的使用对培养学生严谨的实验操作素养有促进作用。微量实验在学生中反响良好，所以在自主实验的情况下大部分学生选用半微量实验，而不选择常量实验。半微量实验既节约了成本，又大量减少了污染物的排放，为推行绿色化学理念做了有益的尝试和探索。

二、学生实验实训技能评价的改革

高职学生非常注重实际操作能力的培养，根据省、市技能大赛的要求，基础化学作为药学等专业的基础课程，其基本操作技能应该得到充分的重视，加强考核是提高对学生实验实训技能的有效途径。

1.加强对学生实验实训的过程性评价

结果性评价偏重于对学生学习结果的考查，而过程化评价偏重于对学生学习态度和学习方法进行评价。过程化评价考查学生在每一个实验操作中的基本操作能力、观察能力、记录能力等，尽可能把观察、思考、操作、表达等每一种学习行为都纳入评价内容中。采取学生互评和教师评定对照参考。

教师评价分为优、良、中、差四个等级，要对每一次实验中每一位学生的表现进行评价。教师从基本的操作能力、观测能力、记录能力、协作能力、分析及解决问题的能力等方面评价。例如，实验基本操作方面：实验基本操作正确、规范、熟练为“优”;实验基本操作正确、规范为“良”;基本能完成每次实验操作，偶尔发生违规现象为“中”;不能完成每次实验操作，违规现象较多为“差”。观测能力方面：认真观察实验现象，及时发现问题为“优”;认真观察实验现象为“良”;能完成一般观察，但观察不够仔细为“中”;基本盲做，不懂观察为“差”。记录能力方面：能用正确的化学语言全部记录为“优”;全部记录为“良”;大部分记录为“中”;基本不记录为“差”。

2.过程性评价与结果性评价的有机结合

过程性评价与结果性评价结合起来才能比较客观、全面地反映学生的学习情况和学习成果。在基础化学的总评成绩中，学生实验实训的过程化评价和结果性评价都占有一定的比例，过程性评价占比较大，因为其注重每一个实验项目的评价。

过程性评价着重考查学生的学习细节，及时反映学习成果。学生对每个实验项目都非常重视，也能在自己的某项不足上注意改进和提高，这种实验考评方法确实促进了高职学生对基础化学实验实训课的重视。几年的教学比较结果显示，学生的实验技能有切实提高，这种实验考评方法也激励教师进行教学反思。

三、其他实验实训教学资源的完善

便携式投影系统、摄像机等专用实训教学设备的随时调用，ChemOffice、ACD/ChemSketch等化学软件、模拟实验flash等信息化技术的使用，丰富了基础化学的实验实训教学手段。完善实验实训教学录像资料，并加载到校园网，为学生自主学习提供方便。目前，论坛师生的互动，发挥出课外辅导的作用。

充分利用校外实习基地的设备、技术等优势资源，组织学生去参观，认知实践。全体基础化学课程组教师利用暑期，或定期脱产到校外相关基地进修学习，开阔了师生们的视野，为高职基础化学实验的教学改革提供了一定的方向。

综上所述，在保证学生实验实训的校内开出率达到百分之百的基础上，成套的微型实验仪器的增加，对学生实验实训技能的过程性评价受到师生的欢迎，切实推进了基础化学实验实训的教育教学改革，为高职学生提高专业能力打下了良好基础。

参考文献：

[1]王元杭.利用微型化学实验培养学生能力[J].卫生职业教育，2007（23）：112.

[2]苏苓.微型化学实验的教学实践及成效[J].徐州建筑职业技术学院学报，2009（6）：59.