大豆高产栽培技术

孙奇

大豆是人们生活的重要食物蛋白来源，是东北地区重要的食用植物油源和蛋白来源。大豆在我国分布较广，从东到西，从南到北，凡是有农作物栽培的地方，几乎都有大豆的栽培。现在我国部分地区的大豆产量、品质已上了一个新台阶，特别是我国东北是大豆主产区，是大豆的最佳生产区，大豆高产栽培技术，对提高我国大豆总产量起着极其重要的作用。

一、选种

培育和选用适应性广、抗逆性和抗病能力强、纯度高、不带病虫害的大豆品种，保证为种子发芽率在90%以上、光合效率高、叶片透光高、株型收敛的多花多荚高产良种。选种时要选粒大饱满、纯度高、不带病虫害的大豆种子。播种前做好种子处理工作。采用药剂、根瘤菌拌种或种子包衣。药剂拌种时，用50%多菌灵按种子重量的0.4%拌种，以防治根腐病。拌种随拌随播，处理后的种子不宜过夜。

二、育苗

足墒早播，提高播种质量，及时间苗、定苗，中耕除草，使幼苗生长健壮，植株积累充分的养分，以供应花荚发育的需要，减少脱落。夏播大豆多为麦收后抢时播种，早播对大豆产量影响显著，推广机械条播，利于苗全、苗匀。播深以5 cm为宜，播量45～75 kg/hm2。一般采用宽窄性条播，行距40 cm，株距12～14 cm。大豆出苗后进行查苗。对土壤墒情差、抢墒播种的，出现较大垫片面积的缺苗，要及时补水补籽。大豆3叶进行中耕灭茬，一般中耕2～3次，锄深度不超过3 cm。大豆3～5叶时要进行间苗定苗，一般实行人工间苗，使大豆植株分布均匀。间苗时拔除弱苗、病苗、小苗和杂株，单株留苗，留壮苗、好苗，保证苗全、苗齐、苗均、苗壮。留苗密度早熟品种留苗22.5万～27.0万株/hm2；晚熟品种留苗18.0万～19.5万株/hm2。

三、施肥

根据大豆需肥特点，合理施肥，特别注意氮、磷、钾配合施用。夏大豆一般是铁茬播种，以追肥为主。在土壤肥力低的地块，7月中旬初花期应施纯氮90～105 kg/hm2、五氧化二磷60～90 kg/hm2、氧化钾60～90 kg/hm2；肥力高的地块施纯氮60～75 kg/hm2、五氧化二磷120～150 kg/hm2、氧化钾120～150 kg/hm2。追肥方法以开沟条施为好。结荚鼓粒期后植株根系开始衰老，吸收能力下降，大豆常因缺肥而造成叶子黄，长势弱，花荚少，脱落多。在花荚期可采用根外追肥的方法喷洒微肥3次，用尿素7.5～15.0 kg/hm2、磷酸二氢钾3 kg/hm2、钼酸铵375～450 g/hm2、硼砂1.5 kg/hm2，对水750 kg喷雾，可混合喷或单独喷，喷洒时间以16∶00为宜。

四、管水

依据大豆生育特点，大豆对旱涝灾害都比较敏感，花荚期旱时要灌水，涝时要及时排水。花荚鼓粒期是大豆生育最旺盛，营养生长和生殖生长交错进行的时期，对水的需求敏感而强烈，干旱会导致花荚大量脱落，造成严重减产。花荚期保持田间持水量达到80%，鼓粒期田间持水量不低于70%，遇旱及时浇水，可以保证较高的籽粒产量。在防旱的同时也要注意排涝，尤其是大雨后应及时排除田间积水，防止积水过久伤根。

五、病虫害防治

1.大豆锈病

发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液、50%BAS一3170F1000倍液、10%抑多威乳油3000倍液，每667m喷对好的药液40L，隔10天左右1次，连续防治2～3次。上述杀菌剂不能奏效时，可喷洒15%三唑酮可湿性粉剂1000～1500倍液或50%萎锈灵乳油800倍液、50%硫磺悬浮剂300倍液、25%敌力脱乳油3000倍液、6%乐必耕可湿性粉剂1000～1500倍液、40%福星乳油8000倍液。

2. 大豆食心虫

成虫产卵盛期，喷施2%天达阿维菌素3000倍液+25%天达灭幼脲1500倍液，不仅能毒杀成虫而且能杀死一部分卵合同初孵幼虫；幼虫入荚盛世期之前，再喷一次，还能杀死大部分入荚的幼虫。大豆卷叶螟的发生大豆卷叶螟为华北和东北地区大豆的重要害虫。幼虫将叶片卷成筒状，尤以大豆开化结荚盛期危害。

3. 豆荚螟

采用20%三唑磷乳油700倍液、40%灭虫乳油每亩30毫升，对水50～60公斤，5%锐劲特胶悬剂2500倍液，从现蕾开始，每隔10天喷蕾、花1次，可控制为害，如需兼治其他害虫，则应全面喷药。

4. 红蜘蛛

可选用1.8%阿维菌素乳油、0.3%印楝素乳油1500-2000倍液，或10%浏阳霉素乳油1000-1500倍液、2.5%华光霉素400-600倍液、仿生农药1.8%农克螨乳油2000倍液喷雾，干旱条件下加喷液量1%植物型喷雾助剂药笑宝、信得宝等。

5. 蚜虫

可选用40%克蚜星乳油800倍液或35%卵虫净乳油1000-1500倍液、20%好年冬乳油800倍液、50%抗蚜威（辟蚜雾）可湿性粉剂1500倍液、5%增效抗蚜威液剂2000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液。抗蚜威有利于保护天敌，但由于蚜虫易产生抗药性，应注意轮换使用。也可用40%乐果乳油800倍，40%氧化乐果乳油1000倍，或2.5%敌杀死乳油，5%来福灵乳油，10%溴氟菊酯乳油每亩15—20毫升，兑水40—50公斤喷雾。

五、 收获

大豆收获期因收获方法不同而不同，人工收割应在大豆黄熟期进行。黄熟期是指大豆主茎任何一个节上出现一个正常的已变成成熟颜色的豆荚，这就是标志全株已达到生理成熟，这时豆粒变黄，割倒后铺放在地上，通过后熟作用晾晒几天，使籽粒都能归圆、变黄，不影响产量和质量。

（作者单位：158400黑龙江省虎林市经济作物技术指导站）