从闽南家乡本土资源中寻找幼儿园本教育的灵感

【摘要】闽南本土文化悠远、本土资源丰富，留下了大量独具特点而又风味浓烈的民俗内容，这些内容对于丰富完善幼儿园本教育课程体系，保证幼儿身心健康发展具有非常强烈的现实意义。教育工作者需要在充分认识闽南本土文化在幼儿教育中应用必然性的基础上，把握课程重构与幼儿园氛围建设两个基本点，继而利用本土资源的多元化带动教学模式的多元化。

【关键词】闽南；本土资源；幼儿教育；园本课程

闽南文化属于中华文化的一个重要分支，同样是一笔宝贵的精神财富，而根据有关调查结果显示：目前有相当多的孩子虽然生于闽南、长于闽南，但是却由于失去了学说闽南话的机会与环境，导致只能听不能讲的问题出现，除了语言的丧失，同样的问题也出现在文学、艺术等其他领域。为了防止闽南文化遭遇到这种本土尴尬，将优秀的闽南文化传承下去，我们有必要从孩子抓起，在幼儿园中适度推行闽南地域文化教育，使之与普通教育并行不悖、共同发展。

一、闽南本土文化在幼儿教育中应用的必然性

闽南本土文化在幼儿教育中应用的必然性有两个基本观点，一是生活即教育，其实教育的根本要义是使受教育者接受生活中的新变化，生活随时在变，而教育要紧随生活变化的步伐。历史悠远且特色鲜明的闽南文化是生活变化的见证，幼儿是没有理由不接受的。生活在闽南一带的幼儿，其所处生活环境本身即是闽南文化传承的绝佳方式。在生活中，有哪些是属于文化的范围？答案有很多，如以铁观音为代表的茶文化、以糯米食品为代表的小吃文化、以宗教祭祀为代表的信仰文化、以歌曲与童谣为代表的音乐文化等等。这些文化内容，幼儿在生活中经常会遇到，在进行幼儿园教育时可以将其适当筛选与提纯，形成的教学方案是有利于幼儿健康成长、有利于园内教育与生活教育相结合的。另外这样的教育方式还可以让幼儿在不知不觉间受到艺术的熏染，为其日后成长多增加一条可能之路。闽南本土文化在幼儿教育中应用必然性的第二个基本观点是社会即学校，幼儿教师有必要将社会化资源充分挖掘出来，从闽南文化的根源，到闽南文化的流脉，一路追寻下来，还给幼儿广阔而精彩的世界。比如福建省泉州市的布袋戏是我国传统戏曲的一种，更是闽南文化的精粹，使幼儿近距离接触这种戏曲形式，了解它的特点，聆听它的声音，能够让幼儿的视野由小变大，由近及远，让心灵的成长成身体的成长同步。

二、反思审视后的课程重构是本土文化融入的前提

了解到闽南本土文化在幼儿教育中应用的必然性以后，我们就应反思既有课程体系的优势与不足，从思想观念开始着手，对课程资源进行优化与重构，再在此基础上进行课程的深入实施。在此过程中，需要注意应采取哪种课程模式对幼儿学习及发展产生良性影响，采取哪些途径才能最快捷、最科学地在幼儿心灵中埋下闽南文化的印记，使其形成热爱家乡、热爱闽南文化的情感。问题的关键点在于怎样众中选优、优中选精，把健康的、积极的闽南文化介绍给幼儿知道，这一整理、筛选与加工的过程是极其复杂的。要努力使文化资源同幼儿经验背景相融合，让教育内容共具幼儿喜闻乐见的特点，从而带动幼儿社会化进程的顺利进行，保证幼儿素质在文化资源带动下的真正提高。

在制定课程教育目标时，教育工作者需要从幼儿兴趣及心理需求出发，注意情感的真实性、态度的亲切性、价值观的合理性以及方法的适用性，力争在每一次活动中都能使幼儿得到有益的体验、经验与知识。为此，我们可以制定幼儿园本教育基本课程目标如下：使幼儿接受闽南文化资源重点是民间艺术的熏陶，使幼儿接受初步的文化审美能力。目标具体可以分成三个部分，其一是情感认知，带领学生认识闽南文化、了解闽南文化，并使之积极参与到相关艺术创作活动中去，培养幼儿的本土文化认知感。其二是艺术审美目标，带领幼儿认识到闽南本土文化资源的风格特点，并且初步感受到这些资源美在哪里，为什么美。其三是创新发展目标，带领幼儿用多种方法进行闽南工艺、艺术创作，开发幼儿创造潜能。在内容的具体编排上，则要注意闽南文化的独特性对于幼儿教育的影响深度及难度，即一方面需照顾到闽南地域资源的特殊性，另一方面也要保证普通教育不受过大冲击。当目标、内容、手段、评价等教育环节都得到了理性探讨以后，便可以将其进行有机组合，使之共同形成一个互相联系、互相渗透的高效课程体系，并据此构建独具丰采的闽南文化氛围。

三、需要给幼儿园创设真实的闽南文化氛围

教育部所编撰下發的《3-6岁儿童学习与发展指南》里面明确指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。要珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”这段话实际强调了针对幼儿的教育，应当更加重视氛围的创设，也就是说：若想将闽南文化资源同幼儿园本教育相结合，闽南文化氛围的形成至关重要。所以，我们要努力创设形成具有浓郁文化味道，同时兼具教育功能、艺术特点、探索可能的物质空间（如教室、走廊等），让幼儿可以在和环境的亲密接触及互动过程中受到良性的影响。比如教师可以在幼儿园的走廊墙面上安排布置一些与闽南文化有关的图片，像食品（豆腐花、土笋冻、蓼花等）、节日活动（闹元宵、闹端午等），此外像丰富多彩的民间工艺品、具有悠久历史的古建筑等皆可以点缀其间。

此外，教师还可以根据幼儿园实际情况，要求各个班级以园方主题活动要求为目标，营造出阶段性的富有乡土文化气息的活动氛围，给幼儿提供动态化的学习环境，使其亲身感受到传统文化活动的乐趣，感受到本土文化资源的丰富与可爱。比如在中秋节时，教师可以与学生共同布置中秋饼、赏月一类的主题图片，同时还可以展示月亮变化图，让本土文化教育与科学文化教育同步进行。又比如在元宵节时，教师可以要求每个班级都挂上自主制作的花灯，使幼儿有机会欣赏花灯制作的具体过程，继而领悟到花灯之美不仅在外表，同时也在其包蕴的文化内涵。

第三，教师可以与幼儿一道创设闽南文化资源活动角，在活动角中，以闽南特色为主，定期对特色内容进行更换，比如可以创设民俗节日活动角，在中秋等传统民俗节日时在资源活动角安排实物与图片内容，以方便幼儿观摩学习。同时进到应当力求使活动角内容与幼儿整体氛围相协调，让文化环境更趋和谐。比如可以将闽南食品文化同小吃DIY活动配合起来进行，冬至时在资源活动角给幼儿提供不同颜色的糯米团，让幼儿尝试制作形态各异的冬至丸。用这种鼓励自我挑战的办法，使幼儿有机会进一步体会闽南本土文化中所包蕴的无穷魅力。

四、幼儿园本教育利用闽南地方资源的方法应实现多元化

幼儿园本教育利用闽南地方资源的方法有很多种，这是受文化多元化的前提条件所影响，因为文化的丰富性，教学方法肯定也要走多元化发展之路。首先，口传文学的独特韵律适合于幼儿的心理体验，闽南地区民间童谣来源于民间，有着天真、自然、淳朴的特点，无论是游戏童谣、幻想童谣，还是猜谜童谣、摇篮童谣，都开口成韵、琅琅上口、易于成诵，同时又满是童趣，可以帮助幼儿对世界进行细致而真实的观察，对社会美德进行自然沿袭。比如闽南历史上传承已久的“答嘴鼓”艺术，与相声表演形式相近，教师完全可以将之改造成为适合于幼儿表演的接龙游戏，使幼儿有机会按照从欣赏至模仿再至创新的过程循环进步，这样做不但可以让幼儿了解“答嘴鼓”这种民间传统表演形式，还可以使幼儿思维得到一定程度的锻炼。其次，幼儿可以从民间精湛技巧中了解到民间工艺的奇异之美。幼儿心理的好奇倾向非常明显，凡是他们头脑中想到的，他们都会想办法去尝试，为了充分利用这种心理，教师可以将富于闽南地域文化特色的珠绣、影雕、剪纸、面泥一类的民间工艺介绍的教室中来。在每项工艺中，都可以安排幼儿接触它的工艺原料及操作流程，当然，无论是原料还是流程都应是经过教师筛选裁剪过的，以适应幼儿心理、生理发展特点。再次，闽南民间游戏活动融入教学过程同样值得教师悉心研究，地域文化一方面丰富多彩，另一方面还包含着深刻的智慧内核。比如在传统节日习俗中的自然崇拜观、天人合一观对幼儿的发展就都极有价值。因此我们可以把传统节日民间惯常进行的活动提炼成游戏让学生参与其中，这不失为一种绝佳的行为、心理教育契机。比如在中秋节时，教师可以与幼儿共同完成“博状元”的闽南传统游戏，让多元教学更增添一分民俗色彩。

总结：

将富有本土特色的教育资源充分发掘出来，形成具有浓郁地方风情及吸引力的幼儿课题活动，这是每一个教师的职责。教师带领幼儿全身心地投入到活动中去，在活动中感受乐趣，同时也感受家乡文化的魅力，可以更好地体验到幼儿园生活的美好。更为主要的是，孩子在多重视点的影响下，会不自觉地积累、延伸、重构，完成对家乡印象的立体捕捉，使思想境界得到升华。

参考文献

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作者简介：邓丹妮，女，泉州丰泽机关幼儿园一级教师，研究方向：学前教育。