西瓜高产栽培技术

王佳和

[中图分类号] S651 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）11-0191-01

1 选地与施肥

1.1 选地。西瓜不耐涝，应选择地势较高、排灌方便的田块。做到三沟配套即厢沟、腰沟、围沟三级配套，达到雨住沟内无积水。

1.2 整地与施基肥。移栽前一个月再将试验地耕耙一次，可以开成3米（包沟）厢。开厢时以两厢为一组，从两厢中间向两边耕两犁，再从外围向内耕，形成这两厢靠中间的一侧较高，靠外边的一侧均较低的“一面坡”形。移栽前10天左右在这两厢中间的一侧，即较高的一侧开沟施基肥。

2 种子处理

播种前选择晴朗天气晒种一天，提高发芽势。浸种催芽。种子消毒一般有两种方法：一是温汤浸种消毒，是目前较为普遍的方法。用55℃温水（可用2份开水兑1份凉水混合）浸种，并搅拌约10分钟，当水温降至30℃左右时让其自然冷却，再浸泡2-4小时。二是药剂消毒浸种，百菌清或多菌灵等药剂600倍液浸种30分钟后，用清水冲洗干净，再用清水浸种2-4小时。催芽时将种子均匀铺在湿布或湿毛巾上，用塑料地膜包裹，置于恒温厢中保持32-33℃催芽，一般24-36小时即可出芽，芽长0.5-1厘米时即可播种，芽长最好不要超过种子长度。

3 适时播种

当早春气温稳定在15℃以上，即开始种西瓜。播种前种子要实行精选，要浸足水份。每穴播种3-4粒，实行平放，相距1.6-3.3厘米，随后放上土杂肥，再用细土覆盖，此后应注意淋水催苗，每亩播种500株左右为适宜。

4 田间管理

4.1 幼苗期要及时中耕、施肥，达到除草、松土、通气、增温和促进壮苗的目的。

4.2 肥水管理：追肥原则是慎施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。提苗肥在定植后5-7天缓苗后进行，一般用尿素、复合肥1：2配成0.3%溶液施1次即可，伸蔓肥一般在提苗后20天左右，每株用尿素10-15克，钾肥15克在定植点外35cm处两侧开深25cm条沟，将肥施于沟中盖土；膨瓜肥在幼果鸡蛋大小时进行，每株用尿素30-40克、过钙15克、钾肥30-40克，在定植点外50cm处，施用方法同伸蔓肥，但沟位置应垂直于伸蔓肥沟。

4.3 中耕除草、培土：中耕除草培土应在西瓜蔓长40～50cm时进行，如果蔓过长中耕，不但操作不便，且容易损伤蔓叶致病侵入，而且锄松的土壤，雨后易溅污叶片、花朵及幼瓜。

4.4 整枝引蔓：引蔓、整枝应在晴天叶蔓上露水干后进行；引蔓将蔓引向畦较低一边，引蔓时不得随意翻动，不扭蔓；整枝采取双蔓整枝方式，即除主蔓外，再在基部选留一个粗壮的侧蔓，密度较小的采取三蔓整枝方式。

4.5 摘心、打权

当果实开始迅速膨大时，为防止营养生长过旺，可进行摘心。在幼瓜后留1片叶子，摘去龙头，埋入土中。瓜蔓条数确定以后，如再出现新的侧枝即可打掉。但结瓜节内的侧枝应留下，因它制造的养分优先供给果实，又可起到遮阴防晒的作用。对于短蔓、叶片小而且少的品种如密宝等可不摘心、不打权，以增加同化面积。

4.6 人工授粉：授粉时间是在上午7-10点进行，气温低、阴雨天开花慢，可延迟到11-12时。气温能维持在25℃以上，采用人工采摘雄花授粉，一朵雄花只授粉3朵雌花。低温天气，采用药剂授粉，在雌花开放2天内用座瓜灵10毫克，兑水0.8公斤，喷雌花的子房，每授粉一朵雌花，用纸牌作标记。西瓜长至鸡蛋大小时，实行疏果，选留个大，果形端正，柄直而粗，有茸毛的幼瓜，每蔓每次只选留1个瓜。

4.7 留瓜：西瓜的坐瓜节位与果实的大小有很大关系，应去掉低节位瓜，晚熟品种一般留15节以外的西瓜，也就是第3个瓜或者第4个瓜。果实选留后，幼瓜果皮绿色，能进行光合作用，所以不必盖果，当果实快成熟时，果皮叶绿素逐渐分解，这时烈日直射易引起日灼病，应在果实上盖草、盖叶，即瓜农所说的"小时晒、熟时盖"。待瓜长至1公斤-1.5公斤时，每隔5-6天，将瓜轻轻转动一次，让瓜阴面见光，转动瓜的工作要在下午进行，共转动2-3次，可使瓜面受光均匀、色泽一致。

4.8 防治病虫害：危害西瓜的病害有枯萎病、立枯病、炭疽病、猝倒病、疫病、白粉病、蔓枯病、花叶病等。危害西瓜的虫害有黄守瓜、潜叶蝇、种蝇、蚜虫、地老虎、黄蚂蚁等。对于病虫害的防治，应以农业防治为主，综全防治，可采取“嫁接换根”法、土壤消毒法、轮作、选用抗病品种、化学药剂等。防治病害可选用65%代森锌粉剂、托布津多菌灵，每斤加水500斤喷雾，也可用1∶5∶100的波尔多液，每7天喷雾一次。对于危害地下部位的害虫，可用500倍鱼藤精；危害地上部位的害虫，可喷雾2500-3000倍敌敌畏或1500-2000倍敌百虫。

5 及时采摘

判断西瓜成熟度的方法有：依品种熟性不同，根据坐瓜标记计算授粉后天数，达到坐果后天数即可准确判断成熟度，及时采收；另外成熟的西瓜特征还具有果面花纹清晰，表面有光泽，脐部、蒂部收缩，坐果节位卷须枯焦果柄上茸毛稀疏或脱落，用手指弹敲发出疲浊的声音。生产中视运输远近而定采收标准，就地销售的可于九至十成熟时采收，外地贩运的可在八至九成熟时采收。