酒店薪酬管理问题研究

方智 李斌

摘要：薪酬管理是现代人力资源管理中的重要环节，体现了与绩效管理结合的精髓。高效的薪酬管理不但能够开发人的潜力，还可以充分调动人的积极性、主动性和创造性。而当前我国企业在薪酬管理方面还存在一些问题，这使得有些企业的员工忠诚度低，以至于企业无法留住人才，导致其经营管理出现问题。本文以成都市某酒店（以下简称T酒店）为例，通过对比结合该酒店在运行实践中出现的薪酬问题进行分析研究，为该酒店的薪酬完善提出一些建设性意见。

关键词：薪酬；薪酬管理；分析

一、T酒店薪酬管理现状

（一）T酒店简介

T酒店位于四川省成都市，是一家四星级会议度假型酒店，在当地有着很高的知名度。酒店从2002年开业至今，在十几年的经营中树立了良好的口碑，年客房入住率一直保持在72%以上，但随着当地的经济发展，其他高水准酒店的建立给了T酒店不小的压力。T酒店现共有员工386人，高层管理人员6名，中层管理人员包括各部门经理15人，基层管理人员包括部门主管、领班共45人，普通员工333人。

（二）T酒店的薪酬构成

1、岗位工资。T酒店员工岗位工资主要是以员工在酒店中的职位高低来划分，不同的职位有不同的薪酬等级，各岗位上的员工工资，从聘任开始起计算，按照所担任的岗位获得相应等级的工资，岗位工资是固定的。员工的岗位工资实行计月工资，月标准按岗位工资除以当月应出勤天数计算。

2、满勤工资。满勤工资指的主要是员工在工作时间内是否有缺勤的状况，比如旷工、迟到、早退，如果有缺勤就不能获得满勤工资，如果缺勤严重还会从岗位工资中进行扣罚。

3、绩效奖金。绩效奖金是根据每个月的各部门经营状况，由部门每月根据营运目标及业绩进行考评，按照一定的比例给予部门或员工奖励，部门经理则没有按月计算的奖金。部门绩效提成划分层级，不同的员工有不同的提成方式。

4、福利。福利主要由国家法律规定的“五险一金”养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险和住房公积金所构成，缴费比例按国家规定和成都市的相关要求医疗保险缴费基数为3.6%、住房公积金为33%。除此之外，T酒店还为员工免费提供食宿，工作服、工作鞋。每逢节假日还会相应获得一定的节日礼品。

二、T酒店薪酬管理分析及问题

（一）薪酬公平性分析。T酒店对员工实行的是岗位制薪酬制度，不同部门的薪酬结构都是一样的。然而实际情况却是T酒店每个部门的工作情况都不一样，这就导致不论在淡季还是旺季的时候，员工的薪酬都是一样的，这种制度对员工的积极性打击较大，容易增加员工流动性，无形之中增加了企业的人力成本。

（二）薪酬管理透明度分析。T酒店的员工对于酒店的薪金的结构大多不了解，员工的工资薪金是属于内部机密，只有薪酬的发放者与企业所有者才能知道每个员工的工资薪金的具体构成，很多的员工只知道自己最后拿到的工资数目，不知道薪金的构成，比如基本工资多少、绩效工资多少、有何种补贴、补贴比例如何确定等，工资金额不一样，大多数的人不知道差异的原因，让员工产生非常大的不公平感。

（三）薪酬激励性分析。薪酬是激励员工积极工作的重要保障，合理地薪酬保障才能更好地调动员工的工作积极性，实现酒店与员工之间的双赢。在T酒店薪酬制度中虽然有绩效薪酬的概念，但是这种绩效薪酬在施行的过程当中，区分的意义并不大，相比其他酒店只是把底薪调的更低，这样一来员工的绩效薪酬就变得毫无意义，使员工失去了工作的动力。

（四）薪酬管理存在的问题。通过以上对T酒店现状的了解以及T酒店薪酬管理的分析，不难发现T酒店在薪酬管理中主要存在以下问题：第一、薪酬管理公平性缺乏，导致员工流失率不断增加；第二、薪酬制度激励性不足，员工工作动力不强；第三、晋升通道单一，员工获得更高薪酬较困难。

三、T酒店薪酬管理问题建议

（一）优化薪酬制度

1、基本薪酬设计。T酒店员工的薪酬较之于同行业是比较低的，所以T酒店在基本薪酬制度方面首先要做的就是提高员工基本薪酬；其次酒店应根据不同的职位属性、职位工作能力设计出以“宽带薪酬”为基本工资的结构，即在同一层级如管理层、技术层、服务层根据职位性质设计合理地薪酬标准宽度；最后是建立统一的职位调薪制度，在员工入职实习、转正定职、职位晋升方面设置统一的标准。

2、绩效薪酬设计。不同岗位绩效薪酬，应按照该员工工作的压力、风险、工作特征来制定。根据员工职位的属性、职位的胜任能力来设计岗位工资，不能所有部门的同等绩效薪酬制度都一样，比如行政部门与营销部门，行政部门的基本薪酬应该占总薪酬的比重设计应该大于营销部门，因为行政部门员工平时工作内容可变性较小，工作内容相对固定绩效工资相对较少，而营销部门工作内容、工作目标压力较大、可变性较大，并且营销部门体现着酒店的经营成果，所以应该以低岗位薪酬高销售提成的薪酬模式，激发员工的销售能力。

3、福利待遇设计。T酒店有相应的员工福利待遇，但并不完善，也没有严格执行。首先提高员工福利待遇，就需要了解员工在本企业工作中除了薪酬还想得到什么，根据不同的情况划分出不同员工之间的要求尽量以福利的形式给予满足。其次就是要严格执行，没有强有力的执行力，再好的制度也是摆设，对员工不仅起不到作用，还会使员工对酒店产生不良情绪。

（二）建立阶梯晋升制度

建立多条晋升制度，避免内部优秀员工得不到职位晋升，而对酒店产生不满或离职。T酒店可以采用以下两种方式来增加员工获得更高报酬的方式，其一是采用管理阶梯，按照职位高底获得薪酬，其二是采用技术阶梯，按照技术评级，获得相应级别的薪酬，这样即使员工得不到职位的提升但通过技术评级也可以获得更高薪酬。这样既提高T酒店的管理效率，也调动起员工工作的积极性。

（三）制定个性化薪酬激励方式

1、管理层实行股权年薪制度。将酒店的年收益与管理层年薪相结合，酒店可以给予管理层员工以股票期权，让管理层员工出资成为酒店的股东，这样员工既是酒店的股东又是岗位上的职工，将酒店的利益与管理层员工紧密联系在一起，与酒店共同承担经营风险，酒店的经济效益直接影响到个人利益。而且酒店通过出售股权的方式还可以筹集到一定资金，为酒店的扩大经营提供了资金保障。

2、技术层以技术成果奖励。T酒店的技术人员在T酒店的人数所占比例并不多，但技术人员通过研究技术改造不仅能为酒店节省开支，还能提高酒店服务能力，吸收到更多的客源。

3、服务层实行服务态度奖励与业绩工资相结合。在酒店当中服务员在给顾客提供服务的同时也扮演着销售员的角色，所以服务层的员工工资制度应该把员工对顾客的服务态度与销售业绩相结合。首先每月考核员工的在工作中的工作状态、服务质量、言谈举止等由同事和管理人员打分，划分出服务等级，根据不同的等级给予相对应的薪酬奖励。其次就是业绩工资，根据员工的销售额按比例给予员工奖励。

结论

综上所述，酒店的薪酬制度在酒店管理过程中是非常重要的，良好的薪酬制度能促进酒店的健康发展，正确的薪酬制度不但可以提高酒店经济收益和员工薪酬，也会让员工对酒店产生归属感、成就感，实现自己的人生价值。也只有这样的酒店才会更加长久的留住人才，使其为酒店而努力奋斗。本文只是对T酒店管理中关于薪酬这部分进行了研究，并提出一些自己的建议和看法，希望能对T酒店薪酬管理提出合理建议，使T酒店能建立更加适合自己的薪酬制不断向前发展。（作者单位：四川呈信信用评价有限公司）

参考文献：

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[3]杜静.酒店薪酬管理问题研究[D].科技信息，2011（07）.