水产养殖技术培训班的现存问题与对策

郝彦周

摘 要：近几年，山东省组织了多种形式的水产养殖技术培训班，体现了对于水产养殖事业的重视。但是在具体操作上还存在一些问题。本文对这些问题进行了分析，并提出了个人看法，以供相关人士参考。

关键词：水产养殖；培训班；现存问题

“科学技术是第一生产力”，科学技术只有被生产者掌握，并应用到生产实践中才能转化为生产力。而在水产养殖专业生产第一线直接从事生产的人中，掌握相应科学与技术的人并不多，一般的养殖户掌握的知识实在是有限的。只有通过技术培训，使渔民了解养殖的基本原理、问题出现的原因，以及具体措施的实施方法等，才能提高养殖户的必产量和经济效益。

近几年，有不少地方组织当地的技术人员对部分养殖户进行了技术培训。也有的聘请高等院校、科研院所的专家到当地进行培训，都收到了一定的效果。可是，这个过程中间也存在一些问题，值得探讨。

一、学员的专业方向问题

将不同专业方向的人集中在一起接受培训，从理论上讲，可以使学员接受到多方面的内容，扩大知识面，加深对知识的理解和掌握；而实际上，则会影响学员听课情绪，浪费学习时间。比如从事工厂化养殖的人对池塘养殖的内容不感兴趣，从事池塘养殖的人对网箱养殖的内容也不感兴趣。针对这种情况，笔者建议根据学员的养殖方式（网箱养殖、池塘养殖、流水养殖、工厂化养殖等）、养殖品种（鱼类、甲壳类、棘皮动物、腔肠动物等）、养殖规格（苗种、成品等），进行分类培训。分类培训具有针对性，与学员的生产直接挂钩，可以有效提高学员的积极性。

二、学员的技术层次问题

将不同技术层次的人集中在一起接受培训，从理论上讲可以使老手“温故”，使新手“知新”，而实际上并非如此。养殖老手对于基础知识感到“老生常谈”，只关心新知识，而养殖新手对基础知识尚不了解，对于新知识更是听不懂，自然漠不关心。学员中既有正规院校的毕业生，从事养殖生产的一线人员，也有局、站里的非本专业人员。对于不同技术层次的学员，授课者也很难处理。讲深了，低层次的人听不懂；讲浅了，高层次的人认为没意思。总之，教学效果不理想。针对这种情况，笔者建议根据学员对技术的掌握情况（初级、中级、高级），将其分批培训，对不同的批次，讲解不同的内容。

三、学员的需求问题

内容怎么准备，这也是很棘手的问题。讲课之前，教师都要充分备课。有人说，把平时给学生上课的内容拿出一部分讲就行了，也有人说从网上搜集一些国内外的研究概况说一下也行，这样是不负责任的。尽管有些学员参加培训班是为了出来转一转、玩一玩，但是大部分学员还是为了学点东西，特别是在生产第一线的人员（养殖户、企业技术员、经常下基层的专业技术人员等），他们想学的是解决实际问题的措施，如果达不到这个目的，他们就会感到很失望。有的教师讲课很认真，很有层次，很现代，很科学，但是听课者并不满意，有人说这些东西在我们生产上用不上，不实用，也有人说这些东西与生产无关。讲什么内容才能让学员满意是需要解决的问题。如果用现场讨论的方式授课，即学员现场提出问题，教师现场解答，存在的问题是时间上来不及，教师也措手不及。教师不是神仙，不可能把所有的内容都装在脑子里，即使装在脑子里，回答起来也未必系统全面，学员对于答案也未必满意。针对这种情况，本人提出如下设想：在教师做准备之前，组织者做适当调查，统计一下学员想学到什么，然后将学员的要求发给培训单位的教师，教师有针对性地备课。这样，才能使学员听课之后能满载而归。

四、讲解人的语言问题

有一次下午，我给一个培训班上课，课间休息时，有的学员给我说：“……上午讲课的是一个研究所的研究员，他讲了一上午，全部用浓重的胶东话讲，很多人连一句话也没听懂，不知道他讲了些什么……”教師用普通话授课，以保证授课的良好效果是硬性的要求，而对于研究机构的研究人员，在运用语言上没有要求。针对这种情况，笔者建议全省性的培训班最好不要找那些不会讲普通话的人授课，否则，劳民伤财。

五、培训时间问题

现在的培训班时间很短，一门课也就1.5～3个小时（包括课间休息时间）。教师需要讲解的内容很多，这么短的时间实在是不够用。如果一门课用上一天的时间，效果就好多了。

六、学员的数量问题

山东省从事水产养殖的人数众多，需要讲解的内容也很多，仅利用高校一年中几天的时间培训上百个技术人员和个体户，对于全省来说杯水车薪。只有充分让众多的生产一线人员接受培训，才能真正发挥作用。让技术人员和养殖户到高校参加培训固然是一个途径，但更重要的是利用当地局、站的技术人员，或聘请高等院校、科研院所中经验丰富、普通话标准的专家去基层培训，这样不仅可以降低培训成本，而且能培训更多的一线人员。

综上所述，山东省水产养殖技术培训的历史不长，还存在着许多问题。随着逐渐地推行，这些问题会逐步得到解决，培训效果也会逐步提高。相信在不远的将来，全省水产养殖技术总体水平会有一个大的飞跃。