吃鸡爪与选男人

M＆F

他说 我有一个女性朋友，她对于“吃”颇有爱好，特别对于美食行业的“圣经”——《米其林餐厅指南》有极深的研究，每到一处大城市，她都能对那里的曾经或现在的米其林星级餐厅了如指掌，并极尽所能上门大吃一顿。她曾经告诉我，品尝当红米其林三星餐厅的美食之后的那种快感比“做爱”还欢愉，不可言传，只可意会。

她说 她对于鸡爪的判断标准是极其个人主义的，蒸笼里的虎皮鸡爪经过油浸后蒸，已经不再需要舌齿的交流，只剩下吞咽。鸡爪已经没有鸡爪的味道，也许有些人会喜欢这类没有个性的食物。就像现在流行的暖男一样，时时都待命在召之即来挥之即去的备胎状态。但是鸡爪如果缺少了被啃与探索的过程还有什么意义？

她说 有一句话现在很流行，唯美食与爱不可辜负。我个人觉得还应该加上不可将就。美国有一作家费雪写了一部书《给牡蛎的情书》，书中大量地记录了她一个人在高级餐厅享用美食的过程。像牡蛎一样孤独的自给自足。她宣扬的是一种孤独的饮食美学。做爱的高潮必须要两个人配合，而美食可以随时随地，吃到恶心不可口的当场可以吐掉，SAY NO！

他说 就是这么一个对“鸡爪”都有极高要求的女人，却在生活中结婚又离婚，曾经处过2-3位男朋友，也都无疾而终。自己长得也不算难看，亭亭玉立像王祖贤，又全身洋溢着文艺气息，对美食如此挑剔，却在爱情与婚姻上屡屡失败。挑选男人的标准似乎与“鸡爪”的标准相差甚远。曾经与她交流过选“鸡爪”与选“男人”的区别。她若有所思地告诉我，因为鸡爪好坏有明确标准，而男人好坏都没有。往往和当事人当时的一念之差有关系，容易给“坏男人”钻空子，等自己醒悟后，木已成舟，只能离婚或分手。然后，她就会理直气壮地告诉我，你看，一旦我发现不行，就立马离婚，再见！再也不见。

他说 特别让我感到惊讶的是她对于“鸡爪”这一家常菜也有极高的要求，一般餐馆饭店的鸡爪（不管是白煮还是红烧）一律不感兴趣，放在蒸笼里蒸出来的“虎皮凤爪”，她认为是最不合格的鸡爪，绝对不会吃。她能吃要吃喜欢吃的“鸡爪”只有香港“添好运”餐厅的鸡爪，是当场烧出来的。这家专做点心的小店，曾经被评为米其林一星餐厅。也就是讲，她能咽下肚子的“鸡爪”至少必须是米其林一星餐厅制作的。其他一律无法称之为“美食”。

她说 在中国但凡主流认为幸福的女人都是应该是在适婚的年龄里结婚生子，从一而终地一生围着家庭转。没人会真正care她的个性，她的梦想及她的爱情，什么是爱情与婚姻的失败？这是别人给定义的标签，当事人是否真的觉得失败呢？跟一个自己不喜欢勉强将就的人一起生活才是失败的人生。反之，自己可以自由地生活，做喜欢做的事，爱自己所爱的人，有梦想有追求，这样的女人才是人生赢家。曾经遇见的人让你学会成长，学会用不同的角度去看世界。没有好与坏之分，只有合适与不合适。鸡爪吃与不吃不会影响你的爱情观，人生观。但是交往的男人会让你觉得世界之大，该多看看。影响的是世界观。

他说 我问她，什么叫“发现他不行”？这不就是你对男人设定的标准吗？和吃鸡爪的标准有区别吗？当然有，她告诉我，选鸡爪的标准是稳定的，基本不变的。比如用料，比如色香味，比如出品方，只要达到这些标准，我就会喜欢吃。那就是“可以吃的鸡爪”。而男人好坏的标准是变动的，有些标准在这个男人身上代表喜欢，在那个男人身上就不行，得看和男人在一起的这个女人的心情。My God！这是什么逻辑？就是我想做个好男人，都没办法去努力了。因为，在女人眼里，这个标准是随意设定的。

她说 记得曾经有个人说过一句话，当一个男人不能让你的身体与灵魂其中一个得到升华的话，那就是不行的。鸡爪的烹饪好坏可以制定一个标准，从用料比例到火候时间严格控制最后都不会相差太远。而男人这种生物的不确定性太多，第一眼的好感，表示有可以继续交往的可能。就像见到新鲜的食材想买回家做一餐，但是如果你不是一个好的厨师，对于烹饪又比较弱智，不了解食材的属性与最佳制作方法，最后一顿折腾之后还是会扔到垃圾桶。吃跟做是两回事，吃只是一个单纯动作，做是一连串的行为。鸡爪的好坏第一口就可以知道，你的味觉不会欺骗你，而你爱不爱这个男人则是需要启动身体里所有的细胞。对于爱上怎样的男人是没有标准答案的，因为爱情来的时候无法具体到身高，肤色，身份等，最好的方法就是做生活中的艺术家，爱情里的傻瓜。

她说 当彼此相爱时，缺点不应是维纳斯的断臂，不应该日日对着欣赏，而是应将缺点晾在一边。看都不看。但凡那些爱到血肉模糊，疼痛欲裂的其实都不是真爱。真正的爱是无声无息的细水长流，你有缺点，我有不足，我绕过，你退步。而一旦分手不爱了，TA就只是个路人，更不应该说对方虚伪，这跟掌括自己耳光有什么区别。做雷锋的心态不是用在爱情里，而是服务在其他弱势群体，那不是爱情那是博爱。别真以为自己GOD附身，为TA的一举一动操碎了心。真正的没有关系是不打扰对方，将对方彻底晾干。能说EX“虚伪”的人本身就是虚伪之人。就像来讲是非者便是是非人，一个道理。

他说 达到米其林一星标准的鸡爪，就是美食。而她爱的男人就是好男人。女人不爱你了，最好的男人也没用。

他说 当她爱你的时候，你的缺点在她眼里都是维纳斯的断臂。当她不喜欢你的时候，就算你是“雷锋”，她也认为这是“虚伪”。鸡爪能不能吃，这个标准是喜欢的，是可测量的。而这个男人能不能要，标准却是在女人的一念之间，女人心，深不可测呀。

她说 这两者之间没有直接关联，也不存在前后的逻辑推理。爱吃米其林鸡爪，与他人无关。爱上他，与全世界无关。不为上一秒而后悔，不为下一秒而忧虑。人生苦短，做自己。