小拱棚小葱一大茬生产技术

崔俊英 宋立彦

此技术适宜河北中南部或与其自然条件类似的地区。小葱9月下旬直播，一般每亩产量1500～2000kg，常年每亩效益在6000元以上。

1  拱棚结构

小拱棚为全竹结构，选用4m长的竹片，在2m宽的畦上搭建，棚高1.1m，竹片间距1.2m，竹片间纵向绑上2～3道细竹竿加以固定。

2  整地做畦

选择地势平坦、排灌方便、耕层深厚、保水保肥良好的沙壤土地块种植，前茬为非葱蒜类蔬菜。深翻30cm，细耙。结合整地，每亩施腐熟农家肥2500kg、硫酸钾复合肥40kg。东西向做畦，一般畦宽2m，畦长15～20m，畦面要求细碎平整。

3  播种

选择生长快、耐寒、抗病、高产的品种，如隆尧大葱、天津五叶齐、章丘大葱等。种子质量符合国家种子质量二级以上标准要求。冀北地区一般在9月上中旬，冀中南一般在9月下旬至10月上旬播种。每亩播种4～5kg。一般采取干籽播种。一种方法是先浇透水，水渗后，再将按1∶5混好的种子和细沙均匀撒满畦面，然后覆细土1cm厚左右。另一种方法是播前几天先造墒，再将按1∶5混好的种子和细沙均匀撒满畦面，使用田园管理机耠耕5cm左右，而后用15kg左右的铁轴镇压。播后苗前，每亩使用330g/L二甲戊灵乳油60～80mL，对水20～30kg均匀喷洒地面。

4  扣棚前后管理

4.1  扣棚前管理

1）浇水。播后1周左右根据墒情可浇小水1次，当第1片叶全部伸直时，根据墒情可再浇小水1次。封冻前浇1次冻水。

2）间苗。齊苗后进行间苗，去掉畸形苗，疏开过密幼苗。冬前一般不追肥、不收割。

3）清理枯叶。扣棚前将小葱枯叶清理干净。

4.2  扣棚

封冻后10天左右，无风天扣棚。选用4m长的竹片、4m宽0.08mm厚的薄膜，在畦上搭建1.1m高的小拱棚。竹片间距1.2m，竹片间纵向绑上2～3道细竹竿作固定。覆膜后用土将薄膜压实绷紧。

4.3  扣棚后管理

1）温度管理。小葱返青后，将温度白天控制在20～25℃，夜间在5～6℃，高于25℃要及时在小拱棚南面开底风口放风。日落后在棚北面覆盖一层1.2m宽、5～7cm厚的草苫进行保温，一般日出半小时后掀开草苫。

2）湿度管理。浇水后，连续2～3天日出后，将东西两棚头同时掀开进行2～3分钟的强通风排湿。每天日出后在小拱棚南面间隔2m开15～20cm宽底风口放风排湿20分钟左右。阴天早晨一般不放风排湿。

3）水肥管理。小葱返青后，一般不浇水。当棚内最低气温连续1周高于7℃后开始浇水，亩追施尿素10kg，以促进幼苗生长。当田间最大持水量低于50%后，浇第2次肥水，每亩追施硫基氮肥10kg，以提高小葱品质。此后可根据气温和放风量的增加酌情浇水，土壤见湿见干。

5  病虫防治

按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以农业防治为主、化学防治为辅的无害化治理原则。

5.1  农业防治

选用高抗多抗的品种，实行严格的轮作制度，与非葱蒜类作物轮作3年以上。平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥，少施化肥。将枯叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。

5.2  化学防治

1）灰霉病。用20%腐霉·百菌清烟剂熏棚，每亩用量200～300g，整个生长季节允许使用2次，最后一次使用时间距采收时间须在3天以上。或用15%腐霉利烟剂熏棚，每亩用量200～300g，整个生长季节允许使用2次，最后一次使用时间距采收时间须在5天以上。

2）霜霉病。用45%百菌清烟雾剂防治，每亩制剂用量150～250g，于傍晚闭棚熏烟。整个生长季节中允许使用1次，最后一次使用时间距采收时间须在3天以上。

6  采收

一般在小葱高25～30cm时采收。采收后即剥去枯叶、去除杂质杂草，捆把上市。