5月，草莓当季

昆昆鱼

草莓木糠杯

动物性淡奶油200克、玛利亚饼干180克、炼乳45克。

将玛利亚饼干用搅拌机搅打成细腻的饼干碎屑。

淡奶油加入炼乳，打发至出现纹路的状态。（淡奶油打发时需要事先冷藏24小时以上，天热时最好隔冰水打发效果最好）。

将打发好的淡奶油装入裱花袋里，在杯底铺上一层饼干屑，挤上一层奶油。

再撒上一层饼干碎屑。

挤上奶油，依次直到铺满怀身。

最后用筛网上面筛上一层饼干屑即可。

小贴士：

如果没有玛利亚饼干，可以用其他的塑形饼干。做好的木糠怀冷藏保存。奶油的层数在4～5层比较好。