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喝出水美人

2015-05-30止水

品位 2015年8期
关键词:奇异果西芹茶匙

止水

夏日要补水,很少有人愿意尝试每天喝8杯水这么简单粗暴的方法,相反,不管是提神的咖啡、营养的牛奶饮品,还是清热去火的茶饮,更多的喝水方式让你可以边享受美味,边拥有水嫩的肌肤、水漾的神采。

奇异果西芹梨汁

用料:3个奇异果,30克西芹/50克梨做法:

1.奇异果去皮切块,西芹洗净后切小段,梨洗净后去皮、去核、切块备用。

2.将奇异果块、西芹段、梨块放入料理机中,加入适量水打成果汁,倒入杯中即可饮用。

胡萝卜蓝莓苹果汁

用料:20克蓝莓/l个苹果/1根胡萝卜

做法:

1.胡萝卜洗净后去皮切块,蓝莓洗净,苹果去皮、去核、切块备用。

2.将胡萝卜块、蓝莓、苹果块放入料理机中,加入适量水打成果汁即可饮用。

牡丹普洱茶

用料:7克普洱茶,3克干牡丹花

做法:

1.锅中注入适量清水煮沸,用开水预热茶壶,将普洱茶放入茶壶中,然后冲入沸水,快速倒出茶汤以醒茶。再次将沸水冲入茶壶,冲泡片刻为第二道茶。

2.用开水预热茶杯,干牡丹花取花瓣放入茶杯中,用第二道茶冲泡牡丹花花瓣,盖上茶盖。

3.待3-5分钟后,打开茶盖即可饮用。

玫瑰焦糖蜜露

用料:40克细砂糖/30克干玫瑰花蕾

做法:

1.将干玫瑰花蕾冲洗干净, 取花瓣备用。

2.玫瑰花瓣另留几片。将细砂糖、1茶匙冷水和玫瑰花瓣放入锅中,小火煮至呈现焦糖色后关火。缓缓向锅中倒入40毫升开水,边倒边搅拌,制成玫瑰焦糖浆。

3将2茶匙玫瑰焦糖浆放 入杯中,用温水冲泡,撒上玫瑰花瓣做装饰即可。

焦糖椰香鸳鸯奶茶

用料:

1包红茶包,40毫升三花淡奶,70毫升黑咖啡,10毫升椰浆,

2茶匙焦糖浆

做法:

1红茶包放入100毫升热水中,浸泡10分钟制成红茶。

2在红茶中加入三花淡奶制成奶茶。奶茶中加入椰浆搅 拌均匀。将黑咖啡倒入奶茶中,最后加入2茶匙焦糖浆搅拌均匀即可。

焦糖玛奇朵

用料:2茶匙焦糖浆/70毫升牛奶/70毫升黑咖啡

做法:

1取1茶匙焦糖浆放入咖啡杯中,倒入黑咖啡搅拌均匀。

2将牛奶加热至温热,用打泡器打出绵密的奶泡,将奶 泡铺满咖啡杯。

3将1茶匙焦糖浆放入_次性裱花袋,在奶泡上制作出各种花纹即可。 薰衣草牛奶

用料:

10克干薰衣草/500毫升牛奶,适量冰糖

做法:

1牛奶倒入容器中备用。锅中倒入适量清水,加 入适量干薰衣草和冰糖,小火煮至冰糖融化。

2将煮好的薰衣草冰糖水过滤后倒入牛奶中混合均匀。

3.将薰衣草牛奶倒入杯中,撒上少量干薰衣草装饰即可。

TIPS:薰衣草饮品最好在睡前2小时饮用。薰衣草味道较为强烈,可根据个人接受程度增减用量。

蜂蜜小米浆

用料:50克小米,2汤匙蜂蜜做法:

1小米洗净,预先浸泡备用。将小米倒入豆浆机中,加适量水,接通电源后启动豆浆机。

2煮好的小米浆过滤后倒入杯子,放至温热时加入蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。

核桃杏仁露

用料:50克南杏仁,50克核桃仁/100毫升牛奶,1块冰糖

做法:

1南杏仁和核桃仁放入清水中洗净浸泡。

2将南杏仁、核桃仁与适量清水一同放入搅拌机中搅打成核桃杏仁浆,过滤备用。

3核桃杏仁浆倒入锅中煮开,加入冰糖煮至融化,加入牛奶觉拌均匀后倒入杯子即可饮用。

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享受“澳洲顶级慢烤牛排”

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