河南餐饮企业新突破阿五美食荣膺中国驰名商标

近年来，河南省餐饮经济发展迅速，在册商标达6000余件，但多数企业只重视发展经济效益，忽略品牌建设，导致经济与形象失衡，河南餐饮业大品牌、名品牌寥寥无几。而阿五美食打破了这一局面，加上新增的“阿五美食”等20件中国驰名商标，全省“中国驰名商标”总数已达173件。阿五美食企业这一突破，标志着河南省餐饮品牌建设取得了明显的成果。

阿五品牌建设之路

阿五美食于2004年在郑州创办，创办伊始创始人樊胜武先生即对品牌进行明晰定位：重视品牌打造，主营新派豫菜、精品家常菜。阿五美食坚持真材实料，食材和调料等全部按五星级饭店标准采购，靠着货真价实的经营态度，很快赢得了顾客的口碑和好评，迈出了塑造品牌的第一步。

“品牌建设”是一个全方位的过程。阿五旗下三驾马车：“阿五菜品研发中心”为企业发展提供充足的支持；“中华（阿五）厨艺绝技表演团”在世界十多个国家和地区的重大活动中亮相；“阿五优质服务专业委员会”完善服务体系，提升服务质量；三驾马车、三足鼎立，成为阿五美食品牌建设路上的有力保障。同时，阿五美食积极打造餐饮多品牌战略，旗下品牌厨乡美食、阿五宴鱼、阿五包子铺等相继开业。2010年，阿五美食商标被认定为“河南省著名商标”，标志着阿五美食品牌建设取得了又一阶段性成果。

打造企业品牌并不是阿五的初衷，创始人樊胜武先生看到的是“中国味道”这个品牌。豫菜只是起点，中国味道才是落点。为了推广中国饮食文化，樊胜武先生联合河南本土餐饮企业，先后赴马来西亚、韩国、美国、英国、荷兰、土耳其、法国、西班牙等国做推广活动，并在当地掀起一股中餐风潮，让世界人民看到了“中国味道”。

阿五品牌创始人樊胜武先生说：“下一步将加快步伐，促进‘阿五美食在世界各国落地开花，成为世界名牌，也希望更多的餐饮企业参与进来，共同努力，推动中国餐饮经济的快速发展。”endprint