如何培养中职生化学课堂实践应用能力

摘 要：现代社会的快速发展，知识更新日新月异，社会对于中职教育培养的高素质专业技能型人才提出了更高的要求。中职化学课堂教学是培养化学专业人才的重要渠道之一，其要求培养中职生化学基础知识和基本技能之外，更要注重中职生实践应用能力的培养。本文分析了中职学校化学课堂的教学现状，在此基础上提出了中职生化学课堂实践应用能力的培养途径。

关键词：中职学校；化学课堂；实践应用能力；培养途径

中职学校以培养具备综合职业能力的生产服务一线的高素质专业技能型人才为主要目标，要求培养中职生良好的职业素养、专业的知识水平和熟练的职业技能，而实践应用能力是其中的重中之重。中职化学课堂教学是培养化学专业人才的重要渠道之一，其要求培养中职生化学基础知识和基本技能之外，更要注重中职生实践应用能力的培养，以便为中职生未来就业和服务社会奠定坚实基础。

1 中职学校化学课堂的教学现状

1、教学内容缺乏创新。中职化学课程内容大都为各专业领域相关化学理论知识，涉及内容较多、范围较广，部分教材内容陈旧，枯燥繁杂，不易理解，学生学习难度较大，许多学生一知半解，专业学习困难，无法符合现代社会发展需求。

2、理论实践严重脱节。部分中职学校化学课堂重视理论学习而忽视实践应用，更注重理论知识的传授，强调“为什么”、“是什么”，却忽视了传授学生“怎样用”、“怎样做”，无法实现所学知识与实际工作的紧密结合，让学生感到化学知识抽象乏味，枯燥无用，学习只是为应付考试，高分低能现象较为普遍，学生职业能力较差，无法满足现代企业用工需求。

3、课堂学习效率不高。部分中职生对化学学习缺乏兴趣，部分教师化学课堂教学方法单一，教学手段缺乏创新，只是按照规范方法进行教学，让学生死记硬背分子式等，学生无法体验化学课堂的乐趣与用途，导致逐渐失去学习兴趣，单纯为应付考试而学习，课堂学习效率不高。

2 中职生化学课堂实践应用能力的培养途径

1、更新教师教学观念。教师是化学课堂教学的组织者与指导者，是决定教学成败的关键。因此化学教师必须更新教学观念，深刻认识实践应用教学的重要意义，注重培养学生的实践应用能力。新课程提出打造“双师型”教师队伍的发展目标，结合中职化学教学实际，教师应更为关注化学学科与科技与社会的联系，例如能源利用、材料合成、工农业生产等相关内容，并纳入化学课堂教学当中。此外，学校应引入先进的教学设备以及教学手段，通过如核磁共振仪、元素分析仪、质谱仪、红外光谱仪等化学实验仪器，提高中职生的实验兴趣和实践应用能力。

2、培养学生学习兴趣。中职化学学科的实用性极强，化学课堂教学存在许多亟待挖掘的素材。目前来看许多中职生缺乏化学学习兴趣，实践应用能力培养效果不理想。因此，化学教师应先培养学生化学学习的兴趣，再逐步实现实践应用能力的培养目标。可以通过介绍化学发展史、讲述化学家故事、展示生活相关案例，以及共同进行各种化学“魔术”（如“烧不坏的手帕”、“水点酒精灯”、“水下蜡烛”、“滴水生烟”等）等方法手段，激发学生学习兴趣，培养学生探索求知欲望，让学生体验化学实验的乐趣，并提供更多的动手操作机会，逐步培养其实践应用能力。

3、优化化学教学手段。为了让中职生更好地接受和掌握化学知识与技能，应改变传统化学单一的课堂教学模式，优化化学教学手段，使化学知识、技能的传授过程更加易于中职生所接受，并尽可能实现“边学边做”的效果，探索符合中职学校的化学课堂教学方法。例如可以将课堂教学引入实验室进行，从而实现理论知识与实践操作的有机结合，通过制作模拟课件更形象、具体地展示抽象知识内容，通过设计小课题锻炼学生实践应用能力等。

4、锻炼学生实践能力。过去学科教学中存在较为严重的脱离生产实际、脱离教育为经济建设服务宗旨的倾向。现代教育教学应注重学生创新精神与实践能力的培养，立足课堂，面向社会，拓宽学生的知识面，在实际教学中寻找与社会生活相联合的切入点，可以通过改进实验或者撰写调查报告等形式，帮助学生了解社会生活，应用所学知识解决与化学相关实际问题。例如为培养学生实践应用能力，化学实验时给出了锌粒、稀H2SO4、烧杯、导气管、漏斗、小试管和酒精灯等仪器，然而缺少大试管、橡皮塞，要求学生用现有仪器制取H2并检验H2纯度，开始学生纷纷要求增加大试管、橡皮塞、铁架台等仪器，后来，教师引导学生用给定的仪器进行探索性实验，找出解决问题的方法，后来学生通过讨论与实验研究出了具体的解决办法，很快就利用现有的仪器设计装置，制得了H2，并检验出了H2的纯度锻炼了实践应用能力。

5、引导学生猜想假设。中职化学课堂教学中，猜想和假设是培养实践应用能力的重要手段之一，其主要指学生可以运用所学的化学知识及经验，通过归纳、总结、分类等方法，发挥想象力与创造力，针对各种化学问题提出猜想和假设。良好的猜想与假设过程和结果，能够为培养中职生的实践应用能力指明方向，达到事半功倍的作用，相反，错误的猜想和假设，则容易降低教学效率，不利于教学目标的顺利实现。因此，化学教师应做好学生猜想和假设的组织引导工作，在积极鼓励学生猜想和假设的同时，给予必要的引导与帮助，从而启发学生思维，同时可以搭建信息平台，扩展和完善学生的化学知识领域，从而提高其分析问题和解决问题的能力。

6、注重化学实验教学。化学实验教学对于培养学生实践应用能力至关重要。化学实验能够更好地引导学生认识、了解和应用化学知识解决实际问题，并且猜想假设的最终结论也需要通过实验操作加以验证。化学实验教学中，为达到预期实验效果，要求化学教师要引导学生做好实验方案规划，通过小组讨论、集中指导、个别指导帮助等多种方式方法确保实验精准顺利完成，同时作为化学教师要做到一视同仁，面向全体学生要为每一名学生都提供平等的实际动手操作的机会，提高学生的成就感和荣誉感，增强学生的求知和探索欲望，并且实验过程中必须严格要求学生掌握使用简单化学仪器、清洗试管等实验基本技能，按照实验操作步骤认真执行，以免发生意外。

3 结语

总之，培养中职生的化学课堂实践应用能力至关重要，其能够有效调动学生学习兴趣，增强学生自主学习能力，提高课堂教学效率，帮助学生提升职业素养和专业技能水平，尤其是通过学生顶岗实习等实践应用，能够帮助学生更好地适应未来工作岗位需求，从而真正培养出具备综合职业能力的生产服务一线的高素质专业技能型人才，更好地满足现代企业用工需求和社会发展需要。

参考文献

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作者简介

杨文婕（1987-），女，助理讲师，研究方向：中职化学教育教学。