瑞典大品牌:走向世界的绝佳范例
2015-05-08张小墨
张小墨
不仅在设计领域,更是在消费领域,几个瑞典的大品牌:宜家、H&M、沃尔沃、绝对伏特加……,从“衣、住、行、玩”等各个角度精彩地诠释“生活设计”的真义,而每个品牌不仅仅奉献了很多经典设计作品,为年轻人提供了大量的合作机会,更是将瑞典设计传播到世界的推手,体现一种商业哲学,引领一种生活习惯、品位与态度。
宜家:民主化设计
没有哪个企业在传播斯堪的纳维亚设计上的贡献比宜家大,在其成立之初,创始人Ingvar Kamprad有感于设计品的昂贵,而萌生出制造大部分人能买得起的优异设计的产品,于是在50年代雇佣了第一批设计师,做出可拆卸组装并使用平板包装的家具,这可以说是民主化设计的革命性一步。与此同时,创始人也坚决反对一次性使用的模式,而强调模块设计,并由此衍生出了成套的居家产品模式和现今卖场里的家居情境展示,这方面也是开了生活方式零售的先河。
现任设计总监的Marcus Engman在瑞典阿姆霍特长大,20世纪80年代中期,Marcus师从宜家家居室内设计师Mary Ekmark成为家居学徒。在宜家家居工作了12年后,他在2000年创办自己的零售公司。2012年1月,Marcus Engman重返宜家家居,并出任设计总监。他坦言:“我的设计灵感常常来自于在生活中遇到的困难”,他很希望自己的家居设计为一部分人解决生活中的难题,这种充分满足别人需求的设计才是成功的。
与宜家巨大影响力形成反差的是宜家自己仅有16名设计师,即使把所有外部签约设计师算上,也只有40多人,但是宜家内部却拥有一个大约100人的市场调研部门,专门捕捉人们日常生活中面临的各种问题和困境,并将这些未被满足的需求汇报给设计部门。这个部门的办公室就在刚落成不久的宜家民主设计中心的二楼,实际上宜家的研究员们每年都会带着不同主题到世界各地用“家访”形式发现各种有趣的生活习惯。当然借助外力也是调查的重要手段,宜家市场研究部联手咨询公司United Minds耗时半年在上海、伦敦、纽约等8个城市做调研,希望弄清楚生活在全球各地的人们究竟如何开始一天的生活。报告最终以网页的形式公布出来,人们可以在里面查看各种有趣的照片,还有一个数据库,可以根据不同的选项设置来生成各类对比图表。
Marcus Engman重申“民主化设计”为宜家商业模式的核心,是主导宜家一切行为的根基。具体来说,民主化设计不是制造产品,而是制造更好的产品,它包含5个维度——设计、功能、质量、可持续和低价的统一。
这里面包含三个因素:美观的外型、实用的功能,以及大多数人可以支付的价格。前两者对大部分家居用品公司来说,都能做到,但只有宜家将最后一点发扬光大。使用高成本来设计一件华丽的家具,对设计师来说并不是一件困难的事情,但如果只用有限的资源来完成一件具有同样功效和美观的物品,那真的就是一项永无止境的挑战。宜家认为优质和美观应该更加亲民。所以,民主设计的五大元素也可以理解为美观、实用、优质、可持续性和低价。比如他们的平板包装,平板包装意味着增大了装货量,减少了运输次数,降低了二氧化碳排放量。利用可回收的包装,减少了原材料的使用,也对环境有利。
产品风格方面,宜家采用产品线矩阵(range matrix),分为四种不同的“品味倾向”:乡村风、北欧风、现代风、瑞典潮流风。北欧风和瑞典潮流风色彩明亮,但后者更加独特。近期又推出的PS.系列,更加针对小户型用户,设计上也更加前卫新潮。纵观宜家历史,无论是70年代跟意大利设计师Vico Magistretti设计的塑料灯具,以及彩色条纹系列等产品,一直到90年代重新倡导北欧的当代设计,宜家在设计方面的主要作为是通过诠释经典设计,做出性价比更高和更实用的产品,而其中的不少设计作品也成为宜家的畅销款。
绝对伏特加:重新思索各种可能性
Ahus这个瑞典南部的小镇,人口仅有一万人,在世界地图上都不足以标示出来;然而,这里蒸馏生产出的伏特加酒却是全球显赫,举世瞩目。因为,世界上出售的每一滴绝对伏特加(Absolut Vodka)都是产自于这里。
Peder Clason多年来从事国际消费品行业,经验丰富,现任Absolut Vodka环球品牌策略总监。三十年来,Absolut公司一直通过具有前瞻性和富有创意的艺术合作项目,积极涉足艺术和设计。Peder为Absolut公司负责品牌策略,职责是确保品牌保持伏特加制作工艺的不朽价值之余,同时推动品牌向前迈进,跨越传统界限。就目前而言Absolut Vodka除了获得约400项行业大奖外,亦在艺术、时装、音乐、数码世界等领域开创先河引领潮流。其一向闻名的创意及创新手法则是与多位鼎鼎大名的创意大师合作,包括Andy Warhol、Keith Haring、Damien Hirst、Gianni Versace、Jean-Paul Gaultier、Helmut Newton 及Dan Wolgers。Peder Clason表示:“Absolut品牌历史悠久,从生产过程,到创始人,到调酒师,甚至是各位艺术家以及流行文化,全部均有其背后故事。Absolut的故事就是重新思索各种可能性,然后将现状化作一个个不平凡的故事。”
1986年波普艺术大师安迪·沃霍尔(Andy Warhol)创作了“绝对沃霍尔”的广告,作品以黑色为主色调,饰以深邃蓝、梦幻粉与活力黄的配色细节点缀,高度再现了这副经典著作。自此后Absolut Vodka踏上了它的艺术旅程,绝对伏特加开始以另一种全新的形式展示在世人面前:绝对艺术(Absolut Art)。由此,绝对伏特加与现代艺术结合了起来,这种结合也始终围绕着绝对伏特加的品牌追求,即绝对的纯粹而独特。绝对伏特加开始渗入了多种视觉艺术领域,比如说时装领域、音乐领域、美术领域等,1995年,品牌资助了一项名为“绝对原创”的艺术运动,所有参于运动的艺术家作品目前仍在全世界巡回展出,这些艺术活动扩展了绝对伏特加的社会影响力。对时尚的绑架也是品牌的重要法宝,绝对伏特加邀请Tom Ford、Stella McCartney 等享有国际声誉的时尚设计师为其创作主题作品,每个设计师从自己的角度对绝对伏特加的品牌理念进行解构。除了一些知名设计师,绝对伏特加还大胆起用非洲、亚洲等一些其它地区的年轻设计师,从2003年后,每年推出一本以不同设计师的作品为主题的日历和各类主题商品,还推出了与大师合作的限量酒、策划与大师合作作品的展览等。endprint
在广告策略上,绝对伏特加有自己的标准的广告格式,即“以独特酒瓶的特写为中心,下方加一行两个词的英文,以“Absolut”为首词,并以一个表示品质的词居次。从第一则平面广告“绝对完美”开始,绝对伏特加先后采用这种“标准格式”(瓶子加两个词的标题)制作了一千多幅平面广告。虽然广告“格式”不变,但表现手法总是千变万化,它将普通的酒瓶形象置于不断变化的、出人意料的背景之中,广告运用的主题多达12类之多——绝对的物品、城市、口味,与文学、时事新闻等等。这种广告模式不仅在数量上表现出惊人的能力,也在创意上产生人们心理的微妙变化。
可持续的时尚:H&M
Catarina Midby1987年推出了《ELLE》杂志的瑞典版,其后在瑞典顶尖时尚杂志《Damernas Varld》担当时尚总监,2003年加入H&M,2005年出任设计部潮流主管。H&M是一家跨国的瑞典服装零售公司,全球约有116,000名员工,积极推广经济、设计及环境层面上都可持续发展的运营方式,Midby从不将自己的创意局限于某一范畴,她坚持在时装工作上追求可持续发展的理念。作为H&M的时装及可持续发展顾问,她与企业社会责任、设计部门合作发展,设立七项承诺,名为环保自觉行动(Conscious系列)。环保自觉行动系列为持续性时装系列,该系列代表了H&M可持续性工作的前沿内容,旨在将H&M的时装发展与创新推向更具可持续性的时尚未来。Conscious系列产品由环保材料制成,如棉、再生聚酯纤维、再生聚酰胺和天丝(Lyocell纤维),每件产品都由一种或混纺的有机或再生面料制成,这系列产品所采用的环保材料在60%-100%之间。从2010年起,每年H&M都会推出特别设计的Conscious Collection,完全由环保面料和其他可持续物料制成,并为消费者提供更多附加值,逐渐培养可持续发展的意识。
H&M的这种意识的形成要从20世纪90年代开始,90年代H&M开始宣布采用有机棉、可持续面料和化学环保守则等来做设计,到2006年H&M与Stella McCartney合作一系列的可持续的面料服装,这件事启发了H&M的设计师,所以2007年,H&M最新的潮流系列推出了全部为有机棉的系列,当时取得了极大的成功。H&M意识到环保对公司很重要,消费者对此也相当重视,H&M开始招全职的买手来寻找环保和可持续的面料。2010年H&M推出首个Conscious系列,这个系列的推广也投入了很大精力,取得了不错的效果,之后H&M每年推出Conscious系列,每次都推出不同的主题。
2013 年“H&M 旧衣回收计划”在中国所有的门店启动,这项行动覆盖了全国45个城市近140家 H&M门店。H&M宣布:接受任何类型、任何品牌和任何成色的衣物。顾客每提交一袋衣物便可以获得一张85折的优惠券。回收的衣物将由H&M的合作伙伴I:Collect公司进行处理。H&M从旧衣计划中获得的利润用于创新,寻找可循环的机会,回收利用更多的纤维,用旧的衣服创造出新的系列,完成循环链。
2014年Conscious Exclusive系列以具可持续性面料制成的派对服饰,囊括男装、女装及配饰,体现H&M致力于提供更具可持续性时装的“自觉”承诺,这一系列使用的面料包括在生产过程中不含有害化学物质的棉、再生涤纶、再生锦纶和天丝纤维。正如Catarina Midby所言:“我们推出Conscious系列就是为了表明我们将继续朝着更具可持续性的时尚方向发展。我们将定期推出该系列,向人们展示如何更好地利用可持续型材料,并与此同时向我们的顾客提供具有高附加值的时尚产品。”endprint