有问必答

怎么能让我瘦3千克？

坚持锻炼。如果消耗的热量大于吸收的，你身上的脂肪会慢慢减掉。这个过程不会很快。如果减肥那么容易，胖人就不会那么烦恼了。另外，体重并不能确切地反映身材的胖瘦程度，减肥可不等于减重，你瘦3千克不等于你身上的脂肪减掉了。可能只是水分减少了，宿便排出了一些。最重要的是减去身上多余的脂肪。

怎么测量体内有多少脂肪？

有很多方法可以测量，但目前比较准确的方法是水下称重法。因为人体脂肪和非脂肪成分的比重不同，在水中的浮力是不同的。通过这个办法可以测出人体的体积、密度、人体在水中和陆上的体重变化等，从而计算出体脂率。其他还有生物电阻法、皮脂厚度测量法等。无论采用哪种方法测量，所得的结果都存在一定误差。

最好的方法就是持续每天30分钟左右的全身有氧运动，跳绳、游泳、打球、慢跑都可以。最简单的就是快步走，例如每天快走30分钟上学。

怎么测量体内有多少脂肪？

有很多方法可以测量，但目前比较准确的方法是水下称重法。因为人体脂肪和非脂肪成分的比重不同，在水中的浮力是不同的。通过这个办法可以测出人体的体积、密度、人体在水中和陆上的体重变化等，从而计算出体脂率。其他还有生物电阻法、皮脂厚度测量法等。无论采用哪种方法测量，所得的结果都存在一定误差。

那我会不会锻炼成“肌肉女”呀？

我们每个人都需要有肌肉，锻炼是会让肌肉强壮一点。但日常这么点儿运动量，不可能把肌肉练得像健美运动员那样的。

人体内的脂肪是不是越少越好？

不是。人体内脂肪占体重的比例叫做体脂率。构成身体的成分中，水占体重的60%～70%，蛋白质占15%～20%，矿物质占5%～6%，脂肪则占13%～20%。正常男女的体脂率略有差异，男性约为14%～18%，女性为20%～25%，小孩的会更高一些。体脂率过高，就会肥胖，引起各种慢性疾病；而过低也会引起内分泌失调等疾病。

错。不要把自己的身体想象得这样笨，它可精明得很咧！当身体“发现”饮食供应时间与分量都不正常时，它更会抓紧每一个可以吸收储存的机会，防止忽然“断粮”而必须忍饥耐渴的痛苦。如果你一下子什么都不吃，接着又铆足劲来暴饮暴食，不但不会变瘦，还会伤了肠胃，连健康都搞垮掉。

错。肉类食物的主要成分是蛋白质和脂肪，肥胖虽然和吃肉有关，但不仅仅是这个原因，过量食用任何食物都有可能使我们变胖。另一方面，人体必需的三大营养物质就是蛋白质、脂肪和糖类，缺一不可，所以不要怕吃肉。当然，对于实在不喜欢吃肉类食物的人来说，从其他食物中也能获得一定的蛋白质和脂肪，比如鸡蛋、牛奶、坚果、植物油。很多种蔬菜，甚至连大米里也含有少量的蛋白质。如果仅仅为了减肥而不吃肉，就没必要了，适当少吃即可。

错。主食里含有大量的被称作“碳水化合物”的糖类，这是人体最主要的能源物质，人体不能缺少它。少吃主食对减肥固然有相当的帮助，但完全不吃主食，可能很快让我们感到体力减退、情绪失控，造成身体各种功能的障碍！

不一定，要看情况。一般水果的成分以“水”为主，热量都不太高，也含有丰富的维生素，是减肥期间最好的“甜点代用品”。但水果中含有糖分，吃多了，搞不好比吃了少量蛋糕还要肥。此外，水果里的蛋白质也没有蔬菜含量高。可别傻傻地用水果“代替”蔬菜哦！