脱毒马铃薯高产栽培技术

2015-05-05范表

中国农业信息 2015年18期

范表

（山西省右玉县农技中心，右玉037200）

2015年1月，农业部将马铃薯认定为粮食作物，是我国继水稻、小麦、玉米之外的第4大粮食作物，在我国农业经济收入中占据着很大的比重。积极推广先进实用的脱毒马铃薯栽培种植技术，对促进马铃薯生产增产、高产具有重大意义。下面就对此进行深入分析。

1 深耕整地

整地对于脱毒马铃薯高产有着很大的影响力，所以，在脱毒马铃薯栽培前一定要做好整地工作，为马铃薯种植创造良好的立地环境。马铃薯收获的是生长在地下的块茎，想要使脱毒马铃薯种植获得高产，良好的地下土壤环境是必不可少的。沙土环境非常适宜马铃薯的种植，对种植土地进行深耕处理，可以使原来较为密实的土壤结构变得稀疏，增强土壤的透气性能，提升种植土壤的蓄水能力，调节土壤的肥力，深耕整地对于脱毒马铃薯的种植百利而无一害。

脱毒马铃薯因其自身的植物特性，所以，根茎的穿透能力不强，稀疏的土壤有利于马铃薯根茎的延伸，根系脉络生长的越好，植物就能够吸取土壤中更多的养分，植物生长也就越为茂盛，产量自然也会有所保证。深耕整地是保证脱毒马铃薯高产重要措施。大量的科学种植试验所得到的数据证明，整地深度在25cm以上，马铃薯种植高产的效果十分明显。在翻耕前也可以适当的对种植土壤进行灌溉，然后再进行翻耕工作。

2 种植肥料的准备

马铃薯对于肥料有着很高的需求，特别是有机肥。有机肥对于马铃薯的生长有着很大的帮助，因为有机肥提供的营养较为全面，不但能够为马铃薯生长所需要的肥力提供良好的保障，同时还不会对土壤造成任何损害[1]。所以在脱毒马铃薯栽培种植前肥料的准备也是必不可少的。根据以往马铃薯的种植经验，667m2马铃薯种植土地需要消耗有机肥1 000～2 000kg，同时还需要大量的尿素等肥料。

有机肥需要在薯种种植前施入到种植土地中，而且最好与磷钾肥一同施入较好。因为单独的施入磷钾肥，土壤会磷使固定，对于日后马铃薯生长养分的吸取有所影响，而与有机肥共同施入可以有效的改善这一现状，避免或是减少磷的固定。氮肥的施入要根据种植土壤的实际情况进行，如果该种植区域内土壤肥力十分良好，为了避免马铃薯上部生长的过于茂盛，可以将需要施入的氮肥分成平等的3份，其中两份可以用作于基肥施入到土壤中，另外一部分可以在马铃薯的生长过程中逐步施入。

3 种植薯种的选择

因为农业市场较为混乱，很多不法商家将非脱毒马铃薯薯种当做脱毒马铃薯薯种卖给种植农民。农民一定要对市场有所了解，选择真正的脱毒马铃薯薯种，而且需要对市场需求进行调查，种植市场所需的马铃薯品种。目前农业市场上的马铃薯可以主要分为3类，第1类是供给人们作为食材食用的品种。第2类是用于深加工，生产淀粉的品种。第3类是适用于油炸使用的马铃薯品种。对于脱毒马铃薯种植品种的选择不能过于盲目，需要进行全面的思考。其中还包括当地的气候环境，要因地制宜的选择马铃薯种植品种。

4 脱毒马铃薯种植

4.1 催芽处理

春季种植脱毒马铃薯，667m2马铃薯种植田地需要薯种120kg左右。对于购买的薯种要进行2次挑选，选择其中薯种保存较好，表面光滑没有严重损害的薯种进行种植。因为，春季刚刚来临时温度并不高，很多地区不能够在早春种植脱毒马铃薯，或是种植后马铃薯的生长尤为缓慢。针对此现象可以对脱毒马铃薯提前进行催芽处理，不仅能够避免低温环境对于脱毒马铃薯生长的不利影响，同时还能够将存在的劣质薯种在催芽中挑除[1]。薯种催芽的方法主要分为2种，一种是整体薯种的催芽，另一种是对薯种进行切块处理，然后在进行催芽。下面就对两种催芽方法进行详细的阐述。

整体薯种进行催芽的方式就是在脱毒马铃薯种植前的10天左右，将薯种放置到温度适宜的环境中进行暖种处理，当脱毒马铃薯薯种表面发芽且生长到1cm左右时即可。在播种的前两天对薯种进行切块处理。其中需要注意的是在切块的过程中要注意保护幼芽，避免薯种幼芽受到损伤。第二种催芽方式较为复杂，需要在脱毒马铃薯种植前1个月左右就需要对薯种进行催芽处理。对于温度要有特殊的需求，需要将薯种放置于温度一直保持在15～18℃的环境中，时间不能够低于10天[1]。当发现薯种发芽时对薯种进行切块处理。然后将切块处理的薯种转入到催芽床，催芽床是由湿润的土壤构成的。在薯块的上方铺设7～8cm的湿润土壤，而且将温度一直控制在15～18℃，温度最高时不能够超过20℃。催芽人员需要时常对薯种进行查看，当薯种发出的幼芽生长到1～2cm时，将薯种从湿润的土层中挖取出来，进行凉种处理，当薯种的幼芽颜色发生转变转化为绿色时就可以进行脱毒马铃薯的种植了。

4.2 适时播种

适时的种植脱毒马铃薯是马铃薯取得高产成效的最主要环节。对于脱毒马玲种植日期的确定需要考虑到以下3方面。第一是土壤温度，需要经常对种植区域的土壤温度进行检测，当地面以下10cm土壤温度达到7～8℃时就可以进行马铃薯种植了。第二方面是考虑到春季的早晚温度变化情况，因为早春温度回升的并不是很高，早上会有霜冻的现象，要避免霜冻对于脱毒马铃薯幼芽的损伤，要根据当地气温的实际变化情况确定马铃薯种植的最佳时期。播种不仅需要考虑当前的种植情况，还需要考虑到脱毒马铃薯日后生长阶段所处的时期，将马铃薯的生长期放在有利于地下茎快成长的季节，每日的平均气温要在23℃以下，阳光照射的时间不能够太长，而且有适宜的降雨现象，对于脱毒马铃薯的增产有着积极的促进作用。