安县乡村旅游，安放乡愁的情怀

2015-05-04李小波设计张籍匀

中国西部 2015年4期

文/李小波设计/张籍匀

安县乡村旅游，安放乡愁的情怀

文/李小波设计/张籍匀

香草天空摄影/贺敏

李小波，北京大学城市与环境学院硕士，四川大学博士，四川师范大学旅游与城乡规划研究院副院长、总规划师、教授。研究方向为人文地理、城市规划、旅游资源开发与规划等，参与和主持过国际合作、国家社会科学基金和省市各级项目60余项，主要有中美联合三峡盐业考古与景观变迁、CCTV4北纬30度中国行、百山百川四川篇人文策划、中国绿博会四川园策划、中国乡村旅游发源地农科村规划、昆明旅游圈旅游规划、大香格里拉环线旅游规划、湖北麻城移民文化产业园规划。

乡村旅游人如织摄影/贺敏

中国的国情是山地大国和农业大国，“仁者乐山，智者乐水”赋予我们山居水栖的情怀，渔樵耕读是融入中国人血液中厚重的情怀。世界旅游组织预测，中国即将成为世界第一旅游客源国和第四大目的地国家，但是，在世界旅游度假产品的体系中，却缺少了最具中国特色的产品，山地滑雪度假以欧洲阿尔卑斯为代表，温泉度假以日本为导向，滨海度假有加勒比海、地中海、南印度洋等丰富的蓝色风情。所以，最具中国特色的旅游产品也许最适合中国国情的山地和乡村旅游，山乡旅游，必将成为中国奉献给世界旅游的珍贵盛宴。

何处安放“乡愁”

习近平总书记指出：“城镇化过程中要体现尊重自然、顺应自然、天人合一的理念，让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁。”乡愁是什么，是地脉孕育的乡情，是血脉维系的亲情，是文脉延续的精神。

五千年的历史变迁，从乡土走来，远古洪荒聚落，逐步演变为乡镇和城坊，从旷野上的临时集散的“日中为市”，演变为村镇旁边的“草市”，继而形成更大的“镇市”和“城市”，“城市化”进程使人们离开土地，而“城市病”困境又使人们怀念乡情的可贵。乡村旅游的兴盛正是“逆城市化”的最好回归。

但是，在乡村旅游“上山下乡”繁荣表象下，都回避不了发展中的困惑：外地游客少，基本依靠本地市场；过夜游客少，大都是一日游；淡旺季明显，主要寄托周末经济和假日经济。所以，一个成熟和增长性好的乡村旅游目的地，最核心的市场指标就是外地游客和过夜游客的数量。

以成都为代表的乡村旅游，是中国农家乐的发源地，引领了四川乃至全国的热潮，但是，成都乡村旅游值得借鉴但不能被模仿，成都市的人口规模、三圣乡的城郊地理区位、原有的花卉苗木产业等，其他地市县无法相比。所以，吃农家饭住农家屋干农家活很简单，种一片果树育一片花卉整一片风貌也不是难事，于是，凑上茶座饭桌麻将桌成为普遍常态，所以，农村剩余劳动力进不了城，城里人找不回乡土的魂，成了新双向矛盾的“乡愁”。

乡村旅游的核心就是要寻找乡愁和安放乡愁！首先，以文化为灵魂，突出产品的唯一性和核心竞争力。所有的产品都是可以模仿的，唯有文化是独特的，婺源号称“中国最美乡村”，画里乡村的油菜花成为一种符号，其实，婺源村落的徽派建筑、祠堂牌坊、春耕秋晒、诗书传家，才是乡村的灵魂。

其次，打造产品体系，形成空间格局，乡愁不是“一亩三分地”的自给自足空间，游客不会为了一户农家乐或者一个农庄流连于此。小型化分散化的封闭意识是乡村旅游的思维短板。从产品看，农户—作坊—农庄—产业园—大地景观联动成序，空间上的山乡文化、民俗文化、聚落文化、宗教文化等叠加成域，才能增加游客滞留时间，形成过夜游甚至度假游，把游客变成常客，把游人变成主人。

第三，以中国意义提升为导向。淡旺季明显的问题，实质是游客的吸引半径问题，本地游客自然是周末经济和假日经济，如果能吸引大尺度的全省全国游客，把“城郊游憩”变成“目的地旅游”，问题迎刃而解。关键在于将本地文化上升到中国意义，能引起外地市场的心灵共鸣，先进入再感受，文化的高度和产品的特色，缺一不可，比如西递宏村，徽文化特色和世界文化遗产高度，相得益彰。

第四，以创意为创新动力。美国总统罗斯福说过：“不做总统，就做创意人。”在他看来，治国和创意，与中国文化“治大国若烹小鲜”同理。英国伊甸园项目，把废弃的矿坑通过创意打造成为全球生态典范，并成为创意品牌向世界输出，堪称经典。

安县的“乡愁”

安县的乡村旅游取得了很大成就，形成了众多的项目，但是，这些项目的打造，缺乏文化的提升和体系构建，稍加梳理，形成如下层次和空间组合。

雎水踩桥，生殖崇拜的生命欢歌马克思说过，人类的生产不外乎两个方面，一是自身的生产，二是生产资料的生产。任何乡村聚落的形成，首先关注的是族群的繁衍壮大，随之形成的众多民俗活动，娱人又娱神。

雎水镇太平桥每年一度的“踩桥”，最大的目的就是在春日春汛的好时节，给青年男女一个情缘的机会，后来演化为乡村祈福吉祥的狂欢。每当传统的“春日”（立春后的第五个戊日），数十万人纷纷赶来“踩桥”，青年男女正好眉目传情，了却了“盈盈一水间，脉脉不得语”的相思之苦，除此以外，中老年人也会前往祈求土神，保佑风调雨顺，祛病免灾，有小孩的年轻父母，利用踩桥人多的机会，备办酒菜，给孩子寄拜干爹干妈，祈求孩子健康成长。“踩桥”的意义，在乡间演绎得更加直接而且丰富多彩。而走在踩桥的人群中，登上拱桥顶端，呈现在眼前的竟是香火鼎盛的卧佛寺，古桥与佛门，似乎连通一切，神灵与世俗在这熙熙攘攘之中，和谐共生。可见，踩桥不仅有“性”的意义，还有“心”的庇护。从“身”到“心”，在人神共处的太平桥上，泰然“渡”过。

龙隐镇，乡土地缘的血脉纽带中央政治局常委、中纪委书记王岐山前不久考察了安徽桐城“六尺巷”，意味深长。巷的一侧是清代著名的家族，康熙年间的文化殿大学士、礼部尚书张英和雍正朝担任过户部、礼部、吏部尚书和军机大臣的张廷玉，父子两代为相，权势显赫。张家老宅与吴家为邻，两家之间有个空地供来往交通使用，后来吴家建房要占用这个通道，张家不同意，于是写了一封信给京城大官张英，结果，张英给家里回信：“千里来书只为墙，让他三尺又何妨？万里长城今犹在，不见当年秦始皇。”家人一看，主动让出三尺空地，结果，吴家感动之余，也主动让出三尺基地，就形成了一条六尺的巷子。这个故事说明两个道理，一是张家为官清廉，不仗势欺人，二是反映了中国古代的文化与阶层结构，从秀才到状元，从乡绅到京官，形成一种“金字塔”型的稳定结构，乡村聚落也呈现相应的结构和旅游景观。

龙隐镇是著名影视基地，因王保长而在四川几乎家喻户晓。但是，四川村镇的结构在古镇体现得并不完整，乡村的社会空间一定是血脉族群衍生出的地脉景观。入口的水口园林显示选址的吉祥寓意，村口牌坊象征这家族荣誉，中心祠堂一定是全镇的精神中心，山后的风水塔寄予着对功名利禄的向往和追求。如果没有这种鲜活的脉动，村镇旅游不可能有巨大的生命力。

罗浮山，蜀山瀛海的心旷神怡温泉是安县重要的旅游产品，在四川温泉体系中占有不可取代的地位。但是，罗浮山温泉几乎都是宾馆开发模式，处于安县山地乡村之中，文化主题、乡村环境、山岳脉络，都会给温泉增加品质含量。

单纯从温泉的养生保健功能看，时间漫长而且见不到直观疗效，所以，关于温泉保健的营销宣传效果一直不佳，所以，国内的温泉产品大都处于中低端，难形成高端吸引力。日本温泉的经验十分值得借鉴，养身、养心、养神的结合，温泉沐浴与寺庙朝圣共融，自养、他养、共养的环境，在山地、乡村的自然天地中，体验互动。同时，地质形成过程中，温泉出露的源头与一系列分汤主题，使人感受到真品质的野奢。

安县从山岳体系看，从青藏高原连绵而来的蜀山，从岷山延续至此，犹如昆仑连接着瀛海，演绎着蜀人仙化的轨迹，道教丹鼎派始祖葛洪，在罗浮山的丹砂传奇，此罗浮非彼罗浮，但是，此渊源定有天意。

羌王城，奉献给华夏的文化DNA费孝通先生说：“羌族是一个伟大的民族，不断向其他民族输血而自己逐步弱小，而汉族、藏族等众多的民族，则通过吸收羌族的营养变得强大。”羌族向华夏民族奉献了文化DNA。但是，目前羌文化的开发，基本停留在符号化阶段，新北川的巴拿恰街区仅仅把羌碉羌楼等村寨建筑组合成一条街区，“白石头、挂羊头，喝咂酒，品腊肉”，形成商业业态，没能体现羌族的中国意义。

安县是羌族的散居之地，羌王城集中了地域文化特色，在文化景观升华中，如何体现“大奉献、大一统、大九州”，意义十分重大。大奉献是中华民族多元一体化的源泉。“大一统”连系着国家统一的纽带，德国学者魏特夫提出，中国以长江黄河为主干的东西向河流，横贯全国，必须上游、中游和下游一起治水，才能完成治水大业，所以，羌人大禹治水奠定了大一统的基础。不像西方，分散的河流形成众多小国林立的局面。大禹治水后，制定的“大九州”演绎而成华夏千百年来的地理景观变迁，一座羌王城，千年大格局。