潜入深蓝

GREECE希腊

KYRlMAI

Kyrimai酒店很有趣，它位于伯罗奔尼撒半岛（Pelo-ponncse）一条小路的尽头。这条路从伯罗奔尼撒半岛的狭长地带蜿蜒而过，沿途有拜占延时期的小教堂、峡谷，还有漫步的山羊。沿着这条路旅行一定会让人心满意足。酒店由一栋19世纪70年代的仓库改造而成，离海非常近，还有可以眺望大海的塔楼。酒店共有22间各不相同的客房，有的在塔楼中，有的分布在中庭附近，还有的聚在螺旋石梯周围。酒店内部质朴、宁静，以木梁、石雕装饰，床上铺着清爽的灰白色床单。清晨，卷起百叶窗，你就能看到蔚蓝的天空，还能听见海浪有节奏地拍打着下方长满绿色苔藓的堤坝。坐在蜂蜜色的石头阳台上，你会被太阳晒得暖洋洋的。早餐是各种点心、当地蜂蜜和奶油酸奶的盛宴，建议去游泳池旁边的绿荫下尽情享用。午餐也是如此，有新炸的鱿鱼卷、熏茄子色拉，并佐以莫内姆瓦夏（Monemvasia）地区出产的葡萄酒。酒店附近的乡间散落着很多古典时代的遗迹可供探索，不过如果你更愿意在泳池边待上一整天，或者跳进大海凉快一下，也很正常。

别错过：附近的奥齐亚（ Ochia）有重新修复的11世纪教堂，非常美，值得一游。

EKlES ALL SENSES RESORT

哈尔基迪基岛（Halkidiki）上的Ekies酒店最大的特点在于它那休闲的氛围。大厅里陈列着超大的印度午休床，房间配有椰棕床垫，小海滩上摆着厚厚的日光浴躺椅，海面上还悬着吊床，因此这里非常适合小憩（伴随着海浪声和蝉鸣声）。老板亚历山德拉.埃弗斯塔西亚多（Alexandra Efstathiadou）请来希腊大牌事务所Beetroot的四位设计师（其中一位现在成了她的丈夫）给64间客房及公共空间设计了全新的外观。设计效果或许花样繁多，但是在亚历山德拉的时尚审美感调和下，整体风格显得趣意盎然。室内设计极富画面感，如呈现锡索尼亚半岛动物的壁画（蜜蜂、松鼠和水母）。不过从设计细节上看，Ekies酒店本质上更像是一个可以赤足闲逛的世外桃源，围浴巾比穿鞋更符合此地的着装要求。

别错过：去附近尼基提（Nikiti）古城的山顶咖啡馆Cafe Barcarolla露台品尝冰咖啡或葡萄酒，周围全是茉莉花、无花果树和松树。

AMMOS HOTEL

这家漂亮的小型海滩度假酒店位于克里特岛西岸，光是这里的早餐，就会让你觉得不虚此行。你即便在这家酒店住上一周也无法尝遍所有美味：新鲜菠菜饼、橙子蛋糕、芝麻曲奇、克里特蜜汁坚果酸奶、大麦面包干（配羊乳酪、橄榄和番茄）。所有美味都可以在铺着摩洛哥地砖，并配备各种时髦座椅的时尚餐厅中享用，那里一直营业至上午11：30。这间休闲餐厅的餐桌还可以摆在泳池边或阴凉的沙滩上。如果你不想让小孩子晒太阳，酒店为他们准备了游戏室，另外，每天晚上还可以请保姆来带孩子。酒店低矮的方块建筑中设有一些风格活泼的房间，其内部饰以亮色墙壁、色彩鲜明的Marimekko图案靠垫，以及大人们喜欢的非洲风格高脚凳。最棒的住处是拥有豪华海景的套房，你可以在这间套房的阳台上一边欣赏夕阳，一边倾听涛声。这是一家没有任何陈旧规定的酒店，大部分服务人员都是老员工，而很多客人也是常客，因此该酒店所具有的高品质也就不让人感到奇怪了。老板尼科斯.切佩提斯（NikosTsepetis）自称是个设计达人，他了解许多该地区的美丽海滩和隐蔽的山村，以及查尼亚的威尼斯港（Venetian HarbOur）附近的许多好去处。别错过，向尼克斯咨询去Dounias的路线，那是个位于白山（White Mountains）脚下的小酒馆，里面从山羊肉到茄子，所有美味均来自老板的农场，并在木炭炉中惺烤而成。

美丽的雷岛（Ilc de Re）圣马丁港（Saint-Martin-de-Re）被誉为法国的汉普顿（Hamptons）在这里能见到比布列塔尼其他地方更多的白行车和长棍面包。这座海风激荡的小岛充满了法式风情，美丽而不张扬，尽显大西洋地区的敦厚朴实。沙丘、松林、牡蛎养殖场、葡萄园，以及装着灰色板窗的白房子，构成了这座酒店的基凋。它开业于十几年前，至今仍让人感觉像是刚刚开门迎宾。l7世纪的港口小屋被改造得清新亮丽；内部装饰既古典又时尚，古朴而不压抑。从LaTable d'Olivia餐厅沉重的餐具到卧室里的亚麻床具，酒店尽显低调奢华之美。你可以入住充满贵妇风范的Madame de SeVigne套房，其内部用鹅卵黄的丝绸装饰，从此可以饱览港口美景，你还可以坐在窗边享用午餐，同时一边看报纸，一边品尝粉红葡萄酒，而蜂蜡和花朵的清新香气会顺着海风飘来。早晨坐在阳台上喝咖啡时，还能看到大厨正在楼下的花园里采集香草。

别错过：骑车去每日集市Le Bois-Plage-en-Re，购买山羊乳酪、海盐、热面包、新鲜牡蛎和水果，然后再去长达七公里的海滩上游玩。

FRANCE法国

LAVOlLE DlOR

是的，我们知道，蓝色海岸费拉角（Cap Ferrat）有一家比La Voile d'Or更大的酒店，不过除非你是土豪，否则不太可能入住。因此，La Voile d' Or就成了美妙的替代品。它于1966年开业，坐落在圣让港（St.Jean）的上方。用英国著名演员大卫.尼文（David Niven）住所改造的那间小而精致的酒吧就在这条街上，你可以在午饭前抽空去喝—杯；同奥黛丽.赫本一起出演《窈窕淑女》的雷克斯·哈里森（Rex Harrison）曾经有个家在街的另一头。如今，这两位明星仿佛仍然生活在附近，因为La Voile d'Or酒店在过去的50年中，除了小规模翻新外，几乎没变过。这栋19世纪的别墅看上去就像个私家住宅，里面配有古董家具、手绘床头板、老镶木地板以及漂亮的靠垫，此外还有你梦寐以求的普罗旺斯山间美景、海湾边的博利厄小镇（Beaulieu）以及小阳台下方的地中海。酒店拥有一个泳池和一小片海滩，如果你舍得离开海边的话，可以去LeGastronomique餐厅品尝金黄色的阿基坦鱼子酱、龙虾和扇贝牛肉，并佐以茴香饭、炸羔羊肉等。当戛纳电影节举办时，从尼斯到意大利边境的酒店中都会住满来自摩纳哥的有钱人，猜猜看哪儿能找到贵族富豪？别错过：可以俯瞰港口的26号和36号房。

LACOORNiCHE

这栋由菲利普.史塔克再创造的20世纪30年代巴斯克住宅极其传神。酒店位于波尔多的沙丘之上，面向蓝天碧海，设计风格十分独特，同时又非常适合当地的特色。卧室（如果你能接受把镜子装在天花板上）清新、简约，明黄和粉红拼成的色调给人柔和之感。穆拉诺水晶吊灯悬在室外酒吧的锌皮屋顶上，餐厅里铺着摩洛哥地砖，横梁上布满涂鸦。无边际泳池边的漂白木制露台上设有双人午休床，尽管来此吃午餐的人非常艳羡此等休憩之地，但这里专供酒店住客使用。下午，你能看见滑翔伞滑过地平线，父母们可以尽情畅饮普罗旺斯粉红酒，而他们的孩子们则在花园里的大型棋盘上玩耍。阳光明媚的日子里，你可以坐上餐桌，点上一大盘牡蛎，一边品尝美食，一边俯瞰阿卡松海湾（Bassin d'Arcachon）美景，不过好位置可不等人。

别错过：尝试一下操纵滑翔伞飞跃沙丘的感觉。

TALY意大利

LAMALA

五渔村（Cinque Terre）地区已被列入联合国教科文组织的世界遗产地，而韦尔纳扎（Vernazza）凭借着斑驳古旧的彩色建筑，成为了五渔村中最引人人胜的地方。这个名声在外的小村子拒绝了许多大牌酒店入驻，一直坚持小型三星级家庭客栈的经营方式。LaMala酒店是一栋翻修后的利古里亚式乡村住宅，它面朝大海，离村镇中心很近。酒店不大，但十分漂亮，四间阳光充沛的客房中配有乳白色的亚麻布艺、硬木地板，整体设计更接近北欧风格，而非意大利式田园风。其中两个房间可饱览地中海美景，站在公用阳台上还能看见渔船。尽管酒店有一些不足之处——不爱动的、带很多行李的或者带小孩的客人会发现通向酒店的石梯非常难爬，而且酒店没有餐厅。但适中的价格、低调的氛围还是让这家酒店成为了意大利里维埃拉地区（Italian Riviera）最为优秀的住所之一。别错过：比起韦尔纳扎狭窄的街道，还是乘五分钟小火车去莱万托（Levanto）车站旁的公园逛逛吧。

CENOBIO DEI DOGI

风景如画的卡莫里（Camogli）是一个游人罕至的利古里亚村镇。Cenobio Dei Dogi酒店就位于镇上步行小道的尽头。酒店不大，却充满古旧之美，漂亮的房间以清新的单色调亚麻布艺装饰，抽屉中还铺着衬纸。灯光调节非常复古，最先进的设备是浴室里20世纪80年代式的吹风机。餐厅可俯瞰大海，那里有当日出海的新鲜蛤蜊，服务生的穿着非常传统，在别处早已绝迹。如果你厌倦了读书、游泳或在漂亮的露台上喝酒，你可以乘船去圣弗罗托索（San Fruttuoso）吃午餐，或者乘火车去游览五渔村。

别错过：去港口的Ghiottoneto冰激凌店吃冰激凌。

LAMINERVETIIA

这家美到极致的微型酒店就像鹰巢一样悬在索伦托城外的山崖上，这里并非仅仅是个过夜的地方。开放式起居区域饰以大红、雪白和湖蓝色调，另加上马可从瑞典淘来的招贴和设计品，使得空间清新美丽。卧室里只有雪白的墙壁和少量家具，最引人注目的还是落地大窗以外的风景。房间各不相同，其中最漂亮的是小套房，里面配备了柚木地板和Tolomeo拉丝不锈钢灯具。一大早起床，你可以一边欣赏朝阳从维苏威火山上升起，一边品尝酒店员工的母亲制作的烤蛋糕。之后，你可以拾阶而下，来到大马丽娜渔港（Marina Grande），那不勒斯大妈们在港口边聊天，而她们家的小孩子们则跳进海中潜水。到了晚餐时间，你可以翻过小山去意大利最棒的餐厅之一Lo Scoglio用餐。如果你在七月中旬来这儿，那么还可以参加一年一度的柠檬节，每晚尽情品尝柠檬酒。

别错过：去游客稀少的索伦托半岛游玩。

SPAlN西班牙

GECKO BEACH

对于坐落在弗蒙泰拉（Formentera）的GEcko酒店，无论何种需求，只要你想得到，它就做得到。这里为你提供了一个不需穿鞋的假期。酒店有小巧的低楼层房间，有抛光的水泥地，还有许多浅色的家具，色调极其简洁，设计绝对适合拍照拿去社交网络上显摆。酒店有一家简洁的餐厅，供应意大利美食；还有一个镶嵌在草坪当中的美丽泳池，池边摆着宽大的日光床，上面铺着厚厚的靠垫，你可以躺着享受午睡时间。而最让人着迷的是咫尺之遥的沙滩：迷人的海滩上隐藏着一些神秘的岩洞，还有温暖的白沙和清澈的海水。你可以骑自行车逛周围的村庄，日落时做瑜伽，晚上还可一杯接—杯地喝姜汁汽水。想要到达如此美丽的海滨，你得先到伊比萨岛（Ibiza），再坐船前往。可以预订酒店的GEcko SuitE，该套房有宽敞的海景阳台；如果订不到这间套房，那么注意避免住进一楼的房间，那里光线较暗。

别错过：想做瑜伽的话，可以去参加贾克斯·利西亚（Jax Lycia）的瑜伽训练班。

CAN SIMONErA

该酒店位于马洛卡岛东北部的山顶，可谓是个世外桃源。酒店由当地建筑师托尼.艾斯特瓦（Toni Esteva）设计，他将28个房间分布在两栋19世纪的石头建筑中，并以乳白和灰褐为室内装饰定下了色调。其中有一些简洁时尚的双人房，以及拥有两个房间的GranSuite Neptuno（位于一个围墙圈起的花园里，配有私家泳池），不过最好的还是Beach House中的那些海景房。酒店的一条蜿蜒的阶梯通向海边，修剪平整的草地四周分布着热水浴缸，吊床悬在松树之间。酒店Spa采用西班牙的Natura Bissc品牌面部护理用品，时尚的餐厅里供应当地羊羔肉和伊比利亚猪肉。总之，这是个设施齐备的隐居之所。

别错过：乘坐酒店的快艇去探索一些不为人知的海滩，跳下船去品尝香槟酒和海鲜大餐。

HOSTEL SA RASCASSSA

这家漂亮的酒店位于科斯塔布拉瓦（Costa Brava），离此不远有一个名为Cala d'Aiguafreda的海滨岩洞。酒店拥有五个简洁的房间，均以偏冷的灰色调装饰，全部面向波光粼粼的大海。房间里现代感十足的浴室配备了松软的白毛巾。室外有一片木质露台，你可以在那里一边品味松树林沁人的香气，一边喝SanMiguEL's酒。酒店最出彩的还数它的餐厅，那里以现代味十足的装饰闻名，其中的加泰罗尼亚美食尤其出色。白天，你可以在一棵美丽的卫矛树（树龄50岁）下用餐；晚上，动人的灯光在枝权间闪烁。你可以大吃烧烤海鲷鱼，还能品尝优质Emporda粉红葡萄酒。别错过：群山环绕的贝吉尔小镇（Begur）风景如画，那里有许多山道，如其中的Cami de Ronda，早晨还不太炎热的时候，你可以沿此路散步。