2015年柬埔寨胡椒价格将提升

由于出现了供不应求的现象，今年柬埔寨的胡椒价格呈现了快速增长的态势。

据柬埔寨贡布省胡椒促进协会会长温莱透露，今年的黑胡椒价格将从原来11美元/kg提高至15美元/kg；红胡椒和白胡椒的价格也分别从15和18美元/kg上涨至25和26美元/kg。此外，随着今年种植面积从15 hm2增加至20 hm2，他预测，今年胡椒的收成将有望突破40 t大关。

温莱指出，市场供应不足是造成胡椒价格提升的主要原因之一。据了解，尽管贡布省去年产出了大约33 t胡椒，但其中仅有12 t达到由世界贸易组织（WHO）所规定的地理标志产品（GI）的最低标准。

他预测，随着种植面积的逐步提升，贡布省胡椒产量将在2018年达到100 t。

一名胡椒销售业者表示，贡布省目前的胡椒产量仅相当于市场整体需求的3成左右，因此尽管产量提升，但在国际市场高需求的推动之下，贡布省胡椒的价格走势将在未来一段时间内保持平稳。