松花菜新品种鹿松90天的选育

娄建英　黄文斌　陈中林

摘 要：鹿松90天是温州市神鹿种业有限公司以自交不亲和系12号为母本、自交系BH81为父本配制而成的松花型花椰菜一代杂种，从定植到采收约90 d，每667 m2产量2 800 kg左右。在浙江省温州、杭州、金华、温岭等地试种表现高产稳产、优质、抗逆性强，同时，北京、湖北、河南、四川、甘肃等省市试种结果表明，其适合在东南沿海和黄河流域作中熟栽培。

关键词：松花菜；鹿松90天；选育；栽培技术

1 选育过程

鹿松90天的母本12号是松花100天（2009年引自台湾丰田）的大田异样株，田间表现为生育期晚，花球大，半松花，花期自交不亲和测定和蕾期自交传代测定发现，其是一份自交弱亲和的晚熟材料，亲和指数约为1.05。经田间性状鉴定，选择植株直立，花球白、细，综合性状突出的优良单株10株。S1、S2代，单株自交分离选择，同时用全轮配组法测定株间不亲和性，淘汰亲和指数高、分离严重的单株，入选单株自交亲和指数0.52，株间亲和指数在0.7。S3、S4代，取5株性状一致的优良单株，采用混合花粉法测定系内亲和指数，测定的亲和指数为0.22。通过连续5 a按亲和指数低、性状优良进行定向选育，2013年选育出性状稳定、生长势强、花球白细、蜡质中等、生育期约100 d、蕾期自交结籽好、亲和指数在0.2以下的自交不亲和系。

父本BH81是常规地方品种松花60 天（2008年引自福建厦门同安县），经连续多年母株精选，选择株型直立紧凑、花球白细、性状优良、配合力强、抗逆性强的优良单株进行自交，各株系经田间鉴定，择优去劣，2010年选育出株型直立紧凑、花球白细、松散、花枝青绿、配合力强、生育期约80 d、性状稳定的优良自交系BH81-1-8-3-5。

为了加快育种进程，一方面进行自交不亲和性和主要经济性状的选择，另一方面进行组合选配，同时进行蕾期自交授粉保存种子，经过多年亲本提纯和杂交组配、田间鉴定选择，12号×BH81组合表现株型直立，花球洁白、松，产量高，花枝绿，综合性状优良。2013-2014年进行区域试验、生产示范、推广应用，暂定名为珊瑚90天。目前已在浙江温州、台州，江苏，甘肃等地推广应用，2015年1月申请浙江省品种审定，定名为鹿松90 天。

2 选育结果

2.1 产量表现

①品种比较试验 2013-2014年秋季在温州主要松花菜种植地区设多点进行品种比较试验，对照品种为台美90天，共设3个试点，分别设在龙湾瑶溪镇、瑞安马屿镇、温岭新河镇。试验采用随机区组排列，3次重复，每小区面积85 m2，高垄双行育苗移栽，行距50 cm，株距50 cm，试验小区四周设保护行，生长过程中只治虫不防病，其他管理按当地花椰菜栽培习惯进行。全程记载每个品种生育进程，成熟时观察各品种的生物学特性，并调查产量、抗逆性和抗病情况等。2 a的多点品比试验中（表1），鹿松90 天的667 m2平均产量为2 811.5 kg，对照台美90 天的667 m2平均产量是2 493.2 kg，鹿松90 天比对照增产12.8%。

②生产试验 2013-2014年秋季在温州市、瑞安市、兰州市等多地进行生产示范试验，对照品种为台美90 天，承试单位分别为温州市东华农业服务公司、瑞安市马屿镇三角种子商店、甘肃省兰州市国峰种子农肥销售部。各点生产示范面积

0.13 hm2，行距50 cm，株距50 cm，每667 m2栽植

1 600～1 800株。收获时各品种随机取样调查，各100株，测定产量，连续2 a生产示范试验中，鹿松90 天667 m2平均产量为2 891.7 kg，对照台美90 天667 m2平均产量是2 534.2 kg，鹿松90 天比对照增产14.1%。

2.2 品质、抗逆性

鹿松90 天花球洁白、松散，花枝青绿，肉质细嫩，品质脆甜，商品性极佳。在合适的播种期内，管理恰当，不会出现早花、毛花、紫花、夹叶现象。该品种耐热性一般，在花球形成期遇连续高温易产生紫花、绒花现象，因此，秋季不能盲目提早播种。株型直立，生长势强，抗病性强，种植管理比较方便，一般不会发生病害。

3 主要特征特性

鹿松90天松花型花椰菜品种中熟，生长势强，植株直立，株高约68 cm，植株开展度约85 cm×

85 cm，叶色深绿，叶面蜡粉中等。花球洁白、松、大，花枝青绿色，球高17.4 cm，横径29.1 cm，单球质量约1.7 kg，商品性优，从定植到采收约90 d，667 m2产量2 800 kg左右。在浙江省温州、杭州、金华、温岭等地试种表现高产稳产、优质、抗逆性强，同时在北京、湖北、河南、四川、甘肃等省市试种表明，该品种适合在东南沿海和黄河流域进行中熟栽培。

4 栽培技术要点

4.1 播种

掌握合适的播种期是夺取高产、稳产的关键点，当然必须根据当地的栽培习惯而定。以当地种植中晚熟松花菜品种播期而定，温州地区一般在8月上旬播种。

4.2 定植

一般苗龄在30 d左右时就可定植，每667 m2定植1 600～1 800株，在定植时要选择排灌方便的大田，作深沟高畦，适施底肥，每667 m2施农家肥

2 500 kg和三元复合肥25 kg。

4.3 田间管理

定植前施足基肥，早期中耕追肥，追苗促棵期每667 m2施尿素10～15 kg和三元复合肥5 kg。中后期植株封畦后，可减少中耕，每15～20 d追肥一次，每次每667 m2施尿素15～20 kg和三元复合肥10 kg，混合后对水浇施，或667 m2浇施腐熟人粪尿600～800 kg。全生育期至少追肥3～4次，以促发大棵，这是丰产的关键。对裸露花球要摘新菜叶盖严，以保障花球的商品性。

4.4 防治病虫

主要害虫有蚜虫、菜青虫、夜蛾等，10～11月以小菜蛾为主，一般选用一遍净（吡虫啉）、金保尔（甲氨基阿维菌素）、菜喜（多杀霉素）、高效Bt（苏云金芽孢杆菌）等低毒农药交替喷施。主要病害有苗期猝倒病、黑腐病，发病初期可用65%代森锌600倍或50%福美双500倍液防治，喷施2～3次即可。

4.5 适时采收

一般花球膨大到松散、圆整、八成熟即可采收。由于地区差异大，各地采收期不一，一般在12月左右采收。