德宏地区柠檬秋稍在柠檬生产中的作用和培养技术

陈集春

（瑞丽市勐秀乡农业综合服务中心，云南瑞丽678604）

德宏地区柠檬秋稍在柠檬生产中的作用和培养技术

陈集春

（瑞丽市勐秀乡农业综合服务中心，云南瑞丽678604）

德宏地处云南省西南边陲，每年12月至次年5月干旱少雨，雨量主要集中于每年6-10月，属亚热带干热季风气候，一年四季无明显分界。柠檬在德宏地区一年四季均可开花结果，1-3月开的春花为当年产量的主要来源。

1 秋稍在柠檬生产中的作用

春花果为德宏产区的应季果，开花期为1-3月，成熟期为8-9月，春花果的结果母枝主要由秋稍形成，占全园结果母枝总量的60%～70%。因此，培育健壮、整齐一致的秋稍在柠檬生产中起着至关重要的作用。

2 柠檬秋稍培育技术

2.1 适时修剪

德宏地区春花柠檬8月初即可采果，9月底基本采摘结束。为培养健壮、整齐一致的秋稍，秋季修剪应突出一个“早”字，在果实采摘结束后及时进行修剪，促使秋稍在气温降低前充分老化，要求在10月上旬完成修剪。

2.2 修剪方法

秋季修剪要求疏除过密枝条，剪除病虫枝，回缩部分大枝。主要任务是培养骨干枝，平衡树势，调整从属关系，培养良好的结果母枝。采用疏除、回缩、短截等方式进行。

2.3 抹稍、控稍

为确保秋稍生长整齐一致，需对过早抽发的秋稍进行抹稍、控稍。果园修剪完成后，由于水肥或修剪的前后关系，部分果树会提前抽发秋稍，对过早抽发的秋稍应进行抹除处理，待全园70%的果树开始萌发时统一放稍，同时注意抹除长势过旺的营养稍，保证全园秋稍整齐一致。

3 病虫害防治

病虫害防治是保证秋稍质量的关键措施，在果园修剪完成后应及时进行果园消毒和病虫害的防治工作。

3.1 清园消毒

果园修剪结束后及时进行清园消毒工作，通过消毒达到杀灭果园残留病菌，防止剪口病菌感染的目的。可采用75%百菌清500～800倍液或50%代森铵500倍液进行全园喷雾消毒，同时可防治膏药病、红锈藻等危害。

3.2 病虫害防治

柠檬在新稍抽发期易受病虫危害，因此及时做好新稍病虫害防治是培育健壮秋稍的关键。在生产过程中重点防治好溃疡病、蓟马、凤蝶、白粉虱、潜叶蛾等病虫害。对病虫害的防治可分为2个阶段：

第1阶段掌握在秋稍萌动至3 cm长的时期，重点防治溃疡病和蓟马的危害，可采用77%可杀得可湿性粉剂400～600倍液，或72%农用链霉素可湿性粉剂2 500倍液＋70%吡虫啉1 000倍液或3%啶虫脒1 000倍液进行喷雾，同时防治溃疡病和蓟马。

第2阶段重点防治凤蝶、白粉虱、潜叶蛾的危害。防治虫害的同时加入适量杀菌剂进行保护性防治。可采用24%万灵乳油1 200～2 000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液、2.5%功夫乳油3 000倍液等进行防治。

4 施肥

施肥是为柠檬生长和结果提供营养，科学施肥是实现柠檬无公害优质高产栽培的主要技术措施。

4.1 柠檬树的需肥特点

柠檬为多年生常绿果树，在条件好的区域一年多次开花结果，树体生长量大，对营养需求量也大，单株的生长潜力大，结果量也大。柠檬树体营养供应不足，就会导致树势减弱、叶黄、落叶、落果、根系更新减弱现象，影响产量和质量。因此，柠檬施肥应遵循以有机肥为主、复（混）合肥为辅，因树制宜，因天时制宜，因地制宜等原则。

4.2 柠檬施用的肥料种类

柠檬园施用的肥料种类繁多，根据其性质和形态，可分为有机肥料、无机肥料、复（混）合肥料、微生物肥料4大类。柠檬树需肥量大，尤其对长效性有机肥料的需求量较大。有机肥料主要特性为含N、P、K等大量元素和各种微量元素，养分全面，富含有机质，养分不易被土壤固定，肥效长但见效慢，N、P、K等大量元素含量不足。长期使用可改良土壤物理和化学性质，提高土壤肥力。无机肥料主要特性是养分含量高，见效快，但养分单纯，肥效短，养分容易被土壤固定或挥发、淋失，长期使用易使土壤板结，土质变坏，树体容易发生各种缺素症等。所以在肥料使用上主要以有机肥为主、无机肥为辅，有机肥与无机肥配合施用的原则。

4.3 促秋稍肥的施用及时间

在采收果实前后施用，以有机肥为主结合施用N、P、K肥。此次肥料既能起护根防寒的作用，又能促进树势恢复，增加树体各器官的养分积累，对花芽分化的数量和质量影响极大，并且对翌年春梢的抽生、柠檬花朵的质量都有影响。结果量适中的青壮年树，施肥量占全年施肥量的20%～25%。树龄10年以上的柠檬老树采果前后重施肥，施肥量占全年施肥量的40%～45%。并注意根据不同地区和不同品种在9月底至10月底施用，施好采果肥，可减少或避免出现大小年结果现象。

4.4 秋肥施肥方法

肥料在土壤中移动较慢，磷肥则基本不移动。因此，根际施肥应尽量使肥料分布于整个吸收根分布的土层中，并利用根系的向肥性，在幼龄树期间着重引发水平吸收根系，随着树体增大，逐年诱根深扎及扩展，增强树体对土壤中肥水的吸收利用能力，提高树体的抗逆性。

施肥时在树冠滴水线下内外两侧的耕作层上挖深15～20 cm、宽40 cm的肥槽，将腐熟的有机肥和无机肥施入槽中与泥土拌匀并覆土。注意施肥时不要太接近树干，否则容易伤及大根，而且施下的肥料也不易被吸收利用。施肥方式可采用滴水线环状施肥或单侧开槽施肥。对微量元素肥料可采用根外叶面喷洒的方式进行。

4.5 施肥量

合理施肥是保持柠檬持续稳产、高产，提高土壤的肥力，避免肥料流失、污染生态环境的关键。柠檬因其特殊的生理特性一年四季开花结果，在柠檬栽培中因不同地区土壤、气候与肥料种类有较大的差异，要确定合理的施肥量是一件比较困难的工作，其参考施肥量见表1。

表1 尤力克柠檬秋肥参考施用量

如何克服蔬菜连作障碍

合理轮作是防止蔬菜连作障碍的最好方法，尤以水旱轮作效果明显，但若局限于种植面积和栽培设施不能轮作，可采取如下几种方法：

（1）土壤改良。换土，加一部分养分含量丰富的新土，降低土壤盐类浓度。深翻改土，深翻30～60 cm，改进土壤理化性状。灌水洗盐，在休闲季节进行灌水洗盐，并及时排除含盐水分。

（2）重施腐熟有机肥。有机肥不仅能增加土壤的有机质及微量元素的含量，还能改善土壤结构，增加保肥、保水、供肥、透气、调温等功能。

（3）土壤消毒。这是克服蔬菜连作障碍的重要措施之一，适用方法主要有石灰消毒、高温消毒、热水消毒、太阳能消毒、药物消毒等。

（4）合理施用氮磷钾肥料。化学肥料，尤其是氮肥用量过高，会明显增加土壤中可溶性盐含量，加重病虫危害，影响作物的产量和品质。因此，要根据各种蔬菜需肥规律及土壤供肥能力来确定氮磷钾的配比及用肥量。

（5）增施微肥。连作易造成土壤中微量元素的偏耗，除合理施用氮磷钾复合肥外，还要注意补充微量元素。

（6）选用抗性强的品种。

（7） 嫁接栽培。利用抗性强的砧木嫁接易感土传病害的接穗，可避免土传病害对接穗品种的侵染和危害。

陈茂春（湖北省丹江口市十堰农校，442700）

2014－10－21