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初中化学教学激趣方法浅探

2015-04-20曾德琴

教育界·中旬 2015年3期
关键词:试管趣味化学

曾德琴

在农村中学,不少学生会厌弃甚至放弃化学的学习,怎么办?我从实践中深感兴趣是他们最好的老师,于是总结了六七种激发兴趣的方法。下面我谈一谈激趣的方法和相关体会。

一、化学生活激趣

老师可以充分利用化学与生活联系十分紧密的特点,把课本理论知识与生活中一些常见的现象相联系,来提高学生的学习兴趣。比如,豆腐为什么不可与菠菜一起煮?为什么在菜要出锅时才加盐?水果为什么可以解酒?炒菜时为什么不宜把油烧得冒烟?怎样防止食盐潮解?怎样轻松清除水垢?为什么抗生素类的药物宜在饭后服用?学生对这些很感兴趣。因此,把化学知识融入生活,不仅让学生有效地理解书本知识,而且能极大地提高学生学习化学的兴趣。

二、化学调查激趣

运用化学知识开展调查与实践,可以激发学生的兴趣。如在学习“水的净化”这一课题时,联系我们学校附近身边的御临河已受到一些污染,但我们的御临自来水厂却把河水净化为可饮用水,水厂是如何净化的呢?让学生由此调查学校附近农村水资源污染问题,找出被污染的一些化学原因,进而学习“水的净化”的全部过程。我组织学生分组对其进行调查研究,学生们都很有兴趣。

三、化学趣味激趣

趣味性的化学知识和化学实验,能有效地引起学生的好奇心。一是进行趣味实验。如制作彩色温度计,实验时,在试管中加入半试管95%乙醇和少量红色氯化钴晶体(CoCl2·6H2O),振荡使其溶解,在常温下呈紫红色,加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。二是趣味问题或练习。如化学趣味题“ 指纹检验”,当一回小福尔摩斯。准备一张干净、光滑的白纸条,用手指在纸条上用力摁几个手印;将芝麻粒大的一粒碘,放入试管中;再把白纸条悬于试管中(注意摁有手印的一面不要贴在管壁上),塞上橡胶塞;把装有碘的试管在酒精灯火焰上方微热一下,待产生碘蒸汽后立即停止加热,观察纸条上的指纹印迹。可分析出原理:碘分子受热后运动速率加快,分子间距离增大,从而变成碘蒸汽;当碘蒸汽接触到白纸后,能溶解到手指的油脂等分泌物中,从而形成棕色的指纹印迹。

四、化学情境激趣

化学教学设计要根据不同的课题内容创设学习情景,“设置化学情境”就是一种很好的激发兴趣的方法。一些化学情境的创设可以信手拈来,如“在冬天有雾的早晨,一妇女骑着摩托车停在一交通路口等绿灯,她的前面也停有很多汽车,突然,该妇女昏倒了。试分析她昏倒的可能原因?”这种问题的设置会让学生对汽车尾气的污染加深认识,从而对改变汽车燃料有更新的探究要求。

五、化学语言激趣

用好幽默、风趣又蕴含化学知识和化学原理的化学语言,能很好地刺激学生的语言思维,引起兴趣。一是巧用修辞法,如为了使学生形象了解金刚石和石墨这对同素异形体的特性,有老师用拟人化的描述:金刚石和石墨虽为同胞兄弟,但性格差异很大。金刚石生就一副钢筋铁骨,是著名的硬骨头,所向披靡,无坚不摧,久经磨砺,形象灿烂夺目;石墨天生柔软,遇事圆滑,形象暗淡无光。但毕竟是同胞兄弟,如果多给石墨以温暖的压力,再辅以催化教育,它是会转变为金刚石的。二是活用术语法,有化学老师见学生上课精神差,就提示:“喂,平日里大家都是氧分子,个个活蹦乱跳,现在怎么都成了惰性气体了?要不要来点催化剂,促使大家快速反应?否则,桃李不言,先生不悦。”学生们哄的一声笑了,沉闷的气氛一扫而光。三是谐音转化法。如有的老师见同学们有点纳闷,就在黑板上写出“父亲”与“负氢”,同学们开心地笑了,同时也记住了。四是口诀总结法。可以编写成一些朗朗上口的口诀,活跃课堂气氛,优化知识结构,帮助学生记忆。此外,还有假设比较法、褒贬换用法、随机应变法等等。

六、化学美学激趣

初中化学也有许多美学的体现,可以促进学生审美而激发其兴趣。一是变化之美。如第一章节就安排了“化学变化和物理变化实验”的内容,同时在变化之后又透过现象看本质,将“变化”的原因归结为“性质”,这样的设计就将化学的“变化之美”体现得既淋漓尽致又有理有据。科学探究也会有变化,如果能够运用美学的“变化”理念,有计划地、有目的地进行变化调整,在学生眼中的科学探究就会变成一件很美妙的事情。那么他们就会继续感性地去观察我们所生活的世界,他们就会发现越来越多的“变化”。

二是流动之美。如在微观化学中同样强调分子、原子的无规则运动,电子绕原子核的有规则运动,宏观化学中的气体、液体之间的相互流动,特别在科学探究的实验设计上,更会体现这种气液流动。学生在观察或者设计实验装置的时候,如果心中能够徜徉着这种流动之美,那么在理解或者构思的时候也会心怀乐意。

七、化学探究激趣

化学探究是很能引起学生兴趣的教学活动,老师要鼓励学生当小小化学家。但要注意,探究不是盲目探究,而是有计划地探究。比如在“溶解度”知识的学习中,首先让学生结合生活经验,对溶解是否有限度提出自己的观点。他们会联想到生活中糖或食盐在水中的溶解的情形,从而得出水能溶解糖和食盐,但这是有限度的结论。此时教师可适时点拨,列举化学学习中常见的物质如CaCO3、NH4HCO3、KNO3等,先通过定量的溶解演示,让学生观察并比较,诱发学生思维并提出新的问题,并伴以思维的参与,从而彰显探究的趣味和意义。

综上所述,激发学生学习化学的兴趣,方法很多,我这里仅是总结实践多、感受深的。

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