福建金线莲大棚无公害栽培技术

2015-04-17黄冬梅

福建农业科技 2015年5期

黄冬梅

(福建省厦门市林业局 361003)

福建金线莲为兰科花叶开唇兰属多年生草本植物。金线莲具有广泛的药用价值，素有“药王”“金草”“神草” “鸟人参”等美称，全草均可入药，其味平、甘，具有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、肿瘤等疑难病症［1］。福建金线莲生长于人迹罕至的深山老林，最适宜温度为20～32℃，性喜阴、潮湿，适宜光照强度为3000 lx左右，忌阳光直射，土壤要求疏松、透气、湿润，宜在偏酸性土壤 (pH 4.5～6.5)条件下生根。因金线莲具有很高的药用价值和较高的经济效益，在福建省掀起了种植热潮，大多利用林下栽培或大棚种植金线莲。本文通过调查厦门市大棚栽培金线莲生产模式，总结福建金线莲大棚无公害栽培技术，旨在为广大种植户提供技术参考。

1 大棚建造

选择在有林有水的山沟建造大棚，要求建造大棚的地块冬季避风保暖，能够保持湿度，且交通便利。大棚采用南北走向，棚的大小因地制宜，棚高5～6 m，肩高3.0～3.5 m，棚顶及四周先覆盖薄膜，再盖上2层遮阳网，便于人工控制棚内温度和光照。棚内安装种植铁架，宽1.0 m、高1.5 m，长度依大棚而定，分3层种植，层间距45 cm，两排铁架之间保持60～80 cm的间距，便于日常管理和保持良好的通风条件。

2 栽培基质选择

福建金线莲喜疏松、肥沃的土壤，人工栽培采用泥炭土∶珍珠岩=10∶1的比例配制栽培基质，这种栽培基质经高温消毒后可重复使用2～3次，也可按泥炭土∶谷壳∶细沙=10∶1∶1的比例配制。种植前对栽培基质进行日晒消毒，消毒后每100 kg栽培基质加入熟石灰5.0～7.5 kg，pH值控制在5.4～5.6。将配制好的栽培基质均匀铺放在育苗盘内。

3 种苗选择

选择质量等级达到合格标准要求的组培苗种苗。合格种苗标准:瓶苗培养基及材料无污染，种苗生长旺盛，叶片色泽正常，根尖白色，没有烂根，符合金线莲植物学特征，株高8～10 cm，叶片4～5片。

4 田间管理

4.1 适时移栽

4.1.1 种植前准备移栽前应先将培养瓶摆放在大棚内相似的栽培环境下炼苗1个月左右。小心将炼好的组培苗从培养瓶中取出，并将附着在根部的培养基冲洗干净，以免滋生杂菌，造成根腐，然后整齐摆放在塑料筐中，保湿备用。洗净种苗后用高锰酸钾800～1000倍液消毒5～10 min，按苗重、大小分级后，选壮苗直接在基质中种植。

4.1.2 移栽时间 1年1季的以11～12月移栽为宜，要注意冬季避风保暖，保持湿度;1年2季的以5～6月和10月移栽为宜，既要注意防止夏季高温发生猝倒现象，又要防止冬季干燥对金线莲生长产生影响。

4.2 合理密植

大棚种植多采用苗盘栽培，以40 cm×40 cm栽培盘为例，每盘种植90～100株。栽培宜浅不宜深，要保证2～3条气生根植入土中，定植过程不要挤压金线莲根茎，种植后淋透定根水。

4.3 肥水管理

水分是影响金线莲生长的最主要因子，空气湿度高促进金线莲生长并可提高植株鲜重。金线莲需水但忌积水，栽培介质过湿易导致茎腐病，应采取改善通风透光的措施予以调节。在栽培盘边经常洒水，可使金线莲处于相对湿度在75%以上的小环境中。浇水量及次数随植株的发育状况及生长环境而调整，一般2～3 d浇1次水，每次浇水量以栽培基质手捏成团、落地松散为宜。每15 d左右施肥1次，最好使用农家液态肥或沼气液稀释1000倍，施肥时忌污染金线莲叶片，如果不慎污染应立即喷清水冲洗。

4.4 温光管理

温度以16～28℃为宜，光照强度以2600～3800 lx为宜，光照过强会使叶片白化，光照过弱会使植株纤细徒长，禁忌夏秋中午直射阳光，否则会引起日灼损伤叶片。大棚栽培采用遮阳网调节棚内温度和光照，冬季要用1层遮阳网和薄膜保温;夏季阴天使用1层遮阳网，晴天上午10:00后用2层遮阳网，下午15:00～16:00收起1层遮阳网，同时通过大棚外喷雾或棚内水帘降温。大棚栽培要注意通风透气，做到24 h通风不间断。移植后1～2个月以培养壮苗为主，光照强度以略低于正常日照的1/3为宜。移植后3～4个月可适当增加光照和通风透气。

4.5 病虫害防治

坚持预防为主的病虫害防治原则。在大棚栽培通风口设置防虫网、防鸟网，减少害虫、鸟类进入大棚为害的机会。在大棚周围出入口放置捕鼠器，棚内放置粘虫板，减少虫鼠为害。金线莲最常见的病害有白绢病和茎腐病，发现病株应立即拔除烧毁，并用生石灰粉处理病穴。尽量少施或不施农药。必须用药时，白绢病用50%福多宁可湿性粉剂3000倍液或75%灭普宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，每隔7 d喷1次，连续喷2～3次;茎腐病用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌等药剂喷洒处理，着重喷植株基部及四周地面。