临洮县水川区蒜苗收后复种玉米栽培技术

曹建东

（甘肃省临洮县农业技术推广中心，甘肃 临洮 730500）

临洮县水川区蒜苗收后复种玉米栽培技术

曹建东

（甘肃省临洮县农业技术推广中心，甘肃 临洮 730500）

临洮县水川区蒜苗收获后复种玉米栽培技术实现了粮菜兼收，应用效果明显，蒜苗平均产量可达45 000 kg/hm2，平均产值可达45 000元/hm2；玉米平均产量可达12 000 kg/hm2，平均产值可达26 400元/hm2。

蒜苗；玉米；复种；水川区；临洮县

临洮县位于甘肃省中部，地处洮河下游。全县总耕地面积7.20万hm2，其中有效灌溉面积2.2 万hm2，蔬菜复种收获后复种粮食是水川区主要种植模式。蒜苗收后复种玉米是在晚秋近冬时播种蒜苗，翌年早春采收，收后及时复种玉米［1～3］，蒜苗平均产量可达45 000 kg/hm2，平均产值可达45 000元/hm2；玉米平均产量可达12 000 kg/hm2，平均产值可达26 400元/hm2，近年来年推广面积近万亩，是临洮县水川区群众为提高土地利用率，增加单位面积产出而探索出的一项新技术。

1 播前准备

1.1 选地整地

选择地力较好、未种过大蒜的地块，前茬作物以小麦、马铃薯、黄瓜、西葫芦、番茄等为好。前茬作物收获后及时浅耕（10～13 cm）灭茬，然后深耕17～20 cm进行晒垡，雨后耙耱，碎土保墒，达到地平、土细、无根茬的要求。

1.2 施足基肥

结合浅耕整地，施农家肥60t/hm2、尿素300～375kg/hm2、普通过磷酸钙450～600 kg/hm2，使肥料与土壤混合。整地施肥后，做宽1.4 m左右的平畦，畦中间做小埂，以便于小水浇灌。走道宽0.5 m。

2 蒜苗栽培技术

2.1 品种选择

选择休眠期短、出苗快、苗期生长快、假茎粗而长、叶片宽大肥厚、黄叶或干尖现象轻的品种［4～5］。如乐都紫皮大蒜、软叶蒜、彭县中熟、普陀蒜、蔡家坡红皮蒜等。

2.2 播种

一般在10月底播种。播种前将蒜头在阳光下晾晒2～3 d，减少水分，使蒜皮干裂、瓣间疏松，以便剥蒜瓣、不易损伤、提高发根率。剥下蒜瓣后用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种24 h，以防病菌滋生蔓延，捞出晾干后立即播种。播种时采用开沟直播，作业程序为：开沟→摆蒜→覆土→平耙整地→踩实。先沿畦面开沟，按行距13 cm、株距4～5 cm、播深10 cm左右将蒜瓣直立密排在沟中，要求播种沟深浅一致。播后覆土2～3 cm，浇透水后再撒土1～2 cm。

2.3 田间管理

10月底播种的蒜苗，在翌年2月初采用幅宽300 cm、厚0.01 mm的聚乙烯薄膜覆盖，覆盖后用石块或砖头等压住地膜，以防大风揭膜。出苗后放苗，并去除镇压地膜的石块或砖头等，出苗后20 d左右追施尿素150 kg/hm2，并及时除草，保证苗匀苗壮。

2.4 采收

蒜苗长到20 cm以上（翌年早春时）开始采收。收获前10 d揭除田间覆盖地膜，收获时将蒜苗连根拔起，洗净泥土杂物后即可整理上市。

3 复种玉米栽培技术

3.1 选用良种

选择中早熟抗病优良杂交品种先玉335、金穗1203、福地201等。

3.2 整地施肥

蒜苗收获后及时深耕，清除田间杂物，平整地面。结合整地施优质腐熟农家肥45 000～75 000 kg/hm2、尿素 525 kg/hm2、普通过磷酸钙 1 380 kg/hm2、硫酸锌30～45 kg/hm2。2/3氮肥（即尿素345 kg/hm2）和全部磷肥、锌肥结合整地一次性施入，剩余1/3氮肥（即尿素180 kg/hm2）于大喇叭口期在玉米株间穴施。

3.3 播种

采用条播播种时，行距60 cm、株距30 cm，播种密度55 500株/hm2左右为宜。采用玉米点播器按适宜的株距开沟播种时，播深3～5 cm，下籽2粒，播后覆土1～2 cm。播完全田后用幅宽300 cm、厚0.01 mm的白色地膜全地面覆盖。

3.4 田间管理

3.4.1 苗期（出苗—拔节）管理 出苗时要破膜放苗，苗期查苗、补苗，3片叶时间苗，5片叶时定苗，及时掰除分蘖。

3.4.2 中期（拔节—抽雄）管理 促进叶面积增大、茎秆粗壮墩实。当玉米进入大喇叭口期、叶片达到10～12片时，用玉米点播器或追肥枪在玉米株间打孔追施尿素150 kg/hm2。

3.4.3 后期（抽雄—成熟）管理 防早衰、增粒重、防病虫、保护叶片、提高光合强度、延长光合时间，促进粒多、粒重。肥力高的地块一般不追肥，以防贪青。发现植株发黄等缺肥症状时，应及时追施增粒肥，一般追施尿素75 kg/hm2。

3.4.4 浇水 拔节期和大喇叭后期结合施肥适量浇水。

3.5 病虫害防治

玉米顶腐病用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾防治。瘤黑粉病选用15%三唑酮可湿性粉剂500倍液、12.5%烯唑醇可湿性粉剂500倍液预防，或花期用0.2%福美双·戊唑醇悬浮种衣剂喷施防治。在玉米心叶末期，用40%辛硫磷乳油配成0.3%颗粒剂撒在喇叭筒里防治玉米螟。

3.6 收获

当玉米苞叶变黄、叶色变淡、籽粒变硬有光泽，籽粒乳线消失，基部变黑时及时收获。

［1］ 张虎成，王凤山，段禳全.旱地全膜覆盖秋播大蒜复种甜玉米栽培技术［J］.中国园艺文摘，2010（10）：167.

［2］ 姚波峰，王转军，姜凤香.冬油菜套种蒜苗复种玉米栽培技术［J］.农业科技与信息，2010（5）：5-16.

［3］ 周献昱，宋晏平，马国成.地膜玉米复种冬油菜一膜两用栽培技术［J］.甘肃农业科技，2010（6）：52-53.

［4］ 张巧娣.无公害蒜苗栽培技术［J］.甘肃农业科技，2003（5）：33.

［5］ 缑建民，王德贤，王 琰，等.天水市蒜苗栽培技术［J］.甘肃农业科技，2014（7）：61.

（本文责编：杨 杰）

S532；S633.9

B

1001-1463（2015）02-0092-02

10.3969/j.issn.1001-1463.2015.02.037

22014-11-21

曹建东（1983—），男，甘肃临洮人，农艺师，主要从事农业技术推广工作。联系电话：（0）15025843566。E-mail：jiandong83@163.com