搭建反思性学习平台 促进有机化学实验教学

詹顺泽，尹业高，彭 蓉

(汕头大学 理学院，广东 汕头 515063)

搭建反思性学习平台 促进有机化学实验教学

詹顺泽，尹业高，彭 蓉

(汕头大学 理学院，广东 汕头 515063)

反思性学习是促进有效学习的重要途径，对实验课程的有效教学具有得天独厚的优势。通过加强预习报告的针对性，科学地组织实验内容，积极引导学生发现问题和分析问题，及时组织小组讨论，提高实验报告的分析总结水平，全面地积极评价学生的表现等措施来搭建合适的反思性学习平台，创造有利于反思的环境和条件，可以树立学生的反思意识，激活学生的反思动力，培养学生的反思技能，有利于提高学生的综合实验能力，实现有效教学。

反思性学习；有效教学；有机化学；实验教学

有机化学实验课程既是一门实践性和操作性的课程，也是一门思维性的课程。实验课既能培养学生的实验操作技能，又能培养学生的科学素养；既有利于学生学习和巩固理论知识、培养学生的动手能力，又有利于培养学生的综合思维能力和在实践中发现问题、分析问题和解决问题的能力。有机化学实验是化学专业的必修基础课, 一般在大学二年级开设, 这一阶段学生正处于实验操作能力和实验思维能力的提高阶段。

在有机化学实验的教学实践中，教师往往容易滑向两个极端：要么是教师对实验过程交代过细，实验中包办太多；要么是以提高学生的独立性为由，在实验课上完全放任学生自由实验。造成的后果往往是学生在实验课上 “依葫芦画瓢”“照方抓药”等机械式实验的不良现象，学生的实验技能和科学素养没有得到真正有效的提高，不利于创新型人才的培养。产生这两种极端教学现象的根本原因是没有厘清教师与学生在化学实验课堂上的关系：学生是实验课堂的主人，教师只是先行者和引导者。因此，如何充分挖掘和发挥学生的主观能动性和主人翁精神，探讨和研究有机化学实验课程的教学策略和学习策略，以培养提高学生的综合思维能力和实验能力，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，提升学生的科学素养，实现有机化学实验课程的有效教学，则是身处教学一线的教师义不容辞的责任与义务。

1 反思性学习是促进实验课程教学的重要途径

1.1 反思性学习的意义和作用

反思性学习是以建构主义理论为基础，学习者在一定的反思性动机驱使下，以自身学习为反思对象，借助一定的反思途径，对自己的学习活动过程不断地进行反省、概括和抽象，优化自我学习认知结构，提高自我学习效能，促进自我学习的一种积极主动有效的学习活动方式[1-3]。反思性学习是学生自主发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的过程；是学生从未知或知之不全到已知的自主探索追求结论的过程；是学生经历挫折与失败、探索成功的学习过程。反思性学习是一种促进有效学习的重要途径，是让学习者“学会学习”和“终身学习”的一种有效策略。

1.2 反思性学习策略对于实验课教学的优势

与理论课不同，实验课并不直接学习理论知识，课堂容量较小，课堂节奏慢，学生有充足的时间进行反思。实验课往往安排在理论课后进行，所涉及的主要基础理论知识已经学习过。实验课往往要求学生先进行充分的课程预习，书写预习报告，预习过程就是一种对基础理论知识学习的反思过程。另外，实验课不仅仅涉及化学方面的知识内容，也涉及物理、化工、环境、医药卫生、社会与生活等方面的内容。针对性强的预习报告能激发学生反思的动力，更有利于学生形成自发性的反思习惯。在实验课上引导学生运用反思性学习策略进行反思性学习，对于实现实验课程的有效教学有着得天独厚的优势。

1.3 教师在反思性学习中的作用

反思性学习的主体是学习者本身[4]，不同的学生在反思的动机水平、自我调控和评价能力方面存在差异，完全放任学生进行纯自主性(自发)的反思性学习，难以达到较好的总体教学效果；教师是学生学习活动的先行者和引导者，反思性学习并不排除教师的作用。作为教学过程的主要组织者的教师，搭建合适的反思式学习平台，创造合适的教学情景，树立学生的反思意识，培养学生的反思技能，激活学生反思动力，建立师生间、学生间良好的互动反思关系，积极创造有利于学生反思的环境和条件，对于培养学生反思性学习能力，提高学生的综合实验能力和科学素养，有着重要的意义。

2 搭建反思式学习平台，促进有机化学实验课程的有效教学

2.1 加强课前预习报告的针对性，激发“反思”的动力

实验前的预习对于学习和巩固基本知识原理、了解实验操作流程和保障实验成功和安全起到了重要的作用，撰写预习报告是化学实验的必要环节。课前预习属于反思性学习层次中的第一层次“前反思时期”[5]。在这一阶段，学生的反思思维处于混乱时期，很多学生面对实验内容不知该如何预习，如何撰写预习报告。通常的做法是将实验内容抄写一次，将教材的思考题做一遍。这样做只是流于形式，并没有起到预习应有的作用。因此，在课前预习这一环节，教师尤其需要加强指导作用。针对不同的实验内容，教师需要提前给学生列出预习提纲，激活原有的基础理论知识，激发学生的反思动力，以培养学生的反思意识[3]。

在预习提纲中主要体现以下三个方面的问题。

1) “是什么”。通过实验前的预习，学生不仅要明白本次实验的基本内容，更要理解和巩固与本实验密切相关的学科知识和理论原理。这些理论和知识不只是限于有机化学方面的，也包括化学其他课程的甚至是物理和生物等学科的。

2) “怎样做”。通过实验前的预习，学生要提前熟悉实验的操作过程、步骤和实验基本环节，以及实验关键点和特别注意的事项，为安全顺利有序地完成实验操作提供充分的保障。

3) “为什么”。“知其然必知其所以然”，需要通过设置这种类型的提纲进一步引发学生的思考：为什么是这样的，为什么不是那样的？为什么要这样做？不这样做的后果是什么？是否有更好的替代方案？这是对前面两种问题的深化与升华，不仅有利于巩固学科知识、培养学生的实验技能，而且还有利于培养学生良好的思维习惯、提升学生综合思维能力和思维品质。

2.2 科学组织实验内容，创造“反思”的源泉

实验内容是实验课程的核心，是提高学生的实验技能、增强其综合实验能力和科学素养的载体，是学生思维的基础，是学生在实验课上进行反思的源泉。科学地组织实验内容是学生进行有效反思的前提和保障。实验内容既要有科学性和代表性，又要有一定的覆盖面，但在操作技能和知识点上又不能有太多的重叠；既要有一定的验证性实验，又要有一定的探索性实验，这样既能巩固所学的基础理论知识又能激发学生的学习兴趣。经过课程改革，汕头大学有机化学实验课程主要包括三个方面的内容，即基本操作实验、多步骤的有机合成实验和综合实验[6]，对全面提高学生的实验操作技能，培养学生的创新能力和分析能力起到了很好的作用。

2.3 实验中善于发现问题和分析问题，引导学生自觉“反思”

实验前教师并不进行详细的实验操作讲解，只是提醒学生思考注意实验中的关键点。实验中及时发现学生在实验中存在的问题，提醒学生注意观察和思考分析。不断地引导学生发现问题、分析问题和鼓励学生自己解决问题。实验中对于学生提出的疑问不直接回答，而是引导学生自己思考、分析和讨论。对于实验中存在的共性问题，教师引导学生一起反思产生这一问题的根源。整个实验过程需要引导学生始终处于一种反思性学习的状态。

2.4 及时组织小组讨论，增强“反思”的合作性

由于在实验操作上的差异性(如滴加速度的快慢、加热温度的控制等)，学生观察到的实验现象可能会有很大的差别。另外，不同的学生观察实验现象、思考问题的角度不同，以及他们在思维方式上的差异性，学生个人对于实验的学习与反思是片面的、局部的。为了引导学生多角度地全面思考问题，每次实验结束后以4～5人为一个小组进行本次实验的交流与讨论。讨论结束后每个小组推选一名学生发言交流，公开讨论交流实验中遇到的问题和奇特的现象。对于一些争论不下的问题，可以通过现场实验或课后查找文献资料加以解决。如在用浓硫酸催化乙醇和乙酸反应合成乙酸乙酯的实验中，用饱和Na2CO3溶液洗涤产品时会出现白色固体物。学生讨论后提出了多种解释的原因，争论不下时通过向饱和Na2CO3溶液中加入乙醇的现场实验加以解决。在硝基苯的合成实验中，粗产品用过量的NaOH溶液洗涤时，溶液先是无色后出现红色。针对这一现象，学生讨论异常激烈，联想到酸碱指示剂，于是现场向这种红色的溶液中加盐酸至酸性发现红色又消失，再加NaOH溶液至碱性后又变红色，验证了他们的设想。课后学生自己在网上查找文献[7]，知道了这种变色现象是因为副产物2, 4-二硝基苯酚和邻硝基苯酚在不同酸碱性条件下显示不同的颜色所引起的，从而验证了学生的设想的合理性。

这既是一种交流的过程，也是一种反思的过程，是一种通过他人进行反思的反思性学习途径，是区别于个人反思阶段的合作反思阶段，是反思的主体间性特征的典型表现形式。通过这种集体的交流讨论与反思，学生的反思由个体的、经验性的上升到有意识的合作性的，学生可以吸收他人实践经验，使反思学习活动变得更为全面、科学和有效。

教学实践证明，此阶段学生的参与热情极高。

2.5 提高实验报告的分析总结水平，促进学习的再“反思”

与预习报告一样，对实验报告也要提出明确的有针对性的要求。既有与实验直接相关的明确要求，包括实验原理、实验实际操作过程、实验现象的解释、实验结果的分析、实验中存在的问题等，也有反思性学习的内容，如实验方案的改进措施，对实验过程和结果的自我评价(非常满意、基本满意和不满意)以及为什么给出这样的评价等。这些有针对性的要求既可促进学生提高实验的总结能力，也可促进学生养成反思性学习的行为习惯。教师及时对实验报告中的各个分项内容进行详细批改评定，让学生知道自己在哪一方面做得还不够，需要改进，哪一方面做得很好，值得保持，而不是笼统地给出一个分数。

这一过程属于后反思时期，处于反思性学习行为过程的总结提高阶段，是反思性学习行为的重要环节，是个人反思活动的升华，是下一轮反思性学习的开始而不是反思性学习的终结[5]。这种总结过程有利于提高学生系统性的反思思维能力，是进行反思性学习能力训练必不可少的一个环节，是反思性学习能力训练过程的“点睛”之笔。

2.6 全面地积极评价学生的表现，增强“反思”的成就感

实验的考核是实验课程教学的一个重要环节。实验成绩并不单纯以学生实验结果的好坏来评定，而是以每个环节包括预习报告、实验过程、讨论与总结、实验报告为主来进行评定，特别是能反映学生反思过程的环节。对于做得好的学生要公开给予积极的点评，并毫不吝惜地给予高分的评价，以表明对学生反思活动的高度认可，增强其成就感。

3 结束语

反思性学习是一种充分体现学习者主观能动性的学习策略，是实现学习者有效学习，施教者有效教学的有效途径。这种学习策略并不排斥教师的参与，相反地，反思性学习的有效应性有赖于教师科学有效地搭建合适的反思性学习平台。教学实践证明，只有教师在课程的每一个环节上加强针对性，激活学生反思动力，积极创造有利于学生反思的环境和条件，引导学生进行反思，才能提高学生的反思性学习能力，提高学生的综合实验能力和科学素养，取得良好的教学效果。

[1]田圣会.试析反思性学习的目的、功能、特征与理论基础[J].教育与职业，2008(20):62-63.

[2]田圣会，李茂科.试析反思性学习的操作性定义[J].教育与职业，2008(3):69-70.

[3]田圣会.反思性学习心理机制分析[J].科协论坛, 2009(4):167-168.

[4]王朋.浅析反思性学习[J].科技信息(学术研究), 2007(27):15-16.

[5]施涛，傅岩，蔡娟.论反思性学习的层次性及其建构[J].内蒙古师范大学学报(教育科学版)，2009(7):70-72.

[6]彭蓉, 尹业高, 鲁福身.大学有机化学实验教学改革的探索[J].中国教育技术装备, 2011(33):133-134.

[7]杨师棣，李宽芳，张前进.硝基苯制备中副产物的分析[J].张掖师专学报(综合版)，1996，13(1)，115-118.

Promoting the Teaching of Organic Chemistry Experiment by Building Reflective Learning Platform

ZHAN Shunze, YIN Yegao, PENG Rong

(College of Science, Shantou University，Shantou 515063，China)

Reflective learning is an important way to promote effective learning with the exceptional advantage for the effective teaching of experiment course. By building a suitable platform and creating positive and effective environments and reflective learning scientifically and effectively, such as strengthening the pertinency of previews, organizing the experiment contents scientifically, guiding students to discover and analyze problems actively, organizing group discussion timely after finishing experiments, improving the analysis level of experimental reports, evaluating students’ performance comprehensively and positively and et al, students’ reflection consciousness can be fostered. Their driving force of reflection can be activated, and their ability of reflection can be cultivated, which will benefit to improve students’ comprehensive ability on experiments and scientific literacy, and realize the goal of effective teaching.

reflective learning; effective teaching; organic chemistry; experiment teaching

2014-07-03；修改日期:2014-09-04

汕头大学“2013年本科教学改革研究项目”。

詹顺泽(1976-)，男，博士，讲师，主要从事光功能配合物合成、结构、性质和应用研究。

A

10.3969/j.issn.1672-4550.2015.06.033