“淘宝”路上不辞苦

张合斌　许波

“小蒋，我家的红薯粉晒出来了，你看能不能也帮我在网上打个广告？”“没问题，我这就跟你去家里，然后把图片挂到淘宝上。”一大早，双河村村民老雷就急匆匆地到村委办公室找大学生村官蒋飞帮忙。自从2013年来到湖南省永州市冷水滩区普利桥镇双合村担任村党支部副书记，蒋飞就利用远程教育为这个偏远的山区打开了一扇了解外面世界的窗，也赢得了村民们的拥戴和信任。

进村工作后，蒋飞经常到村民家中拉家常。在走家串户中，他了解到双合村自然环境恶劣、交通不便、信息封闭、村民收入低，同时，也发现村里的各家各户在临近年关时都有手工制作红薯粉的传统，这种红薯粉口感筋道、耐煮易存，可以说是无污染的纯绿色农家食品。“这么好的红薯粉上市后肯定受欢迎啊。怎么村民们不把红薯加工这项产业做大呢？”带着这个问题，蒋飞走访了村里掌握红薯粉加工工艺的老手艺人，深入交流后才明白原来因为手工红薯粉的制作方法和加工工序非常繁琐，而且产量也比较低，所以大家就只在逢年过节的时候才做一些供自家食用。弄清楚了症结所在，蒋飞便暗下决心：“一定要利用远程教育帮助村民们把红薯粉产业搞起来，不能白白错过这个好商机。”

在一次村干部会议上，蒋飞提出批量生产红薯粉的建议。对此，村干部提出了两个疑问：产量提高难和销售渠道窄。面对质疑，蒋飞不慌不忙地把最近通过远教平台查找的红薯粉加工的相关知识和信息向大家做了一番介绍，还阐述了“农村淘宝”的营销理念。听他这么细致一分析，村干部们的顾虑也打消了，一致通过了发展红薯粉产业的决定。但理论毕竟还要经过实践的检验，在如何既能促进增产又能保持原有口感这个问题上，蒋飞还是卡了壳。他跟几个红薯粉加工的大户反复学习技术课件，反复试验材料配比。这期间，有人灰心泄气，也有人冷言冷语，但蒋飞硬是挺了过来。因为他深信这是一条带领村民致富的好路，他更向大家承诺，一旦失败了，试验过程中的所有损失他一个人承担。

功夫不负有心人。历经几个月的试验，历经了无数次的失败，蒋飞终于摸索出一条红薯粉产业化生产方法和传统生产工艺相融合的路子。紧接着他和村干部一道动员村民从种植红薯的源头抓起，全部选用淀粉含量高、品质较好的本地品种，建立施肥、防病防虫档案，并添置了分类垃圾桶、垃圾池等，保证了食品加工的安全卫生。为了解决红薯粉的销售问题，蒋飞依托远教网络的传播优势，自己出资注册了淘宝网店，把产自山沟沟里的红薯粉卖到了很多大城市的超市里。如今，双河村的“普利桥红薯粉”品牌远近闻名，村民们的日子也是越过越红火。而提起蒋飞，大家伙都挑大拇指称赞：“感谢小蒋用远教帮我们‘淘宝，圆了我们的致富梦！”

（作者系湖南省永州市冷水滩区委组织部干部）