关中地区大棚樱桃的建园技术

罗凤玲，袁联科，杨 毅

(兴平市林业工作站，陕西 兴平 713100)

关中地区大棚樱桃的建园技术

罗凤玲，袁联科，杨 毅

(兴平市林业工作站，陕西 兴平 713100)

借鉴陕西省秦耀樱桃园大棚樱桃先进栽培管理经验，结合亲身建园的成功实例，总结出关中地区大棚樱桃园的选址、建园程序、技术要点和管理措施，重点介绍了整地、开沟、施肥、棚区规划、品种选择与搭配、定植等一系列不同于大田樱桃建园的技术规范。

大棚樱桃；建园程序；技术要点；栽后管理

大棚樱桃设施栽培方式，具有上市早、经济效益好的特点，同时拉长了大樱桃的市场供应期，也能满足消费者休闲观光和采摘的需要，提高了经济、社会效益，其建园技术较大田栽植也有更高的要求。笔者借鉴陕西秦耀樱桃园在兴平茂陵建园5年来的大棚设施栽培管理先进经验，结合自己在兴平市北门塬坡建设樱桃园的成功实例，现将大棚樱桃的建园技术介绍如下，供大家参考。

1 园地选择

大棚樱桃园址要求地势开阔，交通便利，生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。建棚地点要选土层深厚、土壤有机质含量高及保肥保水力强、地下水位低、中性偏酸的沙壤土或壤土地块，切忌选用盐碱地和排水不良宜内涝的低洼地。园地在关中地区以陇海铁路两侧为适宜区，园址最好选在铁路北侧台原地，因其土层深厚、朝向好，光照充足，有利于大棚樱桃栽培管理。

2 选择适宜品种

为了充分发挥大樱桃设施栽培的增效潜力，大樱桃设施栽培应注意选用丰产、果个大、果色红、国柄短粗、抗裂果、需冷量低的早熟品种，如红灯、早大果等。也可在以早熟品种为主的前提下，适当选择优良的中早熟品种，如布鲁克斯、美早等，以延长上市期。

另外，大樱桃品种大多是自花结实率很低或自花不结实，即使是自花结实率高的品种，没有授粉树也会降低座果率和产量，所以建园时必须合理配置授粉树。授粉树品种要与主栽品种有很好的亲和力，有相近的低温需求量，使其花期相遇，还要有较好的丰产性，果实商品价值较高，花粉量大。授粉品种株数不少于20%为宜。

3 建园程序及技术要点

3.1 施基肥

未整地前，将有机肥料均匀撒施在拟建园区内。撒施标准每667 m2以500 kg为宜，如果是生土地，则每667 m2以500～1 000 kg为宜，提高整个园区的土壤肥力。注意随撒随整地，避免长时间暴晒，降低肥效。

3.2 整地

为改善土壤结构，有效杀死虫卵，提倡应用大型机械对园区土地横向和纵向各深翻1次，深度达50 cm左右，然后旋平，做到深耕细作，使土壤疏松。

3.3 棚区规划

要使樱桃栽植3年后便于直接扣棚，建园时务必一次性规划好，设好棚界限，放好栽植行线。棚应为南北走向，长度60～80 m为宜，棚宽10 m，设3行栽植，行距3 m，边侧两行和棚边界距离各2 m。棚间距3 m左右，以不低于2.7 m为佳，以保证建棚、管理需要及光照充足。为了充分利用大棚设施资源，增加经济效益可适当密植，株距以1.5～2 m为宜。

3.4 开沟

樱桃树一旦栽到地，就不能再给根系下施肥，所以不能常规性的挖坑栽树建园，提倡用机械开挖50～60 cm宽，70～80 cm深的定植沟，使栽植行土壤更疏松、蓄水保肥性能更好。

3.5 定植沟施肥

在定植沟内先施蘑菇棒渣或腐烂柴草等改善土壤通透性，每10 m施15～20 kg。用土填盖一半时再将磷肥和有机肥撒施在沟两侧，然后用机械填埋合拢。每行施磷肥(以80 m长计算)100～120 kg，有机肥250～300 kg。为防地下害虫，在施肥时向沟内撒施毒死蜱对土壤进行药物处理。

3.6 挖定植坑

大棚樱桃不同于大田樱桃，栽植行一定要端直，才能使所有苗木在棚内舒展生长，因此要在开沟行中间用绳子放线定点，保证苗木定植位置整齐端直。樱桃树属须根系，坑不宜太深，30～40 cm即可。

3.7 苗木处理

关中地区栽植樱桃时间以3月上中旬为宜，在此前应选择品种可靠的良种壮苗，最好选用经组织培养生产的脱毒苗。栽植前修整苗木根系并用K84(根癌宁)消毒药剂浸泡处理。

3.8 授粉树搭配

每棚两侧行以布鲁克斯、美早为主，中间行以红灯、早大果为主，授粉树以萨米脱、拉宾斯、雷尼和艳阳均匀植于其间，使整个棚内树木授粉充分，早熟和中晚熟搭配合理，便于分期采收，延长上市时间。

3.9 定植

按事先规划好的品种定植图把每种苗木发放到各自位置，注意将小苗、弱苗放在棚两头。栽植时两人配合，一人培土，另一人提苗瞅方向，保证树苗栽直栽端，要注意把嫁接口一律朝南，且刚露出地面为好，然后用脚踩实。

3.10 浇水

栽后在苗木两边修垅，及时浇透定根水。最好做到随运随栽随浇，提高苗木成活率。

4 栽后管理

4.1 定干抹芽

苗木萌芽展叶前定干。大棚樱桃定干高度70 cm，最高80 cm。剪口芽以北面或西北面为宜，选择饱满芽作为剪口芽。在芽上方1 cm处向下剪成斜面，呈马蹄形，然后用凡士林或封口油涂抹，防止伤流和风干。同时将主干基部30～40 cm内的其他芽子全部抹掉，避免萌发损失树体内养分。

4.2 浇水追肥

樱桃树即不耐涝也不耐旱，不宜勤浇。如需浇水视墒情而定，以40 cm 深处土壤散而不粘为需水标准。平时土壤相对湿度控制在60%～70%。在展叶抽枝阶段追施尿素以补充营养之需。 7、8月份根据降雨情况做好灌、排水，特别要防止雨季积水。对于土质容易板结地块，条件允许的话，可以在秋季灌1次沼液来改良土壤。

4.3 松土除草

幼园管理不善容易草荒，既影响苗木生长，又会带来不少病虫害。勤松土，既可以破痂保墒，又能兼顾除草。园区面积大还可以用除草剂除草，但一定要选择恰当的除草剂类型。

4.4 整形修剪

樱桃幼树以整形为主，通常采用纺锤形，有利于早期丰产稳产。当年生侧枝长到40～50 cm时，可用牙签从枝条基部进行别枝，撑开基角。6月份拉枝时，选择三个角度分布均衡且层次错开较好的健壮枝作为主枝予以培养。大樱桃幼树分枝角度小，要早拉枝，拉枝过晚易劈裂流胶。拉枝的同时需配合刻芽、摘心等措施，以增加发枝量，减少无效生长，缓和顶端和先端优势，改善光照，促使中后部多出短枝，提早结果。

4.5 套种间作

在行间和棚间种植蔬菜、甘薯、大蒜等经济作物，也可以套种黄豆等低杆作物，既充分利用土地资源增加经济收入，又减少了除草的成本。

4.6 病虫害防治

早春萌芽前，喷施5波美度石硫合剂，生长季节喷3～5次1 000倍70%的甲基托布津或500倍50%多菌灵杀菌；在桑白蚧壳虫发生严重的新园，在初孵若虫期喷菊酯类农药防治；对卷叶蛾类害虫，可用75%辛硫磷1 000倍液喷杀幼虫(最好在晚上使用)、或90%敌百虫原药1 000倍液喷杀。

Technologies on Greenhouse Cherry Orchard Construction in Guanzhong Region

LUO Feng-ling,YUAN Lian-ke,YANG-Yi

(XingpingForestryWorkstation,Xingping,Shaanxi713100 )

Combining advanced cultivation and management experience of greenhouse cherry orchard in Qin Yao Cherry Orchard and personal practical experiences,key technologies in building a greenhouse cherry orchard in the Guanzhong area were discussed,regarding site selection,orchard building procedure,key technical points and management measures. Operational standards like soil preparation,ditching,fertilizing,shed planning,species selection and match,and planting were developed.

Greenhouse cherry; orchard building procedure; key technical points; post-planting management

2015-01-02

罗凤玲(1971-)，女，汉族，陕西兴平人，林业工程师，一直从事林业有害生物防治、林政资源管理和林业技术推广工作。

S662.5

B 文章编号:1001-2117(2015)03-0137-03