畜禽铅中毒的发病与诊治

张继虹

(哈尔滨市动物卫生防疫站,黑龙江哈尔滨 150016)

畜禽铅中毒的发病与诊治

张继虹

(哈尔滨市动物卫生防疫站,黑龙江哈尔滨 150016)

近年来,随着工业的迅速发展与废弃物排放的不断增加,农业化肥施用量的增加和集约化养殖业的大量兴起等,重金属污染物也相应的增加。特别是金属铅,不但会使水和土壤中的重金属含量超标,而且还会损害水和土壤的理化性质,使生长在该水域和土壤中的动植物受到污染,通过食物链进入畜禽等动物体内,降低机体的抗病能力,影响畜禽的生长发育和生产性能,畜禽摄入过量的铅化合物或金属铅可引起的急、慢性铅中毒。污染后的畜产品最终还会危害人类的健康和生态环境,因此,必须引起高度的重视。

畜禽;病因分析;治疗

1 病因分析

（1）铅污染的饲草或饮水：铅矿、炼铅厂排放的废水和烟尘污染附近的田野、牧地、水源；机油、汽油（掺入防爆剂四乙基铅）燃烧产生的废气污染路旁的草地和沟水等，被畜禽采食或饮用，是铅中毒的常见原因。

（2）家畜错食了含铅的物质：铅颜料（包括铅丹、铅白、硫酸铅及铬酸铅等）普遍用于调制油漆，铅用于生产漆布、油毛毡、电池等，是主要的铅毒源，动物因舔食油漆或剥落的油漆片、漆布、油毛毡和咀嚼电池等含铅废弃物可引起中毒。陶器表面涂的彩釉、某些合成食用色素等亦可导致铅污染。尤其应注意动物饲料、饮水铅污染使铅在体内蓄积，影响人类食品安全。

（3）长时间应用含铅的药物：某些含铅药物如用砷酸铅给绵羊驱虫，使用含铅农药使地面水污染，亦可引起中毒。

2 毒理作用

铅在消化道内形成不溶性铅复合物，仅约1～2%吸收，绝大部分随粪便排出。吸收的铅一部分随胆汁、尿液和乳汁排泄，一部分沉积在骨骼、肝、肾等组织中。在一定条件下特别是酸血症时，铅可从沉积处释放。

铅对各组织均有毒性作用，主要表现在4个方面：

（1）铅对脑血管和神经的作用：可引起脑血管扩张，脑脊液压力升高.神经节变性和灶性坏死，因而常有神经症状和脑水肿，外周神经纤维发生节段脱髓鞘现象。

（2）铅对肌肉和内脏的作用：可引起平滑肌痉挛，胃肠平滑肌痉挛而发生腹痛；小动脉平滑肌痉挛而出现缺血；肝、肾等脏器血流量减少，引起组织细胞变性。铅的肾毒性主要表现为肾小管损伤，出现蛋白尿、血尿，严重时表现为氮质血症、高尿酸血症和肾小球硬化。

（3）对机体生化反应的影响：铅能抑制血红素合成所需的两种酶，6-氨基乙酰丙酸脱水酶（ALA-D）和铁螯合酶。前者受抑制，则卟胆原（PBG）生成障碍，卟啉代谢受阻；抑制后者，原卟啉Ⅲ不能与Fe2+螯合，血红素生成障碍，而导致铁失利用性贫血。同时，铅增加红细胞膜的脆性，导致成熟红细胞溶血。

（4）对其他器官影响：铅可通过胎盘屏障，对胎儿产生毒害作用，有的引起流产。此外铅还有致癌、致畸及致突变作用。

3 临床症状

铅中毒的基本临床表现是兴奋狂躁，感觉过敏，肌肉震颤、痉挛和麻痹等神经症状（铅脑病）；失明、运动障碍、轻瘫以至麻痹等外周神经变性症状；腹痛、腹泻等胃肠炎症以及小细胞低色素型铁失利用性贫血。各种动物的具体铅中毒症状，因病程类型而不同。多发生于牛、羊、家禽和马，也见于猪。

牛铅中毒可分为急性和亚急性两种类型。急性铅中毒多见于犊牛，主要表现铅脑病症状。病牛兴奋狂躁，前冲、体位异常、嘶叫、磨牙、流涎；视觉障碍以至失明；对触摸和声音等感觉过敏；全身肌肉震颤，步态僵硬、蹒跚，直至死亡，病程12～36h。亚急性铅中毒多见于成年牛，除上述铅脑病表现外，胃肠炎症状更为突出。病牛沉郁、呆立，饮食欲废绝、前胃弛缓、瘤胃臌气，腹泻及便秘，急腹症性腹痛，排恶臭的稀粪，病程3～5d。

慢性铅中毒病畜常出现小细胞低色素性贫血或者正细胞性、正色素性贫血，点彩红细胞和网状红细胞增多，血尿素氮（BUN）和肌酸酐轻度升高现象。

羊以亚急性铅中毒居多，表现与牛的亚急性铅中毒相似。唯消化系统症状更明显，食欲废绝，初便秘后拉稀，腹痛，流产，偶发兴奋或抽搐。

禽铅中毒表现为食欲减退和运动失调，继而兴奋和衰弱，产蛋量和孵化率降低。

猪的铅中毒不常见，大剂量摄人铅可引起食欲废绝、淹涎、腹泻带血、失明、肌肉震颤等。妊娠母猪可能流产。

4 诊断

依据铅接触、摄入病史，铅脑病、胃肠炎、铁失利用性贫血及外周神经麻痹等综合征，结合测定血ALA-D活性降低、尿6-氨基乙酰丙酸排泄增多，可帮助建立诊断。确诊须依据血、毛、组织中铅的测定，铅中毒时血铅含量＞0.35～1.2mg/L（正常0.05～0.25mg/L）；毛铅含量可达88mg/kg（正常0.1mg/kg）；肾皮质铅含量可超过25mg/kg（湿重），肝铅含量超过10～20mg/ kg（湿重），有的可达40mg/kg（正常肾、肝铅含量低于0.1mg/ kg）。

铅急性中毒致死量：山羊400mg/kg，犊牛400～600mg/kg，成年牛600～800mg/kg。铅慢性中毒日摄入量：绵羊＞4.5mg/kg，牛6～7mg/kg，猪33～66mg/kg，连续14周；马＞100mg/kg，连续4周。

5 治疗

（1）慢性铅中毒：特效解毒药为乙二胺四乙酸二钠钙（CaNaEDTA），剂量为110mg/kg，配成12.5%溶液或溶于5%葡萄糖盐水100～500ml中，静脉注射，每日2次，连用4d为1个疗程。可间隔4d后再治疗4d。同时灌服适量硫酸镁等盐类缓泻剂有较好效果。

（2）急性铅中毒：常来不及救治而死亡。若发现较早，可采取催吐、洗胃（用1%硫酸镁或硫酸钠液）、导泻等急救措施，必要时做胃切开术以清除含铅的胃内容物。及时应用特效解毒药（同上）。

（3）其他：有报道认为硫胺对缓解铅中毒的症状有特别效果。另可根据需要使用镇静剂、补充葡萄糖及其他维生素等。

[1] 胡国良，张彩英.重金属对畜禽的危害及其防控[J].生物灾害科学，2012，（3）：30.

[2] 孙相和，孔令芸，李冲，等.急性铅中毒对小鼠睾丸病理损伤研究[J].河南科技学院学报（自然科学版），2014，（9）：9.

[3] 况守龙.水污染的途径及危害[J].科技资讯，2008，（1）：13.

张继虹（1971—），女，本科，高级兽医师，主要从事畜牧兽医工作。