早春大棚黄瓜高效优质栽培技术

虞和平　潘国义　周月英（浙江省温州市龙湾区农林局35000；温州市农业局）

早春大棚黄瓜高效优质栽培技术

虞和平1潘国义2周月英1
（1浙江省温州市龙湾区农林局325000；2温州市农业局）

1　黄瓜生物学特性

1.1温度

黄瓜为喜温性蔬菜，在10～35℃均可正常生长，最适温度为白天25～32℃、夜间15～18℃，昼夜温差为10～15℃。黄瓜不耐低温，0℃以下几小时就被冻死，但经过锻炼的幼苗，可耐短时间0℃低温。黄瓜对地温反应敏感，根系生长适温为20～25℃，最低生长温度为8～10℃。

1.2光照

黄瓜为喜光蔬菜，日光充足同化作用旺盛，产量和品质较高。一般黄瓜品种如遇连续阴雨天气，开放的雌花不能坐果或结畸形瓜，而耐弱光的温室黄瓜品种，阴雨天气仍可正常坐果。

1.3水分

黄瓜叶片多而大，植株生长快速，生长期长，果实含水量高，多次采收产量高。温室黄瓜的产量在所有作物栽培中是最高的，其对水分的需要量很大，但黄瓜根系分布较浅，吸水能力较弱，因此在各个生育期必须充分供给必要的水分。

1.4空气湿度

黄瓜对空气湿度敏感，空气相对湿度在70%～80%时生长良好。西欧国家冬季温室栽培一般采取加温措施以降低温室的空气湿度，可促进黄瓜生长并减少病害。冬季大棚栽培黄瓜应采用降低大棚内空气湿度措施，如大棚内全面覆盖地膜或夜间覆盖无纺布保温等。

1.5土壤肥料

不同土质及肥料对黄瓜的生长发育影响不同。砂性土壤通气性好，幼苗及前期生长发育快，但后期容易脱肥，因此耕翻土地时应施用大量有机肥料。

2　栽培技术

2.1品种选择

早春种植大棚黄瓜应选择耐寒耐弱光、生长势强、后期不易早衰的品种，如津优30、津优35、穗优1号等。

2.2育苗

上年12月下旬～1月中旬播种，棚中套小拱棚，增设地热线，以利于提高地温培育壮苗。播种前晒种1～3h，用50～55℃温水烫种，并不断搅拌，待水温降至30℃浸泡1～2h捞出，摊开晾干，再用干净湿布包好，置于28～30℃条件下催芽。1d即可出芽，出芽70%以上时即可播种。将催好芽的种子播在已浇透水的营养钵中，每钵1粒，覆土厚1cm，喷洒百菌清800～1000倍液、多菌灵等农药预防猝倒病、立枯病，床面覆盖地膜。出苗前，苗床气温控制在白天25～30℃、夜间16～20℃，地温20～25℃，当种子出芽顶土时揭去床面地膜；出苗后至第l片真叶展开，保持白天24～28℃、夜间l5～17℃，地温16～l8℃；从第l片真叶展开到3叶l心，苗床温度保持白天20～25℃、夜间12～l5℃。苗龄35～40d，秧苗生长健壮不徒长、子叶完好、茎粗壮、根系完好，之后适当低温锻炼，喷1次75%代森锌500倍液防病，即可定植。

2.3田间管理

定植前l0～15d，整地筑畦，覆盖地膜，每667m2施栏肥1500kg、菜籽饼80kg、三元复合肥40kg作基肥。定植行距80cm、株距45cm，每667m2种植1800～2000株。定植后保持白天28～30℃、夜间15～18℃，晴天中午温度过高可适当通风。黄瓜进入结瓜期应加强管理注意通风，调节好棚内温湿度，预防病害发生。为防止后期脱肥，黄瓜从结瓜到拉蔓需追肥5～8次，每次可施尿素5kg、三元复合肥10kg、氯化钾5kg，叶面可喷施1%尿素和0.3%磷酸二氢钾溶液。应选用高效、低毒、低残留农药，严格执行安全间隔期。可选用克露、速克灵、灰霉克、百菌清、仙生、醚菌酯等药剂防治黄瓜霜霉病、灰霉病、白粉病等，用吡虫啉、锐劲特、敌百虫、潜克等药剂防治白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等虫害。不同农药交替施用，每隔6～7d喷1次。

2.4采收

为不影响瓜蔓生长，前几节瓜应在瓜条稍小时及时采收。4月份气温逐渐回升，黄瓜进入结瓜盛期，1～2d采收1次。