番茄杂交制种技术

王维林　李方华（甘肃酒泉职业技术学院生物工程系735000）

·良种选育·

番茄杂交制种技术

王维林李方华
（甘肃酒泉职业技术学院生物工程系735000）

本文根据番茄的生物学特性，从番茄的育苗、定植、人工杂交制种技术要点、种子的采收等方面介绍了番茄的杂交制种技术。

番茄；杂交；制种技术

1　育苗

1.1苗床准备

每667m2大田番茄需苗床面积12～15m2，用疏松肥沃田园土7份、充分腐熟农家肥3份，打碎过筛，每m3加尿素0.5kg、过磷酸钙2～3kg，混合均匀铺在苗床上，用木板刮平、压实，灌水，待播。播前3～4d用硫磺粉熏蒸，可在硫磺粉中加少许敌敌畏杀虫剂（每m2用硫磺粉3g、敌敌畏0.50mL），起灭菌杀虫作用。每m2用五氯硝基苯10～15g或绿亨一号3～4g，或土菌灵10～15g拌细土撒入苗床进行土壤消毒。

1.2播种

先用清水浸种3～4min，再用10%磷酸三钠浸种20min，反复清洗后用湿布包好闷2～3h（可减轻早疫病发生），然后用湿毛巾包裹好，置于25～30℃温度条件下催芽，种子露白时即可播种。露地采种的，日光温室育苗，母本适宜播期为3月中旬，父本提前7～10d播种。播种前浇足底水，在规格8cm×8cm的纸筒中点播种子，每667m2用亲本25～30g，然后覆细土厚1cm，并加盖地膜，增温保温。齐苗后夜温控制在8～10℃，防止徒长。经3～5d真叶顶心后恢复正常温度管理，保持白天20～25℃、夜间15～17℃。幼苗长有2～3片真叶时及时间苗通风，适当降低苗床温度，可有效降低花序着生节位，增加第2、第3花序着花数目。

2　定植

选择与其他番茄相隔50m以上沙壤土地块种植。结合深翻，667m2施优质农家肥6000kg、过磷酸钙30～40kg、磷酸二铵25～30kg，深耕细耙，筑畦宽60～70cm，沟宽40～50cm，垄高25cm，覆盖薄膜，以利提高温度。5月中旬晚霜后，地温稳定在10℃以上即可定植，父、母本比例为1:4～5。每畦移栽2行，穴距40cm，采用三角形单株定植，每667m2栽2780株。边栽边灌水，隔3～4d再灌1次缓苗水，随后蹲苗。

3　田间管理

3.1整枝搭架

第1穗果膨大前，用竹竿或铁丝搭人字型架，腰上加1道横梁，在植株生长过程中及时绑秧，摘除下部老叶、黄叶、病叶，以利通风透光，防止烂果、病虫害发生。及时整枝，母本采用3秆整枝，父本以生产花粉为主，可不整枝。

3.2选留种果

在第2、第3穗果留种，每穗留种果数依果实大小而定，大果品种可留3个果、中果品种可留4个果、小果品种可留5个果。

3.3肥水管理

当50%左右植株门花开放时，667m2施尿素5kg，灌大水1次，催落门花，未落掉的人工摘除。第2层花蕾开放时不可施肥灌水，当种果长成红枣大小时开始灌水，结合灌水667m2施磷酸二铵15～20kg或撒可富15～20kg，共追肥2～3次，促进种果迅速膨大。第3穗坐果时，应增加叶面追肥次数，促进果实膨大，穴施氮磷钾复合肥15kg。结合施肥浇水，杂交授粉期间浇水1～2次。种果红熟时，每7d喷1次0.3%磷酸二氢钾溶液，连喷2次，以利增加种子千粒重。

4　杂交授粉技术

4.1准备工作

准备花粉筛1个，每667m2需6～7人，取雄镊子、授粉管每人1个。

4.2采集父本花粉

每天下午6～8时采集花瓣鲜黄、雄蕊金黄、花粉未散出、成熟、盛开的花朵，取出花药，收集于白纸袋中，放置在装有生石灰的容器中，使其保持干燥。过1夜后轻压干燥的花药，使花粉散落出来，然后用50～100目纱布过筛，分离花粉与花药碎片。当天制作的花粉最好当天用。

4.3杂交授粉

授粉前彻底清除母本田的杂株、开放的花及自交果。在花冠稍超出萼片、颜色由绿变白而花瓣尚未展开之前去雄。用左手拇指与食指或中指轻轻夹持花的基部，先用镊子夹住每一部分的中上部向侧上方将花药从基部摘除。为防止天然杂交，去雄后应立即套袋。去雄套袋的花蕾经过1～2d，花瓣已盛开呈鲜黄色，柱头油亮有黏液，即可授粉。授粉后去除两萼片作为杂交标记。一般在上午8～10时授粉，下午6时以后或第2d上午可重复授1次。

5　病害防治

定植后至开花结果初期可喷洒波尔多液、可杀得、甲基托布津等与吡虫啉、啶虫脒、植病灵等混合的药剂，每隔7～10d喷1次，可防治炭疽病、早疫病等叶面病害和病毒病。采果盛期可喷洒五氯硝基苯、敌克松、双效灵等药液，每隔10～15d淋施1次，可有效防治枯萎病、白绢病、青枯病等病害，减少番茄死棵。

6　采果掏籽

果实完全红熟后即可采收，采收时注意杂交标记，通过田间检查及时清除病株、病果、烂果、畸形果和落地果以及未成熟果。种果采收后可直接剥种，将种子及果汁挤入非金属容器中自然发酵24h左右，阴天不超过30h。当发酵液面有1层白色菌膜、手摸种子无粘滑感、搅动后种粒迅速下沉时可结束发酵，先除去杂物，然后用清水将种子掏洗干净，将浸洗好的种子用纱袋包好放在0.1%稀盐酸中浸10～15min，再用清水冲洗干净，置于尼龙筛子里放在干燥通风、避免日光直接照射的环境中荫干，厚度不超过1cm。需经常翻动种子，不可直接将种子放在水泥地或铁器上晾晒，以防温度过高烫坏种子。如遇阴雨天气，可用甩干机甩干种子，用电风扇吹开，半干后用手揉搓种子，防止结块发芽。另外剥果、掏籽、发酵过程中均不可使用铁质器具，发酵期间既不可向汁液中加水，也不可在阳光下曝晒，以免影响种子的发芽率和色泽，降低种子质量。