貉子大葱中毒的诊断与治疗

秦绪伟 （齐鲁动物保健品有限公司 济南 250100） 秦 艳 （山东省日照市岚山区虎山畜牧兽医站）

貉子大葱中毒的诊断与治疗

秦绪伟 （齐鲁动物保健品有限公司 济南 250100） 秦 艳 （山东省日照市岚山区虎山畜牧兽医站）

大葱中含有N-丙基二硫化物，作用于红细胞，可以使红细胞溶解而发生溶血性贫血，多种动物对N-丙基二硫化物敏感，使用后会引起发病，犬科动物高敏，毛皮动物中的貉子在临床生产中有的养殖户添加大葱促进发情，使用不当常引起发病，下面就临床发现的一例貉子大葱中毒介绍如下。山东日照某特种动物养殖场，养殖貉子110只，饲料以鸭架、鸭肝、膨化玉米、海杂鱼为主，生长状况良好，但是发情缓慢。2015年2月10日，为促进貉子发情饲料中开始添加大葱，添加量为每只貉子约100g，连续使用10d，有16只貉子尿血，6只精神沉郁、食欲减退，死亡1只，到实验室化验。

1 临床症状

貉子尿液呈现红色，颜色深浅不一，严重者呈现酱油色，病情较轻者，症状不明显，严重者出现食欲下降或者废绝，精神沉郁，虚弱无力，瘫痪，呼吸急促，尿液、粪便有大葱气味。

2 解剖情况

貉子尸体状况良好，可视黏膜苍白，血液凝固不良，脾脏肿大淤血，肾脏肿大出血、皮质髓质界限不清，肝脏土黄色、轻微脂肪变性，膀胱潮红，尿液红色，胃黏膜发黄、胃底潮红，十二指肠、空肠轻微出血，盲肠、直肠正常。

3 实验室检测

3.1 镜检 取心血、肝脏触片，革兰氏染色后镜检，未见细菌。

3.2 细菌培养 无菌采集脑、心血、肝脏、肺脏接种血清平板、SS平板、麦康凯平板，37℃恒温培养箱培养，24h后观察无菌生长；取肝脏、淋巴结接种厌气肉肝汤，煮沸后35℃恒温培养箱培养，24h后观察肉汤清澈，无气泡产生。

3.3 血常规检测 红细胞数量减少，红细胞比容降低，白细胞数量增加。

4 疾病诊断

根据貉子添加大葱作为添加剂的病史，结合尿血、贫血的主要症状可以初步诊断，实验室检测细菌分离阴性，血液常规检测红细胞减少、白细胞增多可以确诊。

5 治疗

无特效的治疗药物。立即停止使用大葱作为添加剂，饲料中添加亚硒VE、复合维生素B、VC、电解多维，防止细菌继发感染可以使用阿莫西林进行抗感染，饲料中多加鱼类增加适口性，提高免疫力可以添加黄芪多糖或紫锥菊。表现症状严重发病的貉子，可以肌肉注射复合各2ml， 另外一腿注射头孢噻呋50mg、地塞米松2ml。

6 结果

停止使用大葱之后，没有新增发病的貉子，发病貉子病情慢慢开始恢复，食欲增加，发病率逐渐减少，5d后恢复正常。

7 体会

（1）大葱和洋葱属于百合科植物，因为含有特殊的刺激性和丰富的营养被人们所喜爱，对人体无害，但是对犬猫、牛羊等动物有一定的毒性，毛皮动物狐狸、貉子、水貂也容易中毒。大葱中的N-丙基二硫化物使血液中的血红蛋白氧化变性凝固使红细胞快速溶解，临床表现为贫血、尿血，严重的会出现死亡。（2）貉子发情不集中，特别是有的新养殖户，养殖数量比较少，对于饲料搭配不合理，使用饲料品种单一，常造成貉子发情迟缓，有的养殖户经常使用大葱、洋葱、大蒜、辣椒等带有刺激性气味的调味料拌料刺激貉子发情，这些调味料对貉子发情有一定的作用，但是葱蒜食用过多会造成中毒，具体中毒剂量不确定，与貉子品种、体重、营养状况有一定关系，有养殖户经验每只貉子饲喂30g可促进发情不会造成中毒，未得到科学证实。养殖场不要使用葱蒜促进发情，建议改变饲料方式，适用多种动物性饲料和植物性饲料搭配，使营养更加全面，额外添加维生素E促进发情。（3）发现貉子的尿血，根据貉子吃食大葱或者洋葱的病史可以初步诊断，治疗时及时停止饲喂大葱，饲料中添加亚硒VE、VC抗氧化，防止血液中的血红蛋白氧化凝固，发病轻微的基本可以恢复，严重的可以进行肌肉注射亚硒VE、复合VB、VC等，治疗后对发情没有影响。

S858.92

B

1007-1733(2015)09-0045-01

2015–04–14）