复合生物肥在桑树上的应用

罗海信

(四川省蚕业管理总站 ，四川 成都 610041)

复合生物肥在桑树上的应用

罗海信

(四川省蚕业管理总站 ，四川 成都 610041)

传统的桑树肥培，多采用人畜粪水、渣肥等，化肥问世以后，由于其养分含量高，使用方便，农民形成了偏施化学肥料的习惯。据农业部统计，化肥被农作物利用率仅为33%，其它化肥仍然残留在土壤中，部分渗透进入地下水，造成环境和耕地严重污染，土壤保水保肥透气性能下降，酸化板结、地力衰退，有机质贫乏，农作物生长不良，农产品产量不高、质量下降，农产品硝酸盐和重金属含量超标，严重的产生食品安全事件，对农业产业的发展造成较大的影响。经过广大农业工作者多年探索，蚕桑上使用生物有机肥可以有效解决使用化学肥料的缺点，提高桑叶产量、质量，提高蚕茧质量，助农增收。

1 复合生物肥的使用优点

生物有机肥是将特定功能微生物与以动植物残体(如畜禽粪便、农作物秸秆、生活垃圾、工业废料等)为主要原料并经无害化处理、腐熟的有机物质复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥肥效的复合肥料。

1.1 提高作物产量

复合生物肥含有丰富氨基酸、核糖核酸、胡敏酸、维生素、生长激素和各种活性酶，特别是胡敏酸，增强植物根部呼吸，提高细胞膜的渗透性，增强对营养物质的吸收，提高光合效率，作物增产10%～20%。

1.2 改善农产品品质

复合生物肥中活性菌可促进农作物中硝酸盐的转化，减少农产品硝酸盐的积累。与施用化学肥料相比，可使农产品中硝酸盐含量降低20%～30%，叶用类农产品硝酸盐含量平均降低48.3%～87.7%，氮、磷、钾含量提高5%～20%，VC含量提高30%～40%，可溶性糖可提高1°～4°。糖增酸减，产品滋味甘美、保鲜时间长、耐储存。果品色泽鲜艳、个头整齐、成熟集中，提早上市时间。

1.3 抗病防虫

一是大量的有益微生物被施入到土壤中，它们迅速增殖形成优势群体，大大削弱了病原菌的生长、繁殖； 二是有益微生物在生命活动过程中，分泌几丁质酶，几丁质酶分解真菌、线虫卵壁中的几丁质，使其原生质体流出失活，从而起到杀死病虫的作用。

1.4 减轻土壤污染

一是生物有机肥利用人畜粪便、生活垃圾、丢弃饭菜、城市污泥、秸秆木灰等为原料进行发酵分解、无害化处理、移植功能活性菌加工而成，变废为宝，减少其对城乡土地和空气的污染。二是有机胶体和带负电荷的芽孢杆菌吸附和螫合有毒的重金属铜、铅，砷阳离子的固定，消除土壤重金属污染。

1.5 改良土壤，提高土壤肥力

有机肥中的腐殖质可以把沙土粘结成水稳性土壤团粒结构，把板结的土变成疏松状态，改善土壤孔隙状况和水、肥、气、热状态，同时通过菌根菌与固氮菌共生，固氮能力倍增，活性菌合成各类生理活性物质等，提高肥力。

1.6 减少或不施用化肥

复合生物肥活性菌还具有释放土壤中潜在养分的能力，对土壤中空气中氮的转化率(固氮)达到5%～13.6%；对土壤中磷、钾的转化率(解磷解钾)可达到7%～15.7%和8%～16.6%；施用几年后，土壤在有机质和活性菌的作用下源源不断地给植物提供营养成分，就可以少用或不用化肥。据云南临沧肥效实验，1 kg 18%复合生物肥的肥效相当于15 kg农家肥加上1 kg 30%复合肥的肥效。

2 桑树上使用复合生物肥试验

河南农校试验表明：使用总养分15%～20%的复合生物肥，能有效促进桑树生长、增强抗病虫力(桑疫病、桑卷叶枯病、桑污叶病、桑青枯病、线虫病)、桑叶增产30%、改善桑叶品质(营养物质增加20%)；蚕体壮实，明显提高蚕茧产量与质量：眠蚕体重增4.5%、熟蚕体重增11%、全茧量增8%、茧层量增11%、茧层率增3%、结茧率高4%。 广西蚕业技术推广总站、广西区土肥站、山东省吕南县丝绸公司经过田间试验也得出了类似的结果。

3 桑树复合生物肥施肥技术

3.1 施肥方法

离树干30 cm开沟或挖穴，深度20～30 cm，然后再施入桑树复合生物肥，最后淋水覆土。

3.2 施肥时间和施肥量

根据复合生物肥的肥效释放特点和桑树的需肥特性，施肥原则采取重施冬肥、追施春肥和夏秋肥。

3.2.1 冬肥。施用时间在桑树落叶休眠、冬伐后，大约12月进行。以施有机肥为主，每667 m2施用12%(如氮7%、磷3%、钾2%)～15%(如氮9%、磷3%、钾3%)的硫基复合生物肥110～120 kg。

3.2.2 春肥。1月下旬至2月上旬结合伐老枝后施用，每667 m2采用10 kg25%(如氮15%、磷3%、钾7%)硫基高氮生物有机冲施肥150～200倍液，或8 kg30%(如氮20%、磷5%、钾5%)硫基高氮生物有机滴灌肥200倍液灌根1次。

3.2.3 夏秋肥。7月中下旬结合夏伐后施用。每667 m2采用10 kg25%(如氮15%、磷3%、钾7%)硫基高氮生物有机冲施肥150～200倍液，或8 kg30%(如氮20%、磷5%、钾5%)硫基高氮生物有机滴灌肥200倍液灌根或叶面喷施两次，7～10 d施用一次。如果树势较弱，可增加一次。

桑树上施用复合生物肥，不仅促进土壤有机质分解和养分转化，能很好地解决土壤酸化、板结、有机质匮乏、地力变差等问题，有效改善土壤肥力和土壤透气性；而且显著提高桑叶、桑椹的产量和品质，增强桑树抗病虫能力，提高蚕茧产量与质量；同时成本仅是常规施用化肥的50%左右，达到了节本增效的目的。

[1]段卫平.生物有机肥对桑树生长作用浅析[J].中国蚕业，2007，28(2)：49-50.

[2]覃鲜花，黄朝富.生物有机肥在桑树上的应用试验[J].广西蚕业，2007，44(2)：15-17.

[3]胡顺德，赵祥营，王玉梅等.谈谈桑园增施有机肥的好处[J].北方蚕业，2000，21(87)：19.

2014-11-25

罗海信(1970-)，男，大专，从事蚕业生产技术管理工作。