养蚕状元严世友

江 澜

(宁南县蚕业局，四川 宁南 615400)

养蚕状元严世友

江 澜

(宁南县蚕业局，四川 宁南 615400)

随着城镇化进程加快，大量年轻人进城务工，养蚕老龄化，导致现有土地、桑树资源荒废。家住宁南县葫芦口镇银厂村四组的严世友却在别人选择外出务工时，回乡大干一番。

严世友曾在外闯荡多年，用他的话说就是什么都干过，打过工，也干过小包工头，但现在在外面也没有那么好挣钱了。他回到家乡看到他家所在的葫芦口镇银厂河坝有一片几百亩标准的“6215”桑园地里的桑树全都嫁接投产了，有很好的水源灌溉条件，纵横交错的水泥路便于车辆运输，河谷地区优越的光热条件非常适合农作物的生长。2014年，宁南县蚕业局、葫芦口镇政府筹集资金在银厂河坝桑园地边投资修建了一个1000多m2的大棚，配套了两间小蚕共育室和一间操作室，加上这几年蚕茧价格稳中有升，严世友认为大规模的养蚕加上“6215”桑园套种早熟蔬菜利润可观。于是，他决定在规模养蚕上做文章。

他和一些外出打工的农户以每667 m2800元/年的价格签订了土地租赁承包合同，合同约定租赁期限自2014年到白鹤滩淹没搬迁为止。这样就避免了农户中途变卦造成投资损失。同时，他对不愿出租土地，又不想养蚕的农户采用购买桑叶的模式。如果是农户自己采桑叶来卖就0.2元/kg，如果是他去采桑叶的话就是0.1元/kg。但这种变数较大，往往要在当季开始养蚕时才联系。目前，严世友已承包了“6215” 桑园80余亩(5.3 hm2)。

接着，严世友又和镇上签订了大棚租用合同。投资17万元在大棚里做了40组长10 m、宽1.2 m、高7层的标准蚕台；购买了16000片纸板方格蔟、500个蚕盒，大、小蚕网等用具，还添置了 5台补湿器、20个大型升温炉、切桑机、电动喷粉器等机械化养蚕用具以及翻耕桑园用的旋耕机，运输桑叶用的拖拉机、三轮车等机械化工具。

然后，在养蚕技术和用工管理方面严格把关。因此小蚕共育期间天天都有县、乡、村技术员和乡镇干部到场指导，大蚕期也是随时检查督促。严世友也虚心地向技术员请教、学习，同时加强对工人的技术培训和管理，尽量减少蚕病损失。用工上，严世友养蚕时主要从邻近的巧家县请人，在蚕儿四眠前用桑较少时，所有人的工钱都是100元一天。四眠后采桑叶的工人就按每千克桑叶0.1元计算工钱，多劳多得，多的一天能挣160元左右，其他人就按原来的工钱。蚕儿上蔟后，这批工人就走了，采茧时请附近的人来干，年龄大些也无所谓，工钱按采1 kg茧3.2元计算。这样，在他这儿打工的人也挣到钱了，严世友也落得轻闲，他只需要管好这些人即可。

严世友除了养蚕外，还在承包的“6215”桑园地里套种蔬菜，比如晚秋蚕饲养期间，他的80余亩(5.3 hm2)地里已经种上了冬季马铃薯。若每667 m2桑园产马铃薯1750 kg，按2.2元/kg计算，严世友就套种冬季马铃薯这一项毛收入就有30万元，除去租土地、人工种植、农药、肥料、田管等费用，纯收入能达到10万元。等年底冬季马铃薯收了以后，马上套种早玉米和青黄豆，这两样除去人工开支和农药费用，又可以收入10多万元。这样算下来严世友仅套种就能将他的前期投资收回来了。

2014年，严世友全年共养蚕246张，产茧12145 kg，售茧收入达到396498元，成为宁南县乃至全省的养蚕状元。

2015-03-02

江澜(1975—)，女，大专，助理农艺师，从事蚕桑生产技术推广工作。