毛用羊生产管理的三项措施

马春梅

（黑龙江省九三管理局尖山农场畜牧科，黑龙江黑河 161444）

毛用羊生产管理的三项措施

马春梅

（黑龙江省九三管理局尖山农场畜牧科，黑龙江黑河 161444）

养羊生产规范化饲养管理，是现代化集约养羊生产的基本要求，是提高养羊业总体生产水平的必要手段.通过管理规范的实施。

细毛羊；放牧管理；羊群

1 放牧管理

（1）放牧地要求：细毛羊生产要求干旱和半干旱的环境条件，对干燥寒冷的地区也具有很好的适应性，不适宜湿热条件。细毛羊比较适合在中、短草型天然禾本科牧草并伴生有部分豆科牧草的草原放牧，灌木丛不宜过多，要求牧草中蛋白质含量丰富，全年饲草供应均衡。流沙较多和风沙较大的地区或盐碱地均会影响羊毛品质。半细毛羊也比较适宜干旱和半干旱的气候条件，同时，对半湿润、全年温差不太大及较湿热的气候条件也具有较好的适应性。半细毛羊放牧条件要求以中短型禾本科、豆科及杂草类为佳，牧草中有丰富的蛋白质且全年供给较为均衡，放牧地坡度要小，以15°为宜。流动、半流动沙丘及盐碱地均会影响羊毛品质。

（2）放牧地管理：放牧地管理包括草地改良和草地利用。通过草地施肥等措施，可以改善土壤营养状况，提高牧草产量，优化草群组成。通过播种优良牧草，可以恢复逆向演替的原生植被或改变植物群落的组成和结构，增加可利用牧草产量和质量，清除有毒有害植物。此外，补播一些适应性强、饲用价值高的牧草，不仅可以增加草群种类成分和提高牧草的产量与质量，还可以提高地面植被覆盖率。合理保护和利用天然草场。在春季牧草返青前后和冬季冻土之前的一段时间，应适当降低放牧强度，做好放牧管理，兼顾羊群和草原双重生产性能。牧草刈也是草地利用的一种主要形式，牧草刈割时期一般应根据饲喂对象和需要来确定，但也必须考虑牧草本身的生长情况，刈割太早，牧草产量会较低，刈割晚，草质已经粗老，营养下降，不利再生。一般豆科牧草多在初花期刈割，禾本科牧草在初穗期刈割。这样牧草既能有较高的产量，其营养物质含量也较丰富。不能刈割留茬太低和过频刈割。留茬太低会影响牧草的继续生长，一般留茬10cm左右，过频刈割则会导致牧草地退化。应根据饲草需求的不同，利用刈割次数来控制牧草的品质与产量，如果要草质嫩，叶量多，就增加刈割次数，如果用作青贮，需要更高的产量，则应减少刈割次数，甚至只在青贮时一次性刈割。

2 羊群组织

（1）羊群组成和周转：羊群一般由种公羊群、繁殖母羊群、育成羊群、羔羊群、羯羊群等组成。羊群周转主要是合理安排繁殖母羊参加当年配种，受胎率约为95%，产羔率为120%左右，羔羊存活率为90%，公母羔羊比例为1：1。确定羔羊断奶日龄和适时出栏。

（2）羊群结构：羊群结构是指各个组别的羊在羊群中所占比例，主要由饲料供应、圈舍条件、养殖技术水平等因素决定。细毛羊和半细毛羊的羊群结构一般为：种公羊占2～4%，成年母羊占50～70%，育成羊占20～30%，羔羊和羯羊占20～30%。

（3）羊群规模：羊群规模的大小应因地制宜，提倡适度规模，根据资金拥有量、当地资源、技术水平等因素来综合确定养殖规模。细毛羊和半细毛羊的培育程度较高，羊群规模不宜太大。一般而言，种公羊和育成公羊的群体宜小，母羊群体宜大。具体可根据放牧草场地形和技术水平来合理确定羊群。在起伏的平坦草原区，羊群可大些，丘陵区则小些；在山区和农区，地形崎岖，草场狭小，羊群宜小；集约化程度高、放牧技术水平高时，羊群可大些。羊群组成后，应保持相对稳定。

（4）整群：整群就是整理羊群，即根据毛用羊的生物学和畜牧学特性，调整羊的数量、配置羊群内个体间比例的一项畜牧技术措施。具体措施包括：了解和分析羊场现状（羊群质量、数量、饲料供应、设备条件等）；调整羊群分布（种公羊、繁殖母羊、育成羊、羔羊和羯羊）；逐步调整羊群结构（品种、血统、性别、年龄等）；分级分群（核心群、繁殖群、生工群）。

（5）建立档案：要做好毛用羊的编号，具体可以采用耳标法、刺字法、刻耳法、电子耳标法等方法。此外，还应做好各种记录，如种羊卡片、羊个体鉴定记录、种公羊精液品质检查及利用记录、羊配种记录、羊分娩记录、羊产羔记录、羊生长发育记录、羊生产记录、羊群周转记录、羊补饲饲料消耗记录等。

3 劳动组织和劳动定额

（1）劳动组织：为了充分合理地利用劳动力和提高劳动生产率，必须建立健全劳动组织。根据毛用羊经营范围和规模的不同，各羊场建立劳动组织的形式和结构也有所不同。大中型羊场除设立常规的领导及职能机构（如生产技术科、销售科、财务科、后勤保障科等）外，还必须设有兽医室、畜牧技术室及相关检测室，并根据生产工艺流程将生产劳动组织进一步细分为种公羊组、配种组、母羊组、羔羊组、育成组、饲料组、清粪组等。对各部门各班组人员的配备要依个人的技术专长、文化程度、体力等具体条件，进行合理搭配和科学组织，尽量保持人员队伍和从事工作的相对稳定。

（2）劳动定额：劳动定额是科学组织劳动的重要依据，是羊场计算劳动消耗和核算产品成本的尺度，也是制订劳动力利用计划和定员定编的依据。制订劳动定额，必须遵循以下原则：第一，劳动定额应先进合理，符合实际，切实可行。第二，劳动定额的制订，必须依据以往的经验和目前的生产技术及设施设备等具体条件，以本场中等水平的劳动力所能达到的数量和质量为标准，不可过高，也不能太低。第三，应使具有一般水平的劳动者经过努力能够达到，先进水平的劳动者经过努力能够超产。只有这样，劳动定额才科学合理，才能起到鼓励劳动者的作用。第四，劳动定额的指标应达到数量和质量标准的统一，如在确定一个饲养员养羊数量的同时，还要确定羊的存活率、生长速度、产品质量、饲料成本、药品费用等指标。第五，各劳动定额间应平衡。不论是养种公羊还是种母羊或者清理排泄物，各种劳动定额应公平合理。此外，劳动定额还应简单明了、便于应用。

[1] 杨玉福，王润和，卢世建，等.细毛羊饲养管理规范[J].新疆农业科学，2001，（S1）：145-150.

马春梅（1971—），女，大专，畜牧师，主要从事畜牧管理工作。