基于“单项冠军创品牌”理念创新艺术设计人才培养模式

广州工商学院美术设计系 郝孝华

作为艺术设计类职业院校与同类院校本科生相比，学生来源素质偏低、学历低，竞争力弱，改行、跳槽比较频繁，没有显著的自身职业技能优势。例如，皮具设计方向在教学上存在“学生动手能力差”，用人单位要再培训才能上岗的局面。越来越多的公司开始建立自己的培训体系，对学院出来的“半成品” 进行再教育。如何有效提升学生的动手能力是培养应用型人才的一个重要的教育话题。

一、什么是“单项冠军创品牌”

职业教育的实践教学应突出服务地方的特色，在某一个专业建设方面拥有较强的师资团队、较好的教学效果，并通过技能大赛的冠军奖杯凸显学生技能培养效果，宣传自身的教育品牌，增加学校招生和就业的影响力。落实到具体操作上，就是在教学中以学生的动手能力模块训练为主，以“项目驱动”“任务化过程”“项目+ 技能训练+ 比赛”的形式，增强训练，然后以“赛”代“练”，参加各类技能大赛，取得奖牌。

二、以赛代练在教学实践中的探索

俗话说：“养兵千日，用兵一时。”“台上一分钟，台下十年功。”技能交流展示、技能大赛成为近年来高校之间重要的交流活动。广东教育厅每年都有学生竞赛活动，通过竞赛检验各个院校的教学成果，树立教学品牌。除此之外，行业协会，如中国皮革协会、中国美术家协会、广东省美术家协会、广东省设计行业协会和企业、校企合作单位每年都举办学生技能竞赛活动，这些比赛项目与教学实践相结合，学生在技能大赛取得成绩后可以获得相应的职业资格证、荣誉证书和奖金，使学生对学习充满动力，对教学效果、教学改革起到积极的推动作用。以赛代练可以促进高校共同提高，对学风建设和学生正能量的引导有着积极意义，同时也是衡量学校人才培养质量、宣传学院品牌的重要途径。

三、人才培养方案中如何体现“单项冠军创品牌”理念

众所周知，中国是世界工厂，是制造大国。珠三角地区聚集着众多的劳动密集型加工企业。全球金融危机后，中小企业都面临着转型，从制造到创造、创新转型。品牌的重要性对创新人才、设计人才的需求旺盛，对人才的动手能力要求越来越高，薪酬也水涨船高。

高校应根据市场、就业岗位的需求细分专业领域，通过专业建设委员会、跟踪毕业生就业情况，确定专业核心课程、能力训练模块，使学期课程设置项目化、课程设计专题化，将实践教学设计明确项目化、技能化。

1.固化赛事，常年组织，形成教学特色。通过周期性的校企合作交流，由校企共同设计组织一些固定专题设计、技能竞赛活动。例如，与Wacom 公司每年一度的插画设计比赛，与广东省皮具皮革精英协会的中国“真皮标志杯”箱包设计大赛活动等。这些比赛的时间段相对固定，可以与教学实践相结合，采用真实的案例教学，真题真练，以赛代练。围绕项目比赛安排实践经验丰富的教师授课，严格按照时间点进行，教学成果就是参赛作品。以中国“真皮标志杯”赛事为例，从2008年至2014年，皮具设计专业每年都组织师生参加这项赛事，课程设置也围绕着这一专题开展相应的实践活动、讲座。几年下来，这项赛事成果斐然，师生作品先后获得7 个金奖、5 个铜奖、7 个优秀奖，形成皮具特色教学。

2.关注省内国内赛事，定期组织，真题真做。对专业教学来说，每年的春天、秋天是各项赛事组织比较密集的时间，广东省美术家协会、市美术家协会、行业协会、校企合作单位经常组织各种赛事活动。赛前进行筛选，选择适合的专业进行建设，或者全班参与，或者组建参赛小组，由教师带队，按照师徒制、工作室制教学的方式进行操作。

四、存在的问题

“单项冠军创品牌，以赛代练”很好地提升了学生学习的积极性。在操作上，需要灵活的上课方式和管理机制，目前尚有如下问题需要解决：1.教学管理的矛盾。为了比赛项目的需要，参赛学生需要在某项技能上进行长期强化训练，需要投入大量精力和时间，可能要占用其他课时和教室，需要教学管理部门和教学团队做出配合与理解。2.实训室管理的矛盾。了项目顺利完成，需要在实训室加班加点的实验对实验室管理员提出了弹性要求，同样需要管理部门做出理解和支持。

五、结束语

职业教育强调对职业技能的培训，以社会人才市场需求为导向的就业教育，技能高低与就业直接挂钩。通过几年来的教学总结，课堂实践教学应调动所有学生的参与积极性，将技能训练落到实处，只有通过以“赛”代“练”、技能竞赛考查学生技能水平，解决实际问题能力，对激发学生学习兴趣，培养大学生团队精神、创新精神、职业素质等方面有着重要的实际意义。

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[2]杨建良.技能大赛与专业教学有效融合的实践研究[J].中国职业技术教育，2013.01

[3]陈炳和.技能大赛对高职人才培养的价值研究[J].中国职业技术教育，2008.03