宁安市圆葱套种白菜栽培技术

任建平

（黑龙江省宁安市农业技术推广中心，黑龙江宁安157400）

宁安市圆葱套种白菜栽培技术

任建平

（黑龙江省宁安市农业技术推广中心，黑龙江宁安157400）

套种是提高土地产出、增加农业收入的一种高效种植方式。圆葱耐贮运、抗寒性强，供应期长，是出口的主要蔬菜品种之一。圆葱套种白菜是一个增产增收增效的好技术，好做法。

圆葱；套种；白菜；栽培技术

1 圆葱生产技术

1.1 品种选择与种子质量

A.品种选择。宁安市夏季日照时间长、高温、多雨等特点，应选择长日型圆葱品种。目前主栽的品种有日本空知黄和卡木依。B.种子质量。种子质量应该具备纯度≥95%，净度≥98%，发芽率≥95%。

1.2 育苗技术

A.育苗方式。可采用日光温室、多层覆盖塑料大棚或者酿热温床春季育苗等方式。B.育苗时期。应根据定植日期及日历苗龄确定播期，其日历苗龄为50～60d。宁安市的播种时间为2月中下旬～3月上旬，露地定植期在5月1日前后。C.苗床制作。采用平畦育苗。畦面宽1.2m，畦埂宽0.4 m。每667m2苗床施用充分腐熟的有机肥2 500～3 000kg，同时，在畦内每667m2施入磷酸二铵35～55 kg、硫酸钾30 kg。D.育苗面积、播种量。每667m2需苗床面积20～25m2、用种量200～250g。每m2苗床播种量为10g。

1.3 苗期管理

A.温度管理。幼苗出土前棚内白天气温25℃～30℃，夜间不低于10℃～16℃。幼苗出齐后降低温度防止徒长，前期白天控制在20℃，夜间8℃～10℃。后期白天15℃～16℃，夜间5℃～6℃。B.病虫害防治。苗期如发生叶枯病，可用70%甲基托布可湿性粉剂700倍液喷雾。虫害为蝼蛄，可用毒饵诱杀。C.壮苗标准。株高15～20cm，有3～4真叶，茎粗5～6mm，苗龄50～60d，植株健壮，无病害。

1.4 定植

A.选地。选有排灌条件、土地平整、透气性好、肥沃疏松的沙质壤土为好。B.整地、施肥、作畦。整平耙细。每667m2施腐熟的有机肥5t，二铵50kg，撒施后用旋耕机将底肥施入18cm土层内。定植前要及时作畦，要求畦面平整疏松、细致。畦宽120 cm，台面宽90cm，垄沟宽30cm，可种植6行圆葱。C.定植日期。当地温稳定达到8℃以上时即可定植，一般在5月上旬～5月中旬。

1.5 定植后田间管理

A.水分管理。从定植到缓苗需20d左右，应保持小水勤灌。发叶盛期应加强灌水，始终保持土壤湿润。鳞茎膨大期，是追肥灌水的关键时期，浇水应勤，每天保持土壤湿润。直到田间个别植株假茎出现倒伏时要停止浇水。B.追肥。定植后15～20d追施缓苗肥，每667m2用尿素5～6 kg。定植后30d，此时营养生长加强应追施发棵肥，每667m2用尿素10 kg、硫酸钾5 kg。植株长有8～10枚叶后，应追一次催头肥，每667m2用尿素15 kg、硫酸钾10 kg。C.中耕除草。中耕除草结合深松施肥，应保持田间无杂草。

2 白菜栽培技术

A.品种选择。视前茬的收获时期、土壤肥力、气候条件、病虫害发生趋势选择适宜的品种。宁安市主栽品种有586，东农901。B.茬次。与圆葱套作。C.种子消毒。用种子量0.2%的25%甲霜灵可湿性粉剂拌种，可有效预防霜霉病的发生。D.播种时期。早熟品种的适宜播期为7月下旬，晚熟品种的适宜播期为7月15～20日。E.播种方式。采用穴播。在圆葱的台面上可种植两垄白菜，每垄白菜播种在距台面边的20cm处，在台面上可形成两个45cm的垄，株距40cm。F.播种密度。每667m2保苗3 500株。G田间管理。a.间苗定苗。白菜拉十字期进行第一次间苗，每穴留2株，6～8片真叶第二次间苗，每穴留1株壮苗。b.中耕除草。间苗的同时结合中耕除草。圆葱收获后应及时进行铲趟，铲趟应遵循头遍浅、二遍深、三遍不伤根的原则。c.合理浇水。苗期小水勤灌，莲座期内地皮见干见湿，结球期地皮不见干，收获前一周停止灌水。d.施肥原则。原则不施肥，圆葱喜肥，圆葱生长期未分解的肥料可满足白菜整个生育期需要。

3 结语

圆葱套种白菜是一个增产、增收、增效的好技术，好做法，适合大面积推广。

Cultivation Techniques of Cabbage Onion Interplanting in Ning'an City

RENJian-ping
(HeilongjiangProvince Ningan Agricultural TechnologyPromotion Center,Ningan 157400,China)

To improve the land output,intercropping is an efficient way to increase agricultural planting income.Onion storage,cold resistance, long period of supply,is one of the main varieties of vegetables export.Onion interplanting cabbage is a good technology to increase production efficiency,good practices.

Onion;Interplanting;Cabbage;Cultivation techniques

S633

A

1674-8646（2015）10-0145-02

2015-06-22

任建平（1975-），女，黑龙江宁安人，高级农艺师，学士，主要从事农业技术推广应用研究。