冤枉！防腐剂可不是“毁肤小能手”

2015-03-23华明玥

女友·家园 2015年3期

华明玥

防腐剂，没你想的那么可怕！

像吃了防腐剂一般的青春容貌是你想要的，可防腐剂你却不想接触，哪有这般绝对的事！绝大部分美妆产品离不开防腐剂，因为无论是美容液、乳液、面霜还是面膜，都是由水、油、保湿剂组成，其中的许多成分，如醣、脂肪、酸、水、蛋白质、维他命等，都是微生物赖以生长及繁殖所需的物质。化妆品被细菌、霉菌、酵母菌等微生物污染后，就会腐败、变质、长霉，不能使用。

另外，温度为20～30摄氏度，pH值为4～8及有氧气进入的环境中，以上微生物也很容易繁殖和生长，而这正是化妆品制造和使用过程中的条件。因此，为了防止化妆品中由于微生物的污染而产生危害，目前最有效的办法就是添加防腐剂。化妆品里添加防腐剂的目的主要有两个，一是在开封之前保护产品，防止微生物繁殖所引起的变质;二是保护开封之后，防止手指、挖勺及空气中带入的二次污染。

除非是非常敏感的肌肤或有接触性皮炎的状况，一般而言，获得国家安全认证的化妆品中添加的少量防腐剂并不会对肌肤造成过度伤害。但以下两点需要注意：

第一，在肌肤敏感时期，尽量选择不含防腐剂或天然防腐剂的化妆品，以降低防腐剂带来的刺激;

第二，喜欢混搭化妆品的女性，尽量选择同品牌产品，它们通常选择同一防腐剂，可减少不同防腐剂带来的刺激。

如果你是非敏感性的一般肤质，可选择化学、有机植物及安全无毒防腐剂的保养品使用。有些保养品中会添加以上三大类防腐成分，分散单一防腐剂的毒性，减少对人体的伤害。

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怎样判定防腐剂已经失效

如果防腐剂添加的量不够，有可能出现微生物适应周围的生长环境，产生抗药性，从而导致防腐失效。化妆品受到微生物污染引起变质，有80%以上的可能性在外观就能够反映出来，如霉菌和酵母菌经常在产品的包装边沿等地方出现霉点;受微生物污染的产品出现混浊、沉淀、颜色变化、pH值改变、发泡、变味，如果是乳化体，则可能出现结块等现象。

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防腐剂有这些风险，

两害相较取其轻

化妆品中防腐剂最大的风险，是比较容易造成肌肤过敏。此外，也有关于防腐剂会形成不健全的角质层、加速细胞老化、损伤细胞DNA、在角质层中积聚等风险。不过不用太担心，一旦停用，角质层中的防腐剂含量也会迅速下降。

例如护肤品中最常见的防腐剂对羟基苯甲酸甲酯本身已被确认具有安全性，但日本的吉川教授经过研究发现，经过紫外线照射后，这种物质会产生促使皮肤细胞老化的作用。

实验中，吉川教授按通常的使用方法，对皮肤细胞添加皮肤能够吸收浓度的对羟基苯甲酸甲酯，并用夏季白天平均紫外线照射量（每平方厘米30微焦耳）试验。结果发现，未添加对羟基苯甲酸甲酯时，皮肤细胞的死亡率为6%，添加后皮肤细胞死亡率增加了19%。添加该防腐剂后，通过紫外线的作用，在氧化的细胞内产生了高于正常值3倍的“酯质过氧化物”，而“酯质过氧化物”正是细胞老化的罪魁祸首。吉川认为，使用添加了对羟基苯甲酸甲酯的化妆品后，应尽量避免强阳光直晒，因此最好在你的防晒隔离化妆品中，没有这种成分。

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不同种类产品，

防腐剂添加量大不同

水分越多的护肤品越需要防腐剂，例如化妆水、精华液和乳液，而越接近油膏或蜡质的，比如特别浓厚的面霜、卸妆油、精华按摩油等，因为不需要水，因此细菌难以生存，对防腐剂的需求相对较小。但这些油脂、蜡质产品，时间久了也会有变质酸败的可能，不容忽略。另外，越有营养的成分越容易有变质的可能，例如：不饱和脂肪酸，对肌肤是很好的营养成分，但容易酸败，所以许多含不饱和脂肪酸的保养品中，会加入维他命E抗氧化成分，防止腐败变质。成分表中含有胜肽类、蛋白质、氨基酸、玻尿酸等成分，都是很营养的成分，必须要有防腐剂加入避免变质。

哪些产品可能极少添加防腐剂呢？纯精油产品，不含水分，本身又有杀菌效力，就无需另加防腐;香水，含有大量酒精，也无需防腐。手工制作的皂类，由于其成分比较单一，而且含水量极低，是不宜细菌滋生的，因此可以做到不添加防腐剂。还有许多品牌将精华成分制作成单片装的面膜，单次使用的特性，可避免在空气接触引发变质的问题，并在过程中严格杀菌，就可以不需要添加防腐剂。

此外，也需要提醒下，一些宣称“不含防腐剂”的护肤化妆品，其实很可能是使用了中国规定的化妆品防腐剂名单之外的成分，这些成分同样具有防腐作用，只是不在管理范围内而已。

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天然植物防腐，

没有你想象的那么强大

许多品牌从接骨木果、白杨木树皮、厚朴树皮、花楸浆果、金银花叶中提取防腐剂，以添加有机天然植物精华作为防腐成分为卖点，但这些防腐剂一般比较偏贵，而且有的只是令污染微生物繁殖减少或变慢，而不是完全杀灭，因此完全以天然植物防腐，产品开盖后的使用期限，一般会从12个月，降低到6个月或3个月。

以品牌Yes To Carrots为例，它是全部使用天然植物成分来防腐的，例如：有机胡萝卜萃取、茶树精油、柑橘类精华，以及甜瓜、玫瑰、迷迭香、鼠尾草、金缕梅……精华，运用无毒的天然植物成分，减少细菌产生，不会残留在身体上因而进入体内神经，减少对人体的伤害。

品牌PATYKA则使用不伤害皮脂膜的天然防腐剂金银花，为了尽可能灭菌，PATYKA全部使用蒸馏水。

Aesop品牌为了让化妆水及乳液产品尽可能减少化学防腐剂的比例，选用葡萄籽油中萃取的抗氧化成分，冷压葡萄籽植物油含有丰富原花青素及维他命E，可作为抗氧化剂有效防止成分变质。这个品牌也擅长运用洋甘菊、天竺葵、佛手柑精油的抗菌效果，利用这些天然成分去降低防腐剂的使用量。

常见化学防腐，

“价廉物美”要防晒

化妆品最常用的防腐剂有这些：酮与氯化鲜及硝酸镁的混合物、溴硝丙醇、苯甲醇、苯氧基乙醇、对羟基苯甲酸甲酯、苯甲酸、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯、对羟基苯甲酸丁酯，基本覆盖了市面上销售的化妆品中所用防腐剂使用频度的85%。这些防腐剂可说是“价廉物美”的典范，可以让微生物脱水速亡、减少或消灭其繁殖，防腐效果好，价格便宜。

以最常用的对羟基苯甲酸甲酯（俗称尼泊金醇）为例，它作为防腐剂用于化妆品中已有很长的历史，不挥发、无毒性、稳定性好，具有较高的抗菌作用，对皮肤的刺激性较小，在酸性及碱性介质中有效，且颜色、气味都极微，这些特征使它作为化妆品的防腐剂很适宜。在粉底霜、化妆水、乳液等化妆品中都有普遍使用，但可能会引发过敏，及加速肌肤衰老，而后一种情况，一般是在涂抹产品后受到日晒之后，因此，在防晒乳液和防晒粉底中，最好没有这类防腐剂的添加。

尽可能不含防腐剂，

护肤品需要做到哪些要求？

容量极小

惯以“小瓶科技”为卖点的品牌FANCL就是声称不含防腐剂的。FANCL认为每一种防腐剂都是不好的，会阻碍有效成分的吸收，影响功效，它发现在未加入防腐剂的保养品中，美白、抗老的有效美容成分能够发挥得更极致，效果更好。因此FANCL研究室研发出一项目前还是保密的技术，将某种保湿成分经过精密的比例调配后，发挥很好的防腐效果，另外FANCL容量小的包装，让产品很快使用完毕，就可以不考虑防腐问题。

一般的护肤产品，化妆水的单品容量多在200毫升左右，润肤露的单品容量也超过100毫升，但FANCL的“小瓶”却十分袖珍，化妆水、乳液等单品容量都只有30毫升，日霜单品容量甚至只有18克，仅相当于其他品牌试用装中样。因为不加入防腐剂产品会受到微生物的污染，一定要在规定时效内用完，比如三天内或七天内。

容器经特殊设计

真空防回流的压泵式包装，由于能防止空气进入，也能防止手指上的细菌沾染产品，也能相对减少防腐剂用量。最近，Avène品牌推出了全新的“无菌舱”概念，在原本的真空喷头基础上，改善了原本喷头的“死腔”设计，原本喷头总会残留部分产品，并在使用时引起回流污染，这款新设计则不会留下死角，保持产品在使用期间无菌。

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一次性使用的产品

比如一次性使用的面膜，安瓶类产品，开封一次使用完毕，用后即抛，也可以不添加防腐剂。不过这类产品最好选择大品牌，因为当内容物不添加防腐剂时，生产过程也需全程无菌，溶剂、瓶子包装也必须要严格消毒。

制造环境需要是无菌室

当你选择无防腐剂的产品时，一定要选择有口碑的品牌，因为防腐剂的添加不单是为防止产品在使用中变质，还是为了减少生产中污染、包装污染以及原料污染，可能引起的变质问题。也就是说，制造环境需要是无菌室。从这个意义上来说，不添加防腐剂的自制化妆品最好少用，因为自行DIY的化妆品在调配过程中已经面对很多安全隐患，偶尔为之可以，长期使用，则是不安全的选择。