白芨可溶性面膜的制备研究

朱昌玲，孙达锋

(南京野生植物综合利用研究院，江苏 南京 210042)

白芨可溶性面膜的制备研究

朱昌玲，孙达锋*

(南京野生植物综合利用研究院，江苏 南京 210042)

以白芨为主要原料，开发出了一种新型的可溶性成型面膜，并对其制备工艺进行了研究。结果表明，最佳工艺指标：白芨胶液浓度为6%；甘油添加量为1.5%；面膜厚度为0.20 mm；干燥温度为70 ℃。该可溶性面膜轻薄、韧性好；天然无刺激、无毒副作用，本身还具有较高美容功能和特别美容疗效；制备工艺简单、成本低、性价比高。

白芨;可溶性;面膜

近年来出现了一种新型可溶性成型面膜，该面膜贴不同于以往的织布式面膜，克服了以往面膜过厚不够服帖的缺点，除了轻薄服贴外，敷面效果透明隐形，可自由活动而面膜不会滑落，美观不突兀，具有良好的水溶性，释水力更强。现有的成型膜材质主要为水解胶原蛋白和水溶性纤维素衍生物。

白芨[Bletillastriata(Thunb.) Reichb.f.]鳞茎中含大量水溶液性多糖，是以β糖苷键聚合而成的一种甘露聚糖。白芨自古以来就是美容良药，被誉为“美白仙子”，《药性论》云其“治面上疮，令人肌滑”；《本草纲目》云其“洗面黑，祛斑”。随着研究的不断深入，白芨的功能特效也愈来愈多地被人们发掘出来。据报道，白芨多糖有明显的清除自由基的能力，相对而言其清除活性较维生素E为高，因此具有美白祛斑、营养肌肤、延缓皮肤衰老的功效，并且对皮肤具有无刺激性、无毒副作用等特性[1-2]。另外，白芨作为天然高分子材料，性质稳定，成膜脱膜性能较好，能制成具有一定柔韧性、抗拉性的薄膜，并且原料丰富、价格低廉、生产工艺简单，是优良的天然高分子成膜材料[3-4]。因此，本文以白芨为主要原料，开发出了一种新型的可溶性成型面膜，并对其制备工艺进行了研究。该面膜天然无毒副作用，还具有较高美容功能和特别美容疗效，拓宽了白芨在化妆品中的应用。

1 材料与方法

1.1 材料与仪器

白芨块茎干制品，购于中国(亳州)中药材交易中心；乙醇、甘油均为食品级。

主要仪器：恒温水浴锅；搅拌器；离心机；旋转式真空浓缩机；干燥箱；真空干燥箱；螺旋测微器(0.01 mm)。

1.2 制备方法

工艺流程：白芨多糖的制备→胶液的配制→制膜→成型、灭菌、包装。

1.2.1 白芨多糖的制备方法

将白芨块茎干制品粉碎过60 目筛，称取一定量的粉末，加入20 倍质量的蒸馏水，在70 ℃下加热提取2 h，趁热过滤，滤渣再重复提取1次，合并两次滤液；离心取上清液，减压浓缩。加入适量乙醇，使体系中乙醇的含量达70%(v/m)，放置过夜，过滤得粗多糖；再加入90%(v/m)的乙醇浸泡、过滤、真空干燥得白芨多糖。粉碎、过100 目筛备用。

1.2.2 胶液的配制

称取一定量的白芨多糖粉末，用蒸馏水配置成一定浓度的白芨多糖胶液，加热、搅拌至全部溶解，加入添加剂搅匀后过筛。

1.2.3 制膜

在有机玻璃板上涂布一层均匀的膜液，干燥后揭膜。

1.2.4 成型、灭菌、包装

切割成型后进行灭菌、包装，每片面膜均独立包装。

1.3 测定方法

1.3.1 膜厚(FT)

用螺旋测微器在待测膜(成品膜)上随机取5点测定，取平均值，膜厚单位为毫米。

1.3.2 揭膜完整性(FI)

用膜完整率表示，指揭膜后最完整的那块膜重与所有膜重的比值，按下式计算：

FI=m1/m1+m2×100%

式中，FI为膜完整率(%)；m1为最完整那块膜重；m2为小块膜重。

1.3.3 溶解速度

称取1 g的膜放入60 ℃、100 mL水中，快速搅拌至溶液中无碎片为止，记录溶解单位质量膜所需的时间，以表示溶解速度(min/g)。

1.3.4 面膜的使用及性能评价方法

面膜使用方法：洁面后，首先用功能性精华液将脸部润湿，再将面膜轻轻敷于面部使之与肌肤完全贴合(注意双手保持干燥)，然后按摩帮助吸收，在此过程中不间断加入精华液，调节其润滑度；面膜开始溶解直到消失，将面膜用清水洗去。每周2～3次。

面膜性能评价方法：通过视觉、嗅觉、触觉对面膜进行感官评价；试用后对膜厚薄、贴合度和舒适感进行评定。

2 结果与分析

2.1 不同添加剂对面膜性能的影响

配制成6%的白芨多糖胶液，分别加入1.5%丙二醇、甘油搅拌均匀后，制膜。对其产品性能进行比较，结果见表1。

表1 不同添加剂对面膜性能的影响

从表1可以看出，添加甘油、丙二醇后面膜性能更优良，但由于甘油结构中多一个-OH，故保湿性优于丙二醇；另外，甘油在化妆品中还具有软化、粘度改进等作用，所以面膜柔韧性更好，因此选择甘油作为添加剂。

2.2 天然植物胶的成膜性能比较

分别称取一定量的白芨、海藻酸钠、魔芋胶、瓜尔胶粉，配制成适当浓度的溶液，待完全溶解后，加入1.5%的甘油搅拌均匀，制膜。产品性能比较结果如表2。

表2 天然植物多糖成膜性能比较

从表2得知，白芨胶成膜性能最佳，也说明白芨胶的确是一种很好的成膜材料。

2.3 干燥温度对面膜性能的影响

配制成6%的白芨多糖胶液，加入1.5%甘油搅匀后制膜，将膜分别在50、60、70、80 ℃下进行干燥。干燥温度对面膜性能的影响结果见表3。

表3 干燥温度对面膜性能的影响

从表3可知，干燥温度较低时，面膜性能基本没有变化，但当干燥温度大于70 ℃时，膜性能有所降低。因为在较低温度时，基质形成过程中可以定向排列，膜结构比较有序且致密程度高。在高温时干燥，水分的蒸发速度过快，聚合物之间还没有定向排列，在聚合之前过早地沉积下来。本实验选择70 ℃为最佳干燥温度，在保证面膜性能的情况下，可以减少干燥时间。

2.4 膜厚(FT，干膜)对面膜性能的影响

配制成6%的白芨胶溶液，加入1.5%甘油搅匀后，分别制备不同厚度的白芨面膜，对其产品性能进行检测。膜厚对面膜性能的影响结果见表4。

表4 膜厚对面膜性能的影响

从表4可以看出，涂膜厚度不同，但均有较高地揭膜完整率，易于揭膜，说明白芨有良好的成膜、脱膜性能；另外，面膜较高的溶解速度说明，白芨作为亲水性材料吸水后有较好的缓释性和滞留性，能充分保证面膜的使用时间。综合表4各项指标，结合可溶性面膜的需求，膜厚为0.20 mm较为适宜。

2.5 面膜性能评价

(1)面膜对皮肤无刺痛、眼部刺激、皮肤发热或瘙痒等不良不适症状；(2)面膜轻薄、柔韧性好，能与面部肌肤完全贴合，与皮肤融为一体，可自由活动而面膜不会滑落；面膜有较强缓释性和滞留性，完全符合可溶性面膜的需求；(3)使用方便，精华液得到了充分利用，不需要使用过多的精华液而造成浪费。

3 小 结

(1)白芨可溶性面膜最佳制备工艺：白芨胶液浓度为6%；甘油添加量为1.5%；面膜厚度为0.20 mm；干燥温度为70 ℃。

(2)该白芨面膜的特点：轻薄、柔韧性好；有较强缓释性和局部滞留性，完全满足可溶性面膜的需求；纯天然、无毒、无刺激，并且面膜本身还具有很好地美容功效；另外工艺简单、成本低、性价比高。

此研究顺应了化妆品“回归自然”的世界潮流，拓宽了白芨的应用范围，也为化妆品行业注入新的活力。

[1] 刘光斌,黄忠,黄长干,等.天然植物白芨胶的功能及在化妆品中的应用[J].日用化学品科学,2005,28(8):22-24.

[2] 张卫明,马世宏,顾龚平,等.白芨多糖胶皮肤毒理学安全性评价研究[J].中国野生植物资源,2005,22(5):59-61.

[3] 王军,王春宏,任晓玲,等.白芨胶的临床应用[J].中国医院药学杂志，2004,24(9):556-557.

[4] 狄淑茹.白芨成膜材料初探[J].中成药研究，1981(9):9.

2015年《中国种业》征订启事

《中国种业》是由农业部主管，中国农业科学院作物科学研究所和中国种子协会共同主办的全国性、专业性、技术性种业科技期刊。

月刊，大16开，每期8元，全年96元。国内统一刊号：CN 11-4413/S，国际标准刊号：ISSN 1671-895X，全国各地邮局均可订阅，亦可直接汇款至编辑部订阅，挂号需每期另加3元。邮发代号：82-132

地址：北京市中关村南大街12号 中国种业编辑部 邮编：100081

电话：010-82105796(编辑部) (010)82105795(广告发行部)

传真：010-82105796 网址：www.chinaseedqks.cn

E - mail: chinaseedqks@sina.comchinaseedqks@163.com

Preparation of Soluble Facial Mask ofBletillastriata(Thunb.) Reichb.f.

Zhu Changling, Sun Dafeng

(Nanjing Institute for Comprehensive Utilization of Wild Plants, Nanjing 210042, China)

UsingBletillaas the main raw material, a new type of soluble molding mask was developed, and the preparation process was studied. The results showed that the optimum technological indexes：Bletilla glue solution concentration is 6%; glycerol adding amount is 1.5%; facial film thickness of 0.20 mm; the drying temperature is 70 ℃. Natural, non-stimulative and no side effect, the soluble mask is light, thin and with good toughness. Furthermore, its preparation technique is simple and it has superior beauty function with high cost performance.

Bletillastriata(Thunb.) Reichb.f.; soluble; mask

2014-08-18

“十二五”国家科技支撑计划资助项目(2012BAD36B01)。

朱昌玲(1968-)，女，高级工程师，主要从事生物化工方向的研究。

*通讯作者：孙达锋，男，副研究员，硕士。E-mail：sdafeng@163.com

10.3969/j.issn.1006-9690.2015.02.016

TS974.1

A

1006-9690(2015)02-0067-03