水稻种植区域慈姑黑粉病发生特点与防控措施

谷莉莉　仇学平　袁玉付　宋巧凤

(江苏省盐城市盐都区植保植检站，江苏盐城224002)

水稻种植区域慈姑黑粉病发生特点与防控措施

谷莉莉仇学平袁玉付宋巧凤

(江苏省盐城市盐都区植保植检站，江苏盐城224002)

摘要:慈姑是盐都区重要的水生蔬菜作物，慈姑黑粉病的发生严重影响了慈姑的产量和品质。本文分析了慈姑黑粉病在本地的发生特点及影响因素，并从农业防控、化学防治两个方面提出了防控措施，如与水稻等作物轮作、药剂处理等。

关键词:慈姑;黑粉病;发生特点;影响因素;防控措施

收稿日期:2014－12－15

作者简介:谷莉莉( 1985－)，女，硕士，助理农艺师，主要从事植保技术推广工作。

盐都区素有“鱼米之乡”之称，位于江苏省中部偏东，地处江淮之间，里下河腹部，水田以种植水稻为主，也较适宜种植慈姑。慈姑已成为盐都区近年来发展较快、效益较突出的产业之一。2013年，该地区慈姑种植面积533 hm2以上。随着慈姑大面积的栽培，病虫害成为影响慈姑产量、品质的重要因素，慈姑黑粉病( Doassansiopsis horiana〈P.Henn.〉Shen.)的防控是重中之重。

慈姑黑粉病，俗称疮疱病，是慈姑的重要病害［1］，该病流行性强，破坏性大，可造成20%～30%的减产，重病田减产达50%以上［2］。慈姑黑粉病已成为影响慈姑产业健康发展的制约因素。由于该病的危害严重，有些菜农已经有不想种植的想法，这将成为制约盐都区慈姑生产的一大障碍。鉴于此，我们对慈姑黑粉病的发生特点、影响因素进行了调查研究，旨在探索实践慈姑黑粉病的预测预报及防控措施。

1　发生特点

1.1发生范围广

慈姑黑粉病属世界性的病害，在我国的慈姑产区均有分布［3］，历年发生普遍，为害严重，有慈姑种植的地区就有黑粉病的发生。

1.2流行速度快

慈姑黑粉病属于真菌性病害，病菌可以借助气流、雨水或灌溉水传播，从慈姑幼叶气孔或表皮直接侵入，发病后从病部产生的孢子进行再侵染，病害得以蔓延。病菌喜高温高湿环境，适宜温度在28℃左右，相对湿度95%以上，连续下雨2 d以上时，病情发展较快［4］。

1.3为害程度重

慈姑黑粉病主要危害叶片、叶柄，花器和球茎也可受害，造成叶片发黄、叶柄折断、花器发黑、球茎茎皮开裂。受侵染的叶片和叶柄常提早脱落、枯死，发病严重的几天内即死亡，完全失去光合作用的能力，从而严重影响慈姑正常生长发育［1］。据2014年8月调查，盐都区慈姑黑粉病发生普遍，病田率92.3%，平均病株率45.6%，严重的达到75.7%。

2　影响因素

2.1气候条件

适温高湿是该病流行的主要因素。天气湿闷、雷阵雨频发有利于发病。通常气温在26～28℃，连续降雨2 d以上时病情发展最快，每降1次雨，病害就出现一个小高峰［5］。梅雨季节病害盛发。据2014年系统观察盐都区慈姑生长情况，以叶片发生较普遍，受害比较严重。分析其原因，主要是由于6月中下旬至9月份长期阴雨，田间长时间处于适温高湿状态，导致盐都区该年慈姑黑粉病大流行发生。

2.2病原菌基数

病害的发生还跟菌源积累量有关。病菌菌源量必须积累到一定程度，才会引起病害发生甚至流行。土壤中病菌和带有孢子堆的顶芽是初侵染来源，连年种植的慈菇田，由于土壤中菌源量积累多，发病早而重，在次年长出的慈菇子叶上就可见到病斑。史浩良等研究发现，连作田发病盛期与菌源大量释放盛期一致，生田慈姑的始发病是由于连作田慈姑进入发病盛期，释放大量菌源后，引起侵染的缘故［5］。

2.3品种抗病性

目前生产中抗病品种较少，抗病性强的品种种植面积小。不同慈姑品种抗病性有一定差异，

谢贻格研究发现，阔箭叶形的苏州黄慈姑容易感病，狭箭叶形的宝应紫圆慈姑较耐病。调查结果还表明，在黑粉病发生严重的田块内，多数早熟品种对黑粉病的抗性较差，晚熟品种抗性较强［6］。

2.4栽培管理

主要体现在合理密植、科学施肥、水浆管理和轮作倒茬。密植田块的慈姑田间通风透光条件差、植株长势差、田间湿度大，黑粉病发病率明显高于稀植地。因此，合理密植是预防慈姑黑粉病发生为害的重要因素。生产上，农户偏施、多施氮肥的田块，植株生长嫩绿，这也为黑粉病的发生埋下了隐患;脱肥过早，也容易导致黑粉病的发生。深灌水的田块黑粉病也容易发生。盐都区大部分慈姑种植基地连作现象比较普遍，土壤中的病残体数量大。因此，有条件的地方应推行轮作制度。

3　防控措施

随着慈姑商品化种植面积的扩大，高温高湿的气候环境，有利于慈姑黑粉病的发生，而目前栽培品种都不抗黑粉病，同时在发病季节尚无有效的防治方法，应以预防为主，采取农业防治等综合性防治措施［7－8］。

3.1农业防治

3.1.1搞好田园清洁。收获后彻底清洁田间病残株，并带到田外集中烧毁或深埋，减少初侵染源。在慈姑生长季节，及时摘除田间的老叶、病叶及四周杂草，减少再侵染来源。有条件的撒施生石灰50～100 kg/667 m2进行田园消毒或排干水后在太阳下暴晒7～15 d，能有效减少残留的病菌［1］。

3.1.2实行合理轮作。对已发生过慈姑黑粉病的田块，需实行轮作。可以与水芹、莲藕、芡实、茭白、荸荠等水生蔬菜或水稻轮作。有条件的可以进行水旱轮作，以减少田间黑粉病带菌量。黑粉病厚垣孢子萌发力逐年下降，一般2年后萌发力就降到很低，因而发病严重的田块最少间隔2年以上才可以再种植慈姑［3］。

3.1.3选用抗病品种。选用抗病性强的品种，如白慈姑、刮老乌和紫圆等品种［4］。并选择无病田留种，或选用无病苗移栽于无病田，基本上可以控制病害的发生。收获时从无病田选择种用球茎，因地制宜选用抗病、无病球茎做种。

3.1.4加强栽培管理。一是加强水浆管理。前期以浅水勤灌，严防干旱为主，避免长期深灌，后期适时适度搁田，做到干干湿湿，促进根系发育，增强植株抵抗力，抑制病害的发生与蔓延［4］。二

是加强用肥管理。在用肥上，应遵循前促、中控、后稳的原则，施足基肥，基肥施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟的有机肥，适时适量追肥，并重视氮、磷、钾肥的配合施用，在一般肥力土壤中施氯化钾13 kg/667 m2为宜［9］，钾肥要早施，并应与氮、磷相配合，避免偏施氮肥，促进匍匐茎和根系的健壮生长。三是改善田间小气候。在夏秋季节，可以通过排水搁田、剥除老叶等办法来改善行间通风透光条件和降低田间湿度，选择在夜间灌水，可以起到降低田间温度的作用，创造不利于病害发生的田间小气候，不仅可以减少黑粉病的流行，还有利于匍匐茎和球茎的形成［3］。

3.2化学防治

3.2.1种球处理。种球用25%多·酮可湿性粉剂1 000～1 500倍液，或80%“402”抗菌剂乳油1 000倍液浸泡1～3 h后定植，这样可减少苗期黑粉病菌的侵染［1］。

3.2.2药剂处理。发病初期喷施43%戊唑醇15 ml/667 m2，或50%氯溴异氰尿酸60～80 g/ 667 m2，或15%三唑酮(粉锈宁)可湿性粉剂1 000倍液、40%多·酮可湿性粉剂1 000～1 500倍液或40%氟硅唑乳油8 000倍液，选2种以上药剂交替使用，7～10 d喷1次，连喷2～3次［1］。多雨天气，雨后必须及时补喷。直到9月中下旬天气转凉后停止防治，不同药剂应该轮用，以防黑粉病快速产生抗药性。

参考文献:

［1］夏声广.图说水生蔬菜病虫害防治关键技术［M］.北京:中国农业出版社，2012: 41－43

［2］王汉荣，方丽，陆国军，等.慈姑黑粉病的识别与防治［J］.中国蔬菜，2009 ( 23) : 18－19

［3］李阿根，汪爱娟，张舟娜，等.慈姑黑粉病发生与防治研究［J］.黑龙江农业科学，2012 ( 9) : 63－65

［4］江扬先.慈姑黑粉病的为害与防控技术［J］.植物医院，2012 ( 7) : 32

［5］史浩良，吴雪芬，钱兰华.慈姑黑粉病发生规律及防治方法试验探讨［J］.安徽农学通报，2009，15 ( 20) : 94－96，100

［6］谢贻格.慈姑黑粉病的发生与防治［J］.江苏农业科学，1987 ( 5) : 26－27

［7］庞纯翠，李方玲，丁友珍.慈菇黑粉病调查研究简报［J］.贵州农业科学，1983 ( 1) : 46－48

［8］浙江农业大学.农业植物病理学［M］.上海:上海科学技术出版社，1980

［9］马秀凤，杨呈芹.慈姑黑粉病的发生及综合防治［J］.现代农业科技，2011 ( 14) : 181