高中化学实验教学的形式应与化学教学相适宜

福建省光泽一中化学组 黄素珍

化学教学要在学生对化学现象感知的基础上，培养学生对化学知识的兴趣与接收，化学实验手段不但有利于帮助学生概念的形成，而且有利于培养学生的实践技能，探究意识和创新能力。但是进几年来，高中化学实验出现了许多让人困惑的现象，既全面否定与全面实行化学实验行为，不管教学内容如何，教学效果如何，一味用一种实验教学形式，要么不管什么内容课课演示，要不从不使用实验设备，节节多媒体展示。我觉得应该充分利用传统实验教学的能动性，以及现代信息的容量性，实验科学技术的先进性为化学教学服务。开展形式多样的实验教学活动，使之与化学教学活动相配套，更好地为化学教学服务。

一、应用好演示实验在化学教学中的作用

什么是演示实验，什么教学活动使用演示实验呢？

演示实验在化学教学中的主要作用是为学生获得感性认识，提供“生动的直观”。因此演示实验是学生认识化学知识的开始，它对于基础知识的讲授，对于学生能力的培养，对于课堂教学的效果，以至整个教学能否达到预期的目的，都有重要的作用。结合实验教学要求搞好演示实验教学，培养学生积极思考、勇于探索、主动创新的精神。那种通过直观现象能明了地反映物质的性质的实验，那种操作性，规范性比较强的实验，就可以在教学中使用演示实验。

二、应用好学生实验在教学中的作用

化学实验活动可以活动课程的形式去展开，可以将部分演示性实验改为学生课堂小组实验,以提高学生的参与度,调动其积极性。要教育学生珍惜动手能力培养的机会,要让学生明确实验能力必须在实际动手操作中才能得以煅炼提高。在多种形式的教学中,化学实验探究活动的开展对完善发展综合实验能力有着重要的意义。

那些有利于学生团结合作，实验效果比较明显的可以组织学生进行分组实验。例如：二氧化碳的实验制取、银镜实验、中和滴定实验、配制一定物质的量浓度、原电池组装等。

三、应用好多媒体实验在教学中的作用

在化学实验教学中，利用多媒体CAI与化学实验的整合帮助学生理解化学实验的目的就是增强实验的直观性和可控制性,培养学生的观察、思维能力以及空间想象能力，用多媒体CAI与化学实验的整合模拟实验现象，控制实验过程，如一些危险性大，在实验室无法完成的实验，碱金属与水反应的实验现象对比，就可以用多媒体CAI展示出来，视觉效果强烈。

用多媒体CAI与化学实验的整合模拟实验，重现实验过程，突出实验现象，应注意在力求逼真的同时要尽量的突出实验的主要现象，剔除其他干扰因素，使学生观察到满意的结果，加深其记忆，既提高了教学效率，又加深了学生的对实验观察、分析、理解、解答等素能，例如：利用多媒体CAI与化学实验的整合，模拟一些错误的实验操作造成的严重后果：给盛固体的试管加热制取气体时，试管口向上倾斜，加热后产生的水倒流回试管底部造成试管炸裂；用排水集气法收集气体时，先移开酒精灯，没撤导气管造成水倒流，引起试管破裂。学生从上述模拟实验中得以启发，在实验中注重避免实验错误操作，提高了实验质量，培养了学生的综合能力。

四、应用好数字实验在教学中的作用

手持技术，它是由数据采集器、传感器和配套的软件组成的定量采集和处理数据系统，并能与计算机连接完成各种后期处理的实验技术系统。一些传统的实验往往只能让学生明白“有什么”，而不清楚“有多少”，学生也只能对化学现象有一个肤浅的认识（定性研究），而不能在量上有一个清晰的认识（定量研究）。手持技术的实验研究结果会给学生直观的数据或图像显示，更加体现了科学的准确性。例如二氧化锰作催化剂的双氧水分解，传统的实验操作只能了解催化剂可以加快或减慢化学反应的速率，但是应用手持技术可以准确地运用压力传感器测得所分解氧气的压力，通过做线性回归，图形的斜率就是该化学反应的速率。

五、应用好探究实验在教学中的作用

科学探究内容的教学和学习目标的实现，必须让学生亲身经历丰富多彩的探究活动。普通高中《化学课程标准（实验）》在内容标准中对各个主题的学习都提出了探究活动的具体建议，这就为教师理解和实施“科学探究”教学提供了有效的指导。

实施探究式实验教学是适应新课程改革的需要。在我国的高中化学新课标中明确强调“使学生体验科学研究的过程，激发学习化学的兴趣，强化科学探究的意识，促进学习方式的转变，培养学生的创新精神和实践能力”。强调在化学教学过程中教师要尊重和满足不同学生的需要，通过开展多种探究活动，让学生在提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、交流与表达等活动中，强化科学探究意识，学会发现问题、提出问题、分析问题、解决问题、反思问题，促进学习方式的转变，培养他们的合作精神，激发创新潜能，提高实践能力。

例如，将氯气一种假设是同学认为是氯气与水反应生成的HCl和HClO中和了NaOH碱性所致；另外一种假设是同学认为是氯气与水反应生成的HClO具有强氧化性使红色酚酞变成了无色的物质。在这个探究实验中，学生提出的这两种假设性的问题，正是学生应该要探究的的反向，同时提出解决验证这些假设的方法。

以下是一些值得探究的化学问题：在室温下，把铜片放入浓硫酸中，没有明显的反应现象。原因是铜在浓硫酸里发生钝化现象还是室温下铜片放入浓硫酸中看不到明显的现象，主要是因为铜与浓硫酸在室温下反应速率很慢；将双氧水溶液滴入含有酚酞的氢氧化钠溶液中，红色消失。这是由于H2O2是二元酸消耗了OH-，而使红色消失；还是双氧水具有强氧化性，将酚酞氧化使红色消失； 浓硝酸与铜反应生成NO2，稀硝酸与铜反应生成NO。浓、稀硝酸哪种氧化性强？这些都是值得学生探究的化学问题。

综上所述，如果我们充分利用好学校的资源，根据化学教学的实际需要以及最佳的教学效果，在不同的化学课堂中选择与之相适宜的实验教学方法，可以最大限度的提高学生的学习兴趣与学习气氛，提高课容量已达到事半功倍的作用。