两个葛品种

湖南省水产科学研究所(410153) 丁德明

两个葛品种

安锦1号(XPD024-2015，见第24页图3)由怀化职业技术学院和麻阳苗族自治县农村综合改革办公室联合选育。3月中旬气温12℃以上时就开始萌动，3月底至4月初展叶后进入快速生长期，6月下旬块根开始膨大，7～10月为块根快速膨大期。每年冬季第2次霜降后开始落叶，采收期在落叶后至第2年春季萌芽之前。生长势较强，叶片长20厘米、宽21厘米，藤蔓粗壮，藤叶繁茂性好。地下块根生长较快，每株1～2个块根，平均长度可达40厘米，直径10～15厘米，单个块根重1.4～2.5公斤，块根形态好，一年生块根呈纺锤形的占比80%左右。一年生块根淀粉含量35%，粉质细滑，粗纤维含量少。综合抗逆性较强。多点试验每667平方米鲜葛产量1700公斤(不插竿栽培)。

栽培技术要点：单行起垅宽约120厘米，两边沟宽30厘米；双行起垅宽200厘米，沟宽50厘米。定植点的距离以株距50厘米为佳，一垅栽双行的宜呈三角形栽植，每667平方米栽植550～700株。及时抹芽(大面积栽培的不抹芽)，视情况每隔15～20天喷施高钾专用叶面肥，全年喷施6～8次。

葛之星1号(XPD025-2015)由湖南省强生药业有限公司和湖南省农业生物资源利用研究所联合选育。4月上旬移栽，全生育期240天左右。多年生藤本，长可达10米，全株被黄褐色粗毛。藤茎基部粗壮，从根颈部开始着生侧蔓，叶互生，具长柄。三出复叶，顶端小叶的柄较长，叶片盾形，裂口数为2，先端急尖，基部较圆，两面均被白色伏生短柔毛。侧生小叶较小，偏椭圆形或盾形，裂口较小。块根肥厚，多数为圆筒型，表皮浅黄褐色、有条纹。1～3年生植株不开花结果。块根淀粉含量16.7%，喜光、耐肥，田间生长表现抗性好。多点试验每667平方米鲜葛平均产量2170.2公斤。

栽培技术要点：土壤深翻后按行距1～1.1米的规格要求开挖种植沟，沟深50～60厘米，沟宽50～60厘米。3月下旬至4月上旬移栽，成活后用尿素提苗1次。每667平方米搭架栽培800～1000株、自然生长500～600株。苗高50厘米左右开始在土堆上方立竿。每蔸从根颈处选1～2根主蔓，6～7月疏蔓摘心的同时晒蔸，选留2～3根健壮的主根，疏剪其余葛根。7～9月份遇久旱不雨天气时，将土沟里灌满水保持8～10小时再把水放干。生长早期可喷雾0.1%～0.15%的多效唑，黄粉病发病初期可施用700～800倍液粉锈宁进行控制。

湖南省种子管理局

中华绒螯蟹

湖南省水产科学研究所(410153) 丁德明

中华绒螯蟹(见第24页图4)，俗称河蟹，又称螃蟹、大闸蟹、毛蟹，经济价值较高，每667平方米产量30～50公斤、效益3000～5000元，是湖南省水产增养殖的重要对象。

1.形态特征 中华绒螯蟹的背部一般呈墨绿色，腹面灰白色。腹部在成长过程中，雌蟹渐呈圆形(俗称团脐)，雄蟹仍为狭长三角形(尖脐)，这是区别雌雄的最显著的标志。

2.生活习性 喜穴居和隐蔽在石砾、水草丛中。河蟹营穴能力很强，洞穴一般呈管状，底端不与外界相通。洞口形状呈扁圆形、椭圆形或半圆形等。中华绒螯蟹对温度的适应范围较大，最适宜温度5℃～35℃。水温在5℃以下，基本上不摄食；水温在35℃以上，穴居比例大大提高，且容易产生性早熟，成蟹个体也相对较小。水的盐度差不超过3‰，不然将会引起幼体大批死亡，pH值在7～8间。中华绒螯蟹喜弱光不喜强光，属昼伏夜出型生物。

3.食性 河蟹是一种以肉食性为主的杂食性动物，河蟹有同类相残的习性。

4.繁殖习性 中华绒螯蟹在淡水中生长，在海水中繁殖。秋季性成熟的中华绒螯蟹自内河、湖泊爬向大海，在咸淡水交界处交配产卵。有海水和半咸水的地方可以进行人工繁殖。