如何促进葡萄花芽分化

澧县农业局(415500) 陈湘云

如何促进葡萄花芽分化

澧县农业局(415500) 陈湘云

葡萄花芽分化是一个高度复杂的生理生化和形态分化过程，易受营养物质水平、激素水平、外界环境因子等因素的影响。近年来，澧县红地球、维多利亚、夏黑等品种出现少花、差花的问题，有些葡萄品种花芽分化没有受到影响，但在花芽分化关键时期肥水管理和修剪措施不及时、不到位，影响了葡萄花芽分化。为确保来年花芽分化的顺利进行，在实践生产过程中，笔者总结了以下技术措施。

1.加强肥水管理在保证树体有适量的氮素营养前提下，增施磷肥、钾肥、有机肥，以促进花芽的分化，特别是采后还阳肥、花后膨果肥、秋施基肥是关键。采果后施还阳肥一般每667平方米施45%硫酸钾复合肥50公斤加尿素15公斤。秋施基肥一般应在每年9月底以前完成为宜，同时要注重土壤保湿。

2.修剪整形要合理①夏季修剪。在生长期要及早绑枝、去卷须，摘心、副梢处理应根据品种特性灵活运用，一般欧美杂交品种主梢摘心在开花前4～8天进行，在果穗前留4～6片叶摘心，欧亚品种在花后进行。副梢处理一般留2～3叶绝后，延长梢留3～5叶反复几次至保证足够的叶面积。②冬剪。采取正确的修剪方式，多留芽眼饱满、枝条健壮的成熟枝条，剪去过弱枝、过旺枝、徒长枝，并及时将枝条水平绑缚在同一水平架面上。花芽分化好的葡萄品种，如红宝石无核、户太八号、维多利亚适宜短枝修剪；花芽分化中等的红地球、巨峰、夏黑等品种，适宜中长梢修剪；花芽分化差的品种如美人指、优无核，要培养中庸树，适宜长梢修剪。

3.预防病虫害在新梢生长初期预防葡萄黑痘病，可选用百菌清、多菌灵、科博、甲基托布津等药剂进行防治。雨季高温时选用喷富露、霜霉威、腈菌唑、甲霜灵、烯酰吗啉等防控霜霉病；吡虫啉可以有效杀灭葡萄蚜虫，用阿维菌素、高效氯氢菊酯可以防治甜菜夜蛾、红蜘蛛等多种害虫。采后用波尔多液喷洒枝叶，可以很好地保护葡萄枝叶。

4.合理控产第1年结果和弱树一般按生理落果后1米以上的新梢留500克果、1米以下的枝梢不留果控产。定植3年以上，进入丰产期的葡萄园，每667平方米产量控制在1750～2000公斤，管理好、施水充足的葡萄园不能超过2250公斤。

5.合理使用生长调节剂肥水足、生长势好的品种采果后除了及时剪除多余的副梢，还可用生长延缓剂98%缩节胺750倍液加21%禾丰硼3000倍液，每667平方米喷50～60公斤水，每15～20天1次，连续使用2～3次。